Чим корисна огіркова вода харчування

Огіркова вода - це нове повальне захоплення цього літа, особливо серед тих, хто дотримується принципів здорового способу життя. Вона є не тільки прекрасною натуральної альтернативою пінливим, газованим і насиченим калоріями напоїв, а й джерелом вітамінів і мінералів, які володіють найрізноманітнішими корисними властивостями. У даній статті наводиться 10 переваг вживання огіркової води, а також розповідається про те, як приготувати цей напій вдома.

Рецепт огіркової води

Щоб передати вашому напою максимальну кількість огіркового аромату, замочіть 1 нарізаний часточками огірок на ніч в 1,8 літра холодної дистильованої води. На наступний ранок, замініть замочені часточки свіжими, дайте трохи настоятися, процідіть і насолоджуйтеся огіркової водою протягом усього дня. Для додання цього напою більш насиченого аромату, можна додавати до нього м'яту і лимон - вони підкреслять огірковий смак.

Хто б міг подумати, що огірки можуть мати стільки корисних властивостей, крім здатності служити відмінним засобом для заспокоєння очей і багатим клітковиною інгредієнтом салатів? Ці освіжаючі довгасті зелені плоди - просто втілення корисності. Їх можна нарізати шматочками і додавати в салати, пропускати через соковижималку для отримання соку, прикладати до шкіри або ж є просто так для оздоровлення організму - в будь-якому випадку вони вас не розчарують.

Корисні властивості огіркової води

Лікарі завжди радили заповнювати тарілку якомога більшою кількістю зелені. Тепер вони пропонують робити те ж саме і зі склянкою! Вода - це найважливіший напій з тих, якими ми можемо мати свій організм. Того факту, що наше тіло на 60% складається з води, досить, щоб розуміти значущість цього напою в нашому житті. Сьогодні безалкогольні напої, вино і пиво замінили це базове поживна речовина, однак у нас є достатньо підстав для повернення до природних способів виживання.

Деяким людям буває важко випивати необхідну кількість води щодня. Одні не відчувають достатньої сильної для цього спраги, тоді як іншим не подобається вживати щось несмачне. Справа в тому, що щось має смаком завжди посилює спрагу і полегшує вживання потрібної кількості води, а це близько 2 літрів в день! Таким чином, освіжаючий, заспокійливий і м'який смак огірків забезпечує всі умови, що гарантують потрапляння корисної рідини в ваш шлунок. При всьому при цьому, ви напевно зацікавитесь огіркової водою ще більше, коли дізнаєтеся, яку користь вона може приносити вашому здоров'ю. Отже, огіркова вода володіє наступними корисними властивостями.

Кому в сьогоднішньому перевантаженому вуглеводами і жирами світі, де шкідлива їжа переважає над органічної, не знадобиться безпечний спосіб зниження ваги? Якщо вам важко дається відмова від ароматизованих газованих напоїв і вживання замість них старої доброї, але позбавленою смаку води, спробуйте огіркову воду. Дослідження, проведене Гарвардської школою охорони здоров'я, свідчить про те, що заміщаючи 350-мілілітрові порцію газованого напою з фруктовим смаком склянкою огіркової води, ви споживаєте на 125 калорій менше! Це означає, що не вимагає ніяких зусиль перехід на огіркову воду дозволяє вам втрачати близько 7 кілограмів на рік. Чого ж ви чекаєте?

Допомагає при похміллі

Вихідні закінчуються, і наближається понеділок. Однак багатьох з нас все ще мучить жахлива головний біль, хоча ми робимо вигляд, ніби провели весь час вдома в очікуванні роботи! Якщо ви також перебуваєте в подібному скрутному становищі, візьміть трохи огіркової води - нам вже відомо, що приготувати її неважко - і випийте. Огірки містять велику кількість вітамінів та електролітів, які сприяють усуненню наслідків впливу алкоголю.

Служить натуральним омолоджуючий напоєм

Увімкніть трохи огіркової води в свій повсякденний раціон харчування, і ви побачите, як посвіжішає ваша шкіра. Огірки містять поживні речовини, які необхідні шкірі для боротьби з вільними радикалами і травмами. У них присутній вітамін C, який відмінно справляється із завданням по омолодженню шкіри, і надає їй ту м'яку пружність, яка відрізняє повну життя, свіжу шкіру. За даними фонду Livestrong, одна чашка нарізаних часточками огірків місти 3,8 гр вітаміну C.

Прискорює процеси загоєння

Вітамін C зберігає шкіру здоровою завдяки тому, що сприяє процесам загоєння, проте його вплив не обмежуються тільки шкірою! Крім того, в огіркової шкірці міститься і інший загоює агент - вітамінK. Цей вітамін також сприяє загоєнню ушкоджень і до того ж покращує кровообіг в організмі. Як нам всім відомо, потік крові забезпечує доставку кисню до різних частин тіла і підтримує його здоров'я і функціональність. Крім цього огіркова вода багата вітамінами A і B, завдяки чому вона зміцнює імунну систему, дозволяючи нам залишатися здоровими і бадьорими.

Допомагає боротися з раком

Огірки вважаються однією з пречудових харчових добавок, особливо, коли справа стосується боротьби з раком. Все це завдяки наявності в них ларіцірезінола, пінорезінола і секоізоларіцірезінола - речовин, які згідно з дослідженнями, грають важливу роль в зменшенні ризику розвитку цього захворювання.

Покращує здоров'я кісток

Причина, по якій огірки корисні для кісток, полягає в наявності в них вітаміну K. Вважається, що вітамін K активує білки, які формують здорову кісткову тканину. Крім того, заявляють, що завдяки вмісту діоксиду кремнію огіркова вода зміцнює здоров'я суглобів і полегшує симптоми таких захворювань кісток, як артрит і подагра.

Усуває неприємний запах з рота

Скільки жувальних гумок в день ви вживаєте, щоб уникати незручності, спричиненої неприємним запахом з рота? Ось вам спосіб позбавлення від цього проблемного, дратівної запаху. При вживанні огіркової води, просто притримуйте часточку огірка у неба приблизно на 45 секунд. Огірки містять фітохімічні речовини, які сприяють усуненню неприємного запаху з рота. Сік цих плодів також допомагає в лікуванні захворювань ясен. У деяких випадках неприємний запах з рота може бути пов'язаний з проблемами в шлунково-кишковому тракті, а огірки забезпечують гладке протікання процесу травлення.

Допомагає боротися із захворюваннями серця, підвищеним холестерином, ожирінням і діабетом

Як ми вже згадували раніше, в огіркової воді дуже мало калорій - менше 50, після додавання в неї одного огірка. Якщо відняти скибочки огірка, то виходить не більше 5 калорій. Це робить огіркову воду чудовим напоєм для схуднення. А так як ожиріння пов'язують з підвищеним рівнем холестерину, проблемами з серцем і діабет, це означає, що вживаючи цей напій, можна уникати всіх цих неприємностей зі здоров'ям. Крім того, що в огіркової воді зовсім небагато калорій, в ній містяться стероли, що також допомагає знижувати рівень поганого холестерину в організмі. Відомо, що в огірках присутній гормон, який допомагає підшлунковій залозі виробляти інсулін. До того ж до всього іншого, цей зелений дар природи місти калій, який допомагає контролювати кров'яний тиск і регулювати роботу серця.

Забезпечує гладке функціонування організму

Що робить огіркову воду чудовим продуктом, так це факт, що вона дозволяє вам вживати у вигляді напою і воду, і корисні поживні речовини! Вода забезпечує надходження в тканини необхідного їм кисню, а коли в ній міститься ще й калій, то стимулює належне функціонування клітин і м'язи. Огірки також відомі тим, що сприяють зниженню рівня сечової кислоти, підтримуючи, таким чином, здоров'я нирок. У деяких джерелах навіть стверджується, що тривале вживання огіркової води допомагає розчиняти камені в нирках. Це можливо тому, що вона володіє противірусними і антибактеріальними властивостями, які дозволяють вимивати токсини з організму. Вода заповнює запас рідини в кожній клітині організму, забезпечуючи його гладке функціонування в цілому.

Покращує стан волосся, нігтів і шкіри

Ми вже говорили про те, що огіркова вода допомагає зберігати шкіру світиться, пружною і добре зволоженою. Однак цей чудовий напій також покращує стан вашого волосся і нігтів. Стверджують, що містяться в огірках діоксид кремнію і сірка корисні для прискорення росту волосся. Відомо, що діоксид кремнію також допомагає в лікуванні ламкості нігтів. Тому якщо вас турбує подібна проблема, то цей напій безумовно для вас.

Отже, ось 10 підстав для переходу з пива або газованих напоїв на освіжаючу огіркову воду. Ваші відчуття оновляться, смакові рецептори будуть в захваті, дихання стане свіжим, а організм отримає величезну користь. Ви можете дотримуватися традиційного рецепту приготування огіркової води, наведеного вище, або додавати до нього для пікантності інші корисні інгредієнти, такі як морквяний сік, сік шпинату, або навіть трохи свіжого апельсинового соку. Будьте здорові!

Джерело: buzzle.com
Фото: beautycookbook.com, hobbyfarms.com,
krystalskitsch.com, news.xinhuanet.com