Червона і чорна черемха коли садити, догляд і вирощування, що роблять з черемхи фото
Черемуха: загальна інформація та основні різновиди
Черемуха є плодово-декоративної культурою, що належить до сімейства розоцвітих. Найчастіше є листопадним деревом, але іноді являє собою чагарник. Росте вона на присадибних ділянках, уздовж річкових берегів або у вологих лісах.
З приходом весни починається буйне цвітіння черемхи, і повітря наповнюється запашним приємним ароматом. На терріторііУкаіни росте близько 20 різновидів цього дерева. Трохи пізніше ми розглянемо основні з них. Кора черемхи темно-сірого кольору, має чечевички, листя довгастої форми з гострими краями і бурими залозками. Цвітіння черемшини відбувається в кінці весни - початку літа, квітки зібрані в масивні довгі кисті, багаті нектаром (саме тому черемха вважається відмінним медоносом).
Розглянемо найпопулярніші в наших краях види черемхи:
Посадка і розмноження рослини
Оскільки черемха є видовим рослиною, то її розмноження найкраще здійснювати насінням. Збирають насіння з зрілих плодів, які потім слід зберігати в прохолодному місці - холодильнику або ж підвальному приміщенні (якщо ви живете в своєму будинку), попередньо змішавши з піском. Висівання здійснюється навесні або восени у вологий грунт на глибину не більше 1,5-2 см.
Грунт для посадки повинна бути попередньо перекопана, як і для будь-якої іншої культури. Протягом декількох днів перед посадкою насіння їх необхідно стратифікована при температурі близько 3-5 градусів вище нуля в піщано-торф'яної суміші (1: 1) або моху. Обов'язково підтримуйте субстрат у вологому середовищі.
Отже, саджанці підготовлені, місце для посадки теж. Як вже було сказано раніше, ділянку під посадку обов'язково повинен бути сонячним. Звичайно, якщо ваша ділянка тінистий, це не означає, що хліб не виросте - просто вгору вона буде трохи менше своїх побратимів, а цвітіння не буде таким буйним. Бажано вибирати під посадку черемхи грунт з неглибоким заляганням ґрунтових вод, слабокислу або нейтральну. Хоча, в принципі, для черемхи цілком підійде будь-яка грунт, але найбільше дерево любить суглинних грунт.
Порада. Намагайтеся садити дерева не поодинці, а парами, можна навіть різних сортів, але обов'язково перехресно запилюють. Варто сказати, що обидва вищеописаних виду цілком «сумісні» один з одним.
Яма для посадки саджанців повинна бути такої глибини, щоб коріння в ній повністю помістилися. Дотримуйтесь відстань між саджанцями не менше 4-5 м. Після посадки саджанця акуратно засипте яму пухкої грунтом з додаванням комплексу мінеральних добрив, куплених в магазині. Намагайтеся не захоплюватися органічними добривами - цим ви можете принести більше шкоди ніж користі (кора дерева може потемніти, а гілки - ослабнути).
Обов'язково гарненько полийте саджанець і замульчируйте грунт торфом, тирсою, в крайньому випадку, сухою землею. Під час вегетаційного періоду молоде деревце слід періодично поливати. Не забудьте здійснити обрізку дерева на висоті близько півметра - це дасть можливість молодому рослині сформувати свій кістяк і закладе нижній ярус гілок.
Особливості догляду за черемхою
Черемуха не особливо вимоглива в догляді, але тим не менше під час росту молодого дерева необхідно надавати йому повноцінну підтримку: розпушувати грунт, вчасно позбуватися від бур'янів, проводити періодичну обрізку гілок і поливати молоде дерево в особливо посушливий період.
Черемуха не вимагає особливої уваги садівника
Приблизно на третій рік росту черемхи потрібно починати підгодівлю, яка допоможе підтримати зростання дерева на належному рівні. У період розпускання бруньок внесіть нітрофоску або аміачну селітру в кількості 30-40 г або 20-30 г на кожен квадратний метр і після цього обов'язково злегка розпушити грунт на глибину близько 3 см.
Один раз в 2-3 року здійснюйте перекопування грунту і удобрюйте її компостом / гноєм з розрахунку 5-6 кг на метр квадратний.
Використання черемхи в господарстві, медицині, кулінарії
Черемху широко використовують в господарстві. Так, кора дерева відмінно підходить для створення фарби зеленого і червоного кольорів, а його деревина - чудовий матеріал для вмілого столяра, який може створити з неї розкішні вироби, кошики, циновки. Черемуха відмінно підходить для озеленення куточків дачної ділянки завдяки своєму пишному цвітінню, красивою забарвленням листя, стійкості до холоду і невибагливості. Крім цього вона також є прекрасним захисником від різних мікроорганізмів, мух і комарів завдяки вмісту в її корі фитонцидам.
У народній медицині широко використовуються кора, листя, плоди і квітки черемхи в вигляді відварів або настоїв.
Порада. Кора і листя черемхи містять чималу кількість синильної кислоти, тому будьте вкрай обережні з використанням цих частин дерева в лікувальних або профілактичних цілях.
Настої з листя черемхи є прекрасним засобом для лікування запальних захворювань дихальної системи, а також ротової порожнини. Ягоди черемхи рятують при інфекційних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, квітки мають сечогінну і потогінну засобом, а також допомагають в лікуванні очних хвороб і радикуліту.
У кулінарії використовуються виключно плоди черемхи як в свіжому, так і у висушеному вигляді. З плодів виходять смачні варення, джеми, компоти і т.д. Ягоди також можуть стати непоганою начинкою для пиріжків. Обов'язково спробуйте додати плоди черемхи під час приготування наливок, прохолодних напоїв і настоянок - вони додадуть пікантності і зроблять смак більш насиченим.
Сьогодні ми познайомили вас з таким прекрасним рослиною як черемха і розповіли про особливості його вирощування. Як ви могли переконатися, цей процес не відрізняється особливою складністю, так що ви легко зможете виростити на своїй дачній ділянці розкішне дерево, яке стане не тільки чудовою прикрасою, але і дуже корисним помічником. Бажаємо успіху!
Вирощування черемхи: фото
