Чай лапачо корисні властивості і протипоказання

Для древніх інків чай ​​лапачо був одним з головних засобів для підтримки гарного самопочуття і лікування навіть найсерйозніших захворювань. Сучасні вчені довели, що індіанці не помилялися, наділяючи цей напій чудовими властивостями. Дізнаємося, в яких випадках допоможе лапачо і як його треба готувати.

Лапачо: родом з Південної Америки

Нам, які звикли до китайським і індійським чаїв, лапачо може здатися справжньою екзотикою. Цей напій прийшов до нас з-за океану - з повних чудес Південної Америки. Готують його з поширеного в тропічних лісах Мексики, Перу і Аргентини дерева лапачо, яке називають ще й мурашиним. Цією назвою рослина зобов'язана сильною любов'ю до нього цих комах.

Інки цінували цей напій за його неймовірні цілющі властивості. Він не тільки загоював складні рани, але і лікував від багатьох хвороб. З віри в те, що лапачо переможе будь-яку хворобу, індіанці прозвали його «древом життя».

Хоча інки і п'ють цей чай вже сотні років, наше знайомство з лапачо тільки починається.

Купити лапачо можна в будь-якому чайному магазині. Його вартість не перевищує вартість інших латиноамериканських чаїв. Поширений також чай з різними фруктовими та ягідними добавками, що поліпшують смакові якості.

оздоровлюючі властивості

Сучасні дослідження показали, що інки не так вже помиляються. Лапачо має унікальний набір властивостей. Не потрібно сприймати його як універсальні ліки, проте він відмінно діє як допоміжний засіб.

Кора «дерева життя» багата хинонами (до її складу входить 18 їх різновидів), залізом, цинком, кальцієм, міддю, калієм і іншими мікроелементами, і вітамінами. Дубильні речовини стимулюють загоєння ран і знімають запалення. Такий чай зовсім не містить кофеїн, тому його можна пити дітям.

Якими властивостями славиться лапачо?

Читайте також: Чай Бі ло чунь смарагдові спіралі весни

У бразильських клініках цей чай застосовують як додаткове лікарський засіб в боротьбі з лейкемією та іншими онкологічними захворюваннями, що протікають при засліплених захисні функції організму.

Завдяки своїм цілющим якостям, лапачо дуже легко переноситься організмом, його можна пити весь день. Для досягнення результату вживати його потрібно кілька тижнів.

Чи є протипоказання?

• Лапачо - це напій виключно м'який і щадний. Пити його можна навіть маленьким дітям. Незважаючи на це, є випадки, в яких від південноамериканського чаю краще відмовитися.
• Такий напій робить сильний вплив на серцево-судинну системи, тому людям, що страждають нападами мігрені і невротичними розладами, варто ставитися до вживання чаю з обережністю. Краще обмежиться парою чашок на добу.
• При індивідуальній непереносимості лапачо може викликати нудоту і розлад шлунка. Щоб уникнути таких неприємностей, поступово збільшуйте денну дозу чаю.

Як правильно приготувати?

Для заварки візьмемо 1-2 столові ложки подрібненої кори лапачо. Це світло-коричнева деревна стружка. Іноді в чай ​​додають різні фруктові добавки (наприклад, смородину). Вони не шкодять корисним властивостям напою.

Цю заварку варимо в чистій воді (на це кількість кори беремо 1 літр рідини) приблизно 10 хвилин. Після зняття відвару з вогню наполягаємо його ще 20 хвилин.

Колір готового чаю може варіюватися від бежевого до коричневого. Смак його кислувато-гіркий, аромат його - трав'янисто-деревний.