Чим овоч відрізняється від фрукта

Точно пам'ятаю ще зі школи, що, наприклад. кавун відноситься до овочів, а не фруктамОвощ - кулінарний термін, що позначає їстівну частину (наприклад, плід або бульба), рослини. Всупереч поширеній думці, немає ніякого протиріччя в тому, щоб овоч був фруктом (помідор, огірок).

Фрукт смачний. а овоч корисний.

Овочі і фруктиНа перший погляд, відмінність фруктів від овочів очевидно. Перші - солодкі і смачні, а з других роблять салати і варять суп. З цим не посперечаєшся, однак класифікація їх за такими ознаками не витримує ніякої критики, адже бувають і фруктові салати і супи, а, припустимо, морквину ніхто не назве фруктом, хоча вона і солодка, і смачна. Так що ставимо питання руба: в чому різниця між фруктами і овочами Слово «фрукт» прийшло до нас з німецької мови: Frucht (від латинського fructus - плід), так у давнину називали «деревні плоди», наприклад, яблука і груші. Овочами ж здавна називаються соковиті частини трав'янистих рослин. Начебто все зрозуміло: на деревах ростуть фрукти, а на грядках - овочі. Але ж ні, виникають сумніви щодо коректності та такої класифікації. Перці, наприклад, з'являються з зав'язі квітки, а в ботаніці це - явна ознака приналежності до фруктів. Згідно з науковим визначенням, фруктами вважаються також і стручки квасолі, і огірки. Що ж тепер, подавати їх на десерт поряд з апельсинами, персиками та виноградом Пояснення всій цій плутанині на подив проста. Слід розмежовувати наукові визначення фруктів-овочів і кулінарні. Наприклад, з точки зору кухаря, томат - бесс, овоч; ботанік, швидше за все, з цим твердженням не погодиться. До речі, схоже, що італійці також вважають помідори фруктами: pomo doro перекладається з італійської як «золоте яблуко» .У загальному, коли під час поглинання якогось рослинного продукту ви задумаєтеся, що їсте - фрукт або овоч, просто вирішіть для себе, з якої точки зору ви підходите до цього питання, і відповідь прийде сам собою. А ось на Русі до появи німецького слова «фрукт» про такі речі і зовсім не думали - буквально все їстівні частини рослин, будь то листя, коріння або плоди, називалися овочі.

спасибі за інформацію. Тепер буду робити фруктові, а не овочеві супи.

• яблуко
• шовковиця
• черешня
• хурма
• фінік
• гарбуз
• Слива
• персик
• папайя
• обліпиха

помогітеее.чем можна збівать тиск вагітній жінці (2,5 - 3 місяці)

чому у мене не росте фікус

шовковиця або тутовник як кажуть в вашому регіоні

яке дерево у дитинстві найкраще було

У нас на дачі виріс красиву квітку, хотілося б дізнатися як називається ця рослина, (чи не шкідливо воно)