Часникова олія, лікування
Часник - це загальновідоме трав'яниста багаторічна рослина сімейство лілійних, з цибулинами, з шести - дванадцяти часточок (зубчиків) складаються.
Часник відомий був в Древньому Єгипті, його зображення розміщені на саркофагах і древніх єгипетських пірамідах. Не менш любимо часник і в наш час.
Широко культивується часник у всіх районах нашої країни. Він застосовується не тільки в приготуванні різноманітних страв, а й є рослиною лікарським. Його чудові властивості лікувальні часник зробили лідером в медицині народної.
Лікувальні властивості ОЛІЇ ЧЕСНОЧНОГО.Масло часникове - відмінний продукт, сумішшю часнику є і рослинного масла - оливкової або ж подсолнечного.Чеснок сам по собі масла джерелом бути не може, так як в ньому майже немає жиру. Застосовується в кулінарії часникове масло. Але, його частіше використовують при оздоровленні організму людини. Продукт цей купити можна в флаконах та капсулах і можна приготувати в умовах домашніх.
ЯК МОЖНА ЧАСНИКОВЕ МАСЛО ПРИГОТОВИТЬ?
Нерідко готують часникове масло і вживають його для кулінарії. Запах часнику людям багатьом подобається. Добавка його в масло надає особливий аромат страв.
РЕЦЕПТ КУЛІНАРНИЙ Часникова олія. З метою кулінарних часникове масло зовсім по - іншому готують, ніж при лікуванні хвороб:
Беруть головку часнику на 0,500 літра олії.
Часник чистять, зубчик розрізають кожен навпіл.
Банку стерилізують, туди часник засипають і нагрітим на вогні маслом заливають.
банку закривають і зберігають її тиждень при t 10 - 15 градусів.
Зціджують, щоб отримати масло часникове без осаду. Продукт додавати можна в салати або застосовувати для смаження. Часнику любителям він для приготування багатьох страв підійде.
МАСЛО ЧАСНИКОВЕ В КАПСУЛАХ. Деякі фармкомпанії часникове масло випускають в капсулах. Добавки такі в першу чергу позиціонуються як антиатерогенні, рідше - кошти протизастудні. Така стратегія просування масла часникового найбільш ефективна, в народі слух поширений, ніби лікує часник будь-які хвороби. Нерідко масло часникове в капсулах компанії виробляють, свій товар просувають за допомогою мережевого маркетингу. Добавки їх, за інструкціями, ефективні і універсальні. Наприклад, масло часникове в капсулах від фірми Тяньши крім протизастудного дії і ін. Властивостями володіє:
загоєння ран стимулює; з організму отрути виводить;
при клімаксі корисний;
використаний може бути як знеболюючий засіб;
артеріальний тиск зменшує;
атеросклеротичні знищує бляшки на судинах.
У більшості переважній випадків властивості масло часникового в капсулах значно перебільшується.
КОРИСТЬ ОЛІЇ ЧЕСНОЧНОГО.Чесночное масло. куплене в аптеці або будинку приготовлено вдає із себе витяжку з часнику. У наш час відомо, що при регулярному вживанні часник: артеріальний тиск знижує; холестерину рівень зменшує в крові; ризик зараження глистами зменшує; слабкими протизапальними властивостями володіє; антиоксидантні властивості має; знищувати може або зростання деяких бактерій сповільнювати.
МАСЛО ЧАСНИКОВЕ ДЛЯ СУГЛОБІВ. Добавки деякі, речовиною чинним яких є масло чесночноедля зменшення болю в суглобах призначені. Для цієї мети застосовують масло часникове, приготовлено яке в умовах домашніх. Надія людини покладаються в цьому випадку на властивості часнику протизапальні. Тому очікує він: зниження больового синдрому; набряку зменшення; функції суглобів відновлення і хрящів. Нерідко розраховує людина, що за допомогою часникової олії вдасться йому повністю і назавжди від артриту позбутися. Причиною очікувань таких є велика кількість в інтернеті статей, обіцяють які лікування при помощімасла часникового всіх хвороб. А в дійсності продукт цей і здатний зменшити якщо артриту симптоми або артрозу. то зовсім незначно. Він слабкими досить володіє властивостями протівовоспалітельнимі.Еслі від артриту не страждаєте Ви, часник можна іспользовать.Время від временісустави у кожного болять людини. І біль ця йде поступово. поза залежностей від того, чим лікуєте свої суглоби Ви: кропивою, часником, або ж послідом пташиним. А лікувати маслом часниковим ревматоїдний артрит або остеоартроз деформуючий - це приблизно те ж саме, що зупинити кровотечу намагатися з артерії стегнової подорожником.
