Брак кальцію в організмі - в чому проявляється і як її уникнути
Для того, щоб бути здоровим, організму потрібно кілька десятків різних елементів. Один з найбільш затребуваних для організму - кальцій. У цьому пості ми розглянемо, для чого організму потрібен кальцій, чим загрожує його нестача, а також як поповнити нестачу кальцію, якщо він виникає.
Навіщо потрібен кальцій?
Кальцію людині потрібно досить багато. У середньої людини в організмі міститься 1-2 кг кальцію. Велика частина кальцію міститься в кістках і зубах, тому кальцій дуже важливий для формування і підтримки міцного скелета. Однак кальцій виконує і інші функції в організмі. Наприклад, він бере участь в процесі м'язових скорочень, забезпечує проведення нервових імпульсів, регулює роботу серця і ендокринних залоз і т. Д.
Як же проявляється нестача кальцію і чим вона небезпечна?
Брак кальцію в організмі проявляється в наступних симптомах:
- Судоми і хворобливі прояви в м'язах - болі, спазми, поколювання, оніміння, мурашки;
- Зниження імунітету;
- Зниження згортання крові;
- Підвищена стомлюваність і слабкість;
- Інтенсивний розвиток карієсу зубів, зниження міцності емалі;
- Поганий стан, підвищена ламкість волосся і нігтів;
- Болі і хрускіт в суглобах і хребті;
- Захворювання опорно-рухового апарату: остеоартроз і остеопороз, підвищена крихкість кісток і схильність до переломів, у важких випадках їх деформація.
Як можна бачити, нестача кальцію в організмі може нашкодити дуже сильно, і легше її попередити, ніж потім боротися з наслідками. Особливо небезпечною нестача кальцію може виявитися для дітей (у яких з цієї причини може сповільнитися зростання і порушитися формування скелета), а також під час вагітності. Навіть у дорослих при нестачі кальцію в крові він починає вилучатися з кісток, через що вони стають пористими і менш міцними, особливо часто таке явище спостерігається в літньому віці. За даними ВООЗ, сьогодні в Європі за рік реєструється близько 4 млн. Випадків переломів кісток, пов'язаних з остеопорозом.

Зміна структури кістки при остеопорозі, викликаному нестачею кальцію
Як попередити і заповнити нