Чи можна чорнослив годуючим мамам

Годує мама змушена обмежувати себе у вживанні багатьох, улюблених раніше продуктів. Особливо в цей період жінкам не вистачає солодкого. Вирішити цю проблему і заповнити недолік живильних елементів допоможуть сухофрукти, кращим з яких є чорнослив. При грудному вигодовуванні він не тільки допоможе налагодити роботу кишечника, але і стати смачними ласощами.

користь продукту

У період вагітності і після пологів жінка строго контролює своє харчування, вважаючи за краще продукти рослинного походження. До цієї групи належить і чорнослив - натуральний продукт, при помірному вживанні корисний мамі і немовляті.

У його склад включені компоненти, що благотворно впливають на зростання новонародженого і допомагають жіночому організму швидше відновитися після пологів, підтримуючи його в подальшому. Сушена слива містить корисні мікронутрієнти:

• вітаміни групи В: фолацін, тіамін, рибофлавін, ніацин, піридоксин, пантотенову кислоту;
• ретинол;
• бета-каротин;
• вітамін С;
• токоферол;
• вітамін К;
• мінерали: кальцій, залізо, цинк, магній, фосфор, калій, натрій;
• фториди.

А також цукру, дубильні і азотисті речовини, клітковину і органічні кислоти.

Завдяки різноманітному вмістом поживних елементів чорнослив при грудному вигодовуванні має цілющою дією, що полягає в наступному:

1. поліпшення працездатності, підйом життєвого тонусу, що дуже важливо в післяпологовий період;
2. виведення надлишків солі з організму;
3. регуляція роботи системи травлення;
4. підтримання кислотно-лужного балансу і діяльності серця;
5. збереження і поліпшення імунітету;
6. омолоджуючу і антиракова вплив;
7. підвищення опірності вірусам і бактеріям;
8. підвищення апетиту;
9. стабілізація кров'яного тиску.

Крім цього сухофрукт покращує стан епідермісу, позбавляє від закрепів і допомагає боротися зі стресами.

Вище викладені факти про користь сухофрукти при годуванні грудним молоком не залишають сумнівів в тому, чи можна мамі, що годує чорнослив. Не тільки можна, а й потрібно в помірних дозах - стверджують і педіатри.

Чого варто побоюватися

Оскільки від харчування матері-годувальниці залежить не тільки її самопочуття, але і стан дитини, то будь-які продукти слід вживати з граничною обережністю.

Організм новонародженого формується протягом першого року життя, тому система травлення дитини реагує на найменші зміни в маминому раціоні. Якщо в необмеженій кількості вживати чорнослив при годуванні грудьми, то він здатний завдати шкоди мамі і дитині. До негативних сторін прийому чорносливу в період лактації відносяться:

Важливо стежити за реакцією дитини, і в разі появи неприємних симптомів - кольок, дратівливості, висипу, ослаблення стільця - припинити споживання продукту.

Як правильно вживати чорнослив

Часто при різних життєвих обставинах головним виявляється дотримання почуття міри, в харчуванні особливо. Тому матусям не слід вживати багато сушеного фрукта, в середньому досить 2-3 ягід в день і тільки через 3-4 місяці після пологів.

Фахівці рекомендують поступове введення продукту - 1 шт. в день, що супроводжується наглядом за станом малюка. При нормальній реакції на чорнослив, можна поступово збільшувати споживання сухофруктів, але з'їдати не більше 4 ягід в день і в залежності від віку дитини. Чим молодша малюк, тим менше норма.

Спостерігається і таке: раннє введення сухофруктів в раціон мами може супроводжуватися негативною реакцією, а через кілька тижнів всі проблеми зникнуть.

Педіатри радять дотримуватися наступних правил:

1. Важлива умова - ретельна обробка продукту гарячою водою, так як на його поверхні може перебувати безліч бактерій, зі збудниками яких незміцнілий організм новонародженого не впорається;
2. Якщо вирішили включити в меню чорнослив, то не вживайте інші сушені фрукти (наприклад, курагу, родзинки, груші). Тільки переконавшись у безпеці страви для дитини, допустимо поєднання різних сухофруктів;
3. Чорнослив мамі, що годує краще вводити у вигляді компоту, що зберігає всі корисні властивості продукту. Можна з'їсти і що залишилися після випитої рідини варені ягоди. Пиття можна не варити, а зробити настій: залити окропом 2 шт. сушеного фрукта, дати постояти 15-20 хвилин, потім випити відвар. Такий настій дають і дитині (після 5 міс.) По кілька чайних ложок в день;
4. Сиру сушену сливу краще приймати після досягнення дитиною 4-місячного віку;
5. При запорах у мами і немовляти не слід збільшувати щоденну дозу. Регулярне вживання чорносливу при грудному годуванні дасть необхідний ефект;
6. Їсти ягоди краще в першій половині дня, щоб можна було побачити реакцію малюка.

Пам'ятайте, що щоденне меню молодої матусі повинно бути не тільки збалансованим, але і правильно підібраним. Якщо ви побоюєтеся вводити чорнослив, то не відмовляйтеся від корисного ласощі, а проконсультуйтеся з лікарем перед застосуванням.

Як приготувати сушену сливу

Щоб злагоджено працювали органи травлення, чорнослив при гв необхідно включати в раціон в різному вигляді.

У перший місяць життя новонародженого краще готувати компот із сушених сливи. Для мами, що годує варити його потрібно тільки з одного виду ягід з невеликим додаванням цукру. Для цього необхідно:

1. кілька ягід промити, залити водою і вимочити близько півгодини;
2. закип'ятити в каструлі воду, додати ягоди, трохи цукрового піску і тримати на повільному вогні 30 хв.

Якщо малюк добре реагує на введення нового продукту, з часом можна додати інші ягоди. Відмінно поєднуються з чорносливом курага, яблука, родзинки.

Можна приготувати пюре з сушеної сливи. Попередньо вимиті і вимочені ягоди подрібнити в блендері. Пюре можуть їсти як мама, так і новонароджений після 5 міс.

Чорнослив можна додавати і в інші страви: пироги, рагу або в тушковане м'ясо. Не менш корисним буде додавання сухофруктів в кефір або натуральний йогурт.

Більше користі, звичайно, в сирої в'яленої ягоді, що не піддавалася термічній обробці. Однак чорнослив зберігає свої корисні властивості і в складі інших страв. Любителі солодкого зможуть приготувати смачні цукерки їх сушених фруктів.

• 200 г чорносливу;
• по 50 г родзинок і фініків, звільнених від кісточок;
• по 30 г фундука і за бажанням кураги;
• 1 апельсин.

Всі інгредієнти (крім цитруса і горіхів) пропустіть через м'ясорубку або блендер. В отриману суміш додайте сік і цедру апельсина. Сформуйте кульки і обваляйте в заздалегідь подрібнених горіхах. Ласощі готові. Але пам'ятайте, що більше 1 шт. в день приймати не можна, також воно заборонено при наявності алергії на цитрусові.

Як вибрати чорнослив

Якщо немає можливості заготовити сливу самостійно, то при покупці в магазині звертайте увагу на упаковку і зовнішній вигляд сушеного продукту:

1. головна вимога до пакету - герметичність;
2. ягоди повинні бути вологими і м'якими, ні в якому разі не купуйте пересушене продукт;
3. наявність цвілі або іншого нальоту на сушеної зливі - ознака неякісного провіанту;
4. наявність стабілізаторів безпечно, вони збільшують термін придатності і добре змиваються водою.

Не забувайте, що чорнослив вимагає замочування (можливо на ніч). Таким чином видаляються хімічні речовини, якими обробляється продукт.

Розумне вживання сушеної сливи - запорука здоров'я мами і дитини.