Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортілья
приготування
Овочі нарізаємо дрібними смужками, курку так само. Обсмажуємо овочі на великому вогні 3 хвилини.
Додаємо курку.
Часто помішувати і обсмажуємо ще 3 хвилини, додаємо часник, помідори дрібними кубиками.
Тушкуємо на середньому вогні хвилин 10.
Солимо, перчимо, додаємо мелений коріандр. Далі беремо тортилью, відправляємо її в духовку злегка прогрітися (інакше буде крихкою), далі кладемо її на стіл, на неї укладаємо курку з овочами.
Столову ложку квасолі.
За смаком кукурудзу.
Звертаємо закриваючи краю, перекладаємо на сковороду для запікання (злегка змащуємо маслом сковороду), змащуємо верх буріто томатним соусом (Сальса).
Посипаємо сиром.
Відправляємо в духовку до розплавлення сиру. Далі переносимо на тарілку, прикрашаємо, поливаємо білим соусом до смаку.
Смачного!
- Lyuba,
- Medunya,
- natapit,
- teterenok,
- Laran
Схожі рецепти
прекрасний рецепт, спасибі
Зроблено в веб-студії stfalcon.com
Рецепти. Блог ім. zelotypus, Буріто з куркою, квасолею, в сирній тортілья