Часник дуже слабке надає дію антиатерогенна і антигіпертензивний. Тому, кардіологи своїм пацієнтам призначають з хворобою гіпертонічної і рівнем холестерину підвищеним: інгібітори АПФ, Сартана і блокатори антіотензіна рецепторів замість масла часникового.
Є ще маса інших продуктів, крім часнику, знижують які рівень холестерину і тиск артеріальний, будучи безпечними для здоров'я. Це наприклад, огірки. За рахунок дії мочегонног про вони зменшують тимчасово циркулюючої крові обсяг, що позитивно на кров'яному тиску позначається. За рахунок присутності в складі своєму клітковини, знижують огірки в крові рівень холестерину, так як його засвоєнню перешкоджають в кишечнику.
Часник оболонку слизову дратує шлунка і кишечника. Отже, від застосування масла часникового відмовитися краще при гастриті. хвороби виразкової. ентериті, коліті. Продукт стимулює травних соків секрецію, тому при хронічного панкреатиту загостренні він заборонений. Інші явища небажані масла часникового: запах неприємний з рота; в животі дискомфорту; вживати годуючим матерям небажано, так, як, компоненти активні в грудне молоко проникають; жовчогінним ефектом володіє, а тому при жовчнокам'яній хворобі протипоказано; застосування місцеве може викликати опіки в рідкісних випадках.
МАСЛО ЧАСНИКОВЕ ДОМАШНЕЕ. Що стосується масла часникового в домашніх умовах приготованого, то людей більшість до нього позитивно ставляться. Його в основному застосовують не для боротьби з холестерином підвищеним, а для профілактики або застуди лікування. Люди багато хто вважає щиро, що масло чесночноеім боротися допомагає з інфекціями, імунітет підсилює і подовжує життя. Відгуків негативних практично немає про продукт, так, як люди, які не люблять часник які і його корисним не вважають для здоров'я займатися не стануть вживанням і приготуванням часникового масла.
1. Візьміть пляшку скляну 0,500 л.
2. Наповніть пляшку на три чверті подрібненим часником.
3. Рослинним маслом залийте, щоб була повною пляшка.
4. Зберігайте 14 днів в місці прохолодному, струшуючи пляшку щодня.
5. Зцідіть. З метою лікувальних це масло застосовують в розведеному вигляді. Одну столову ложку продукту в літрі води розбавляють. Розчин вийшов п'ють по одному ст. від 2 до 3 разів на день. Якщо народною думкою вірити, дозволяє це простудні захворювання вилікувати, ангіну, грип, глистів вигнати і кров'яний тиск знизити.
ЧАСНИКОВЕ МАСЛО, ЛІКУВАННЯ
РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ часниковий МАСЛА.Луковіци часнику викопуються для масла приготування восени, відразу після в'янення листя.
Буде потрібно: одна головка середнього розміру часнику. двісті п'ятдесят мл. подсолнечногоне рафінованого масл а, один лимон.
Спосіб виготовлення і застосування масла: часник очистіть, в кашку потовчіть. Складіть в банку скляну і маслом залийте. У холодильник поставте (буде найкраще - в нижній відсік). Видавіть лимонний сік на наступний день і в бутель додайте одну ложку чайну соку.
Масло готове в темному і холодному місці зберігайте. Термін для зберігання - 14 - 21 день.
Отримане масло часникове при склерозі застосовуйте.
ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ. МАСЛО ЧАСНИКОВЕ - з цибулин отримують, містять які масло ефірне, полісахариди, азотисті сполуки, фітонциди, фітостерини, кислоту нікотинову, вітаміни B1, B2, B6, C, а з речовин мінеральних - солі кальцію, калію, заліза, фосфору, магнію, сірки , йоду і марганцю.
Являє собою масло сіруватого кольору суміш з специфічним запахом, що володіє властивістю антибактеріальним. Спазми знімає з судин головного мозку, спазми серцеві і задишку. Це судинорозширювальний засіб прекрасне. Масло може призначеним бути при склерозі.