Бражна колона принцип роботи, переваги і недоліки, відео

У середовищі майстрів по виготовленню домашнього самогону давно не вщухають суперечки про те, наскільки потрібні бражні колони, і чи виправдовують вони витрати на їх придбання або самостійне виготовлення. Спробуємо розібратися в цьому питанні.

переваги обладнання

На відміну від ректифікаційної, безперервна бражная колона працює з великою швидкістю, забезпечуючи на виході самогон дуже високої міцності (практично спирт). Вона, як і ректифікаційна, позбавляє кінцевий продукт від сивушних парів.

деякі недоліки

Що для одних недолік, для інших - перевага. Однак, перш ніж купувати або робити такий пристрій (найкраще з міді своїми руками), слід дещо знати.

Для звичної практики самогоноваріння (час від часу, невеликими партіями) вона не підходить, оскільки продукту, призначеного для переробки (бражки), бражної колоні потрібно, як мінімум, 70 літрів, а ще краще - 100-120.
Необхідні витрати - або грошові, або трудові для того, щоб мати таке пристосування.
Необхідність точного і правильного регулювання температури, проходження води і т.п. найкраще доручити електроніці, що в інших випадках викликає труднощі.

Якщо дозволяють кошти, краще всього придбати готову колону, що забезпечує безперервну дію, оснащену електронним управлінням. Це позбавить від додаткових регулювань і початкових помилок.

Як це працює

Розглянемо принцип роботи бражної колони, щоб ви могли остаточно зрозуміти: чи хочете для себе таке обладнання?

Отриманий в бражної колоні самогон вже не потребує відборі ні голів, ні хвостів - кінцевий продукт міцний і чистий від непотрібних домішок.

конструкційні особливості

По пристрою бражная колона безперервної дії одночасно нагадує дистиллятор і ректіфікатор. Складається з:

дефлегматора - частини, яка піклується про позбавлення самогону від сивушних парів;
дистилятора - власне, перегінного пристрою;
холодильника - загального або роздільного для дефлегматора, і для дистилятора;
насоса, що подає в колону брагу;
термометрів, а ще краще - датчиків температури.

власноручне виготовлення

Щоб безперервна бражная колона своїми руками була не просто чинної, але її робота була безвідмовної, потрібно врахувати багато нюансів, включаючи частоту використання і обсяги виробництва.

Креслення популярної бражної колони Малютка ви можете бачити. Її не так складно втілити в життя. Сама назва вже говорить про компактних розмірах. Однак варто знати, що «компактна», не означає низька.

Висота колони не повинна бути нижче 1,5 метра, краще - близько 2 метрів. При більш низькій конструкції вона не забезпечить якісного відбору парів спирту, і значна його кількість піде у відходи.

Особливістю Малютки є те, що конденсатор з дефлегматором розташовуються в одному холодильнику, тобто - ємність з проточною водою для них єдина. Це, звичайно, економить витрати і частково - матеріали. Однак ця конструкція має недолік - досить важко регулювати процес дефлегмації, і ви можете залишитися незадоволені якістю і фортецею самогону. Ви, звичайно, зможете отримати спирт середньої якості, але ж хочеться уславитися справжнім майстром якісного продукту.
У цьому допоможе бражная колона Маріса, або як її ще називають - Модернізована. Холодильники в ній для дефлегматора і дистилятори розділені, і вона дає можливість при правильному регулюванні отримувати спирт-ректифікат, позбавлений від непотрібних домішок, міцністю до 97%.

необхідні матеріали

Ознайомившись зі схемами для самостійного виготовлення, перш ніж приступати до роботи, необхідно закупити обладнання й матеріали. знадобиться:

ємність для браги місткістю від 100 до 200 літрів;
одна - дві ємності для облаштування холодильників, в залежності від обраної конструкції або матеріали, що дозволяють виготовити його самостійно;
труба діаметром не менше 50 і не більше 100 мм з нержавійки або міді висотою від 1,5 до 2 метрів;
насос, що подає брагу;
для управління бражної колоною потрібен регулятор напруги типу ЛАТР;
термометри (2 шт.);
ТЕН (якщо передбачений);
штуцера, згідно з кресленням;
перегородки-фільтри сіткові;
шланги з силікону.

Природно, щоб виготовлення було можливим, потрібно також мати інструменти і пристосування для монтажу.

Тепер ви дізналися, що таке бражная колона, і як з її допомогою одержувати самогон з відмінними (будемо чесними - немислимими при інших способах) показниками фортеці і чистоти. Легкого виготовлення і приємного користування!