часник вирощування

Озимий часник, зимовий.

Щороку часник на ринку коштує все більше і більше - в 7-9 разів дорожче картоплі! І в три рази дорожче суниці в розпал сезону. Основною причиною такої дорожнечі є його часткове або повне вимерзання минулої зими і погодні катаклізми влітку.

Але у досвідченого городника обов'язково повинен бути дар передбачення, щоб запобігти подібній ситуації. Це і змусило вивчити літературу про правильному вирощуванні часнику, щоб в майбутньому уникнути втрат. Отже, що ж рекомендують досвідчені городники?

Перш за все - припинити розмови про високу морозостійкості озимого часнику. Він витримує певні морози при хороших погодних умовах, але не тих, що були у нас минулої зими. Друга причина вимерзання часнику - дуже рання посадка в теплу землю, коли він встиг до морозів випустити з землі перо.

Восени грядку часником не підживлюють, тому що підгодовують все літо суницю, між якою восени висаджує часник. Зубки поглиблюють на 6-8 см, бульбочки дрібніше до З см. Ранньою весною дають підгодівлю повним мінеральним добривом і компостом, потім за станом листя визначають, чого часнику не вистачає. Якщо їх кінці блідо-зелені, то підгодовує сечовиною; червоніють і в'януть - суперфосфатом; стають гофрованими - калімагнезію.

Багато з нас виростивши, викопавши влітку часник, обов'язково залишають його на грядці на 3-4 дні.
Як зберігати часник - потрібно тільки в тіні, під навісом. На сонці часник швидко втрачає поживні речовини, а вночі насичується росою, і в підсумку погано зберігається. Тому його краще відразу пов'язувати в невеликі коси і відправляти в темний сарай. Через місяць обрізати сухі коріння, стебла і зсипати головки в матерчатий мішок.

Восени, після посадки часнику, грядку вкривають опалим листям, а щоб їх не роздував вітер, притискають сухий зрізаної малиною. Навесні після зняття укриття грядки завжди вологі і чисті, без бур'янів.

Посадка часнику.

Звертають увагу на важливість підбору сорту: садити слід тільки районовані сорти. Більше 20 років випробовуються голландські, американські, кубанські сорти, степові і лісові види, але конкуренції з місцевими сортами вони не витримують. Краще за всіх вдається Отрадненский. Правда, цей сорт стрілкою і важливо вчасно виламати стрілки. Перед посадкою в борозенки насипають на 5 зубків жменю золи, столову ложку суперфосфату і кілька крупинок солі. Вкривають на зиму посадки торфом або компостом.

Часник краще вирощувати на широких грядках: не менше 150-160 см. На вузьких часник виходить дрібним і вимерзає. З сортів воліють сорт Грибовський Ювілейний. Він гострий, а гострі сорти краще зберігаються. Грядки готує з літа: добре перекопують, вибирають бур'яни, удобрюють. Потім поперек копають через 25-30-сантиметрові широкі і глибокі траншейки і кожну засинає подрібненою соломою, змішаної з суперфосфатом: на кожні 2 кг соломи дві столові ложки суперфосфату.

За своєю природою кожен садівник - експериментатор. І любить вирощувати чимало різних сортів, відбираючи в результаті найкращі. Сьогодні на ділянках «прописався» ніжний, великоплідний не стрілку озимий часник, який витримує зими без укриття.

Крім того, дозріває на два тижні раніше звичайних сортів і відмінно зберігається: головки невисихають навіть до літа! До душі йому і один південний сорт, напівгострий на смак, урожайний, дуже лежкий. Гарний вирощений часник з Білорусії, що дає завжди великі вирівняні головки. Щоб втрат було менше, при посадці заправляє грядку золою (відро на тисячу зубків) і двома відрами сухого голубиного посліду. А в зиму грядку мульчують опалим хвоєю.

Порада: часник вирощування якого належить перед пізнім висівом обов'язково витримувати до півгодини зубки в розчині марганцівки, що добре знезаражує посадковий матеріал від грибкових захворювань. Крім перегною, золи і суперфосфату, вона ще додає в грядку 40 г хлористого калію на кожен квадратний метр. Улюблені сорти часнику - Політ і Ювілейний Грибовський.

Чим підгодувати часник?

Навесні і влітку тричі підгодовують часник: ранньою весною настоєм гною - один кг на 10 л води додаванням на кожне відро столової ложки сечовини. Двічі - в середині літа - по півтори столові ложки суперфосфату і хлористого кальцію.

садівництво