Чим підгодувати капусту підгодівля білокачанної капусти у відкритому грунті, основні добрива
Запитайте будь-якого дачника «чим підгодувати капусту після висадки в грунт?» І ви майже напевно отримаєте неймовірно дурний відповідь. Швидше за все, він запропонувати підгодувати капусту гноєм, який взагалі непридатний для підгодівлі. Ні, я не проти органічних добрив. Результати численних польових експериментів доводять, що великі дози органіки дозволяють отримувати хороші врожаї навіть на бідних супісках, але підгодовувати гноєм не можна. Він придатний для основного внесення добрив, як підгодівля з нього мало користі.
Відразу зазначу: наведений нижче варіант підживлення капусти у відкритому грунті не є єдино можливим і правильним. Він добре працює на окультурених дерново-підзолистих грунтах Середньої смуги (в тому числі і в Підмосков'ї), але на інших грунтах і в іншому кліматі схема підгодівлі може бути зовсім іншою. Тому вам слід враховувати також місцеву практику вирощування білокачанної капусти. Особливо корисно буде вивчити технологічні карти найближчих овощеводческих господарств.
Оскільки ми використовуємо в їжу листя капусти, перед нами стоїть завдання отримати максимально можливу зелену масу (зберігши при цьому якість). Тому в підгодівлі будуть використовуватися переважно азотні добрива. Крім того, капуста досить вимоглива до калію.
Чим підгодувати капусту після посадки - огляд основних добрив
Азотні добрива для капусти
Аміачна селітра (нітрат амонію) має вигляд кристалів брудно-білого (через домішок) кольору. Варто недорого, містить близько 34% доступного рослинам азоту. Воно з найбільш концентрованих азотних добрив. Якщо ви плануєте використовувати аміачну селітру, щоб підгодувати капусту для зростання, ні в якому разі не перевищуйте норму внесення, оскільки надлишок азоту призводить до накопичення нітратів в листках і стеблах рослин. Велика кількість нітратів може призвести до отруєння (нітрати перетворюються в нітрити, а нітрити - в дуже токсичні нітрозаміни).
Оскільки частка азоту в сульфате амонію приблизно 1,5 рази менше, ніж в аміачну селітру, норма його внесення становить 150% від норми внесення селітри. Слід враховувати, що сульфат амонію підкисляє ґрунт, що не завжди бажано.
Калійні добрива
Капуста належить до числа найбільш вимогливих до забезпеченості калієм культур. Калій необхідний і для формування кореневої системи і для розвитку надземної частини. Він грає важливу роль в транспорті органічних речовин: про це слід пам'ятати і підгодувати капусту для формування качана, в тому числі і калійними добривами.
Чистий хлористий калій виглядає як білі кристали, дуже схожі на кристали звичайної кухонної солі. Правда, в чистому вигляді хлористий калій в природі зустрічається рідко, а природний мінерал (переважно сильвин з домішками) має червонуватий відтінок.
Частка доступного рослинами калію становить близько 60%. Хлорид калію підкисляє грунт.
Сірчанокислий калій або сульфат калію - це калійна сіль сірчаної кислоти. Містить близько 50% калію. Зазвичай використовується як добриво для хлорофобних рослин, але білокачанна капуста до таких не належить. Рекомендується використовувати у вигляді підгодівлі.
Капуста не дуже вимоглива до фосфору, але зовсім ігнорувати фосфорні добрива не слід. Вони особливо важливі для формування качана і накопичення поживних речовин в кінці вегетації.
Як правило капусту підгодовують суперфосфатом. Простий суперфосфат містить від 14% до 19% доступного фосфору, подвійний - близько 45%. Зазвичай масова частка фосфору вказана на упаковці.
Слід враховувати, що фосфор погано засвоюється при внесенні в кислі грунти. Якщо ви плануєте підгодувати капусту суперфосфатом, необхідно враховувати реакцію грунту. Втім, капуста в кислому ґрунті взагалі росте погано.
Кратність підгодівлі капусти
Ранню капусту рекомендується підгодовувати 2 рази, середню і пізню - 3 ... 4.