Чим корисна вуха (рибний суп)

Рибний бульйон - наваристий, ситний, калорійний, поживний. У ньому містяться вітаміни, поживні речовини і елементи, які легко засвоюються організмом, дають йому сили. Корисно ослабленим пацієнтам після тривало перенесених захворювань, операцій. Рибний бульйон в вусі, або рибному супі має ті ж корисними властивостями, що риба. При правильній тепловій обробці охороняються всі корисні мікроелементи, як кальцій, фосфор. До того ж це джерело білка. У гарячому вигляді їжа легко засвоюється. Корисна вуха (рибний суп) з будь-якої риби. А особливо цінні сорти - тим більше корисні. Тут окремо можна поговорити про саму рибі. У сьомги, наприклад, корисні омега 3 жирні кислоти. Що стосується супів, в них також корисні інші інградієнти, окрім риби, своїми властивостями. У картоплі багато вуглеводів і це джерело енергії, завжди корисно, крім тих випадків, коли надмірне вживання цукрів не показано. Лучок сприяє підвищенню апетиту, хорошою перистальтиці, містить вітаміни груп А, С, РР і В. У моркви є корисна для роботи органів травлення клітковина, а також каротин - провітамін А.

Приготуємо юшку з сьомги. У ньому легкозасвоювані білки, не дуже багато калорій - від 60 - 120 ккал. Калорійність основних продуктів:

Суп з філе, або стейка не дешевий. А з голови цілком можна приготувати такі ласощі.

Візьмемо півкіло голів сьомги, 3 - 4 штуки середніх картоплини, по одній штуці лука (не солодкі), моркви, пучок петрушки, трохи рослинного масла, солі, перцю, приправи.

Спочатку моєму голови, очищаємо від зябер, відварюємо у воді не більше 40 хв. Коли бульйон готовий, його проціджують, додаємо картоплю, нарізану кубиками, вливаємо ложечку рослинного масла. Приваривши до повної, практично, готовності картопля, кладемо натерту моркву, цибулю-півкільцями, прісаливаем, додаємо перчик, приправи, спеції. В самому кінці посипаємо зеленню, готово. Смачного!

ВУХА - це хороший суп для тих, хто боїться погладшати. Вивчаючи питання продуктів, від яких товстіють, я з'ясував, що з м'яса не товстіють тільки від курячих грудок і від риби. А вуха - це як раз рибний суп. Тому з одного боку він наваристий і смачний, а з іншого боку наївшись його, можна особливо не турбуватися за свою фігуру. Плюс ще кажуть, що в рибі є фосфор, який корисний для мозку і зору.

в рибному супі основний продукт це РИБА! а як ми всі з вами знаємо риба містить білок! а білок дуже корисний і життєво необхідний нашому організму.Іменно тому вуха дуже корисний суп

Є цікаве питання? Задайте його нашої спільноти, у нас напевно знайдеться відповідь!

Діліться досвідом і знаннями, заробляйте нагороди і репутацію, заводите нових цікавих друзів!

Задавайте цікаві питання, давайте якісні відповіді і заробляйте гроші. Детальніше..

Статистика проекту за місяць

Нових користувачів: 6790

Створено питань: 32424

Написано відповідей: 89353

Нараховано балів репутації: 1376106

З'єднання з сервером.