Чи можна смажити на оливковій олії

Зараз на прилавках продуктових магазинів з'явилися незнайомі нам продукти, про які ніхто навіть і не чув. Одного тільки рослинного масла останнім часом з'явилося стільки, що вибрати щось одне для салату або смаження часом стає справжньою проблемою. Тут і звичайну соняшникову, і кукурудзяна, і оливкова, і обліпихи, і навіть масло реп'яха. Кожен з цих продуктів, безумовно, має виключно корисними якостями. Всі вони істотно відрізняються один від одного, в тому числі і ціною. Але на чому ж зупинити свій вибір, якщо мова йде про просту смаженої картоплі? Або ж ви хотіли порадувати рідних котлетами? Давайте в цей раз розберемося, чи можна смажити на оливковій олії?

Так чи можна смажити на оливковій олії? Як бачите, відповідь на це питання цілком і повністю залежить від того, яку саме пляшку ви придбаєте в магазині. І це ще один доказ того, що висока ціна не обов'язково є показником універсальної користі. Те, що ідеально підійде до холодних страв, може бути абсолютно непридатне для всіх інших. Озбройтеся цими порадами, коли знову задумаєтеся про те, чи можна смажити на оливковій олії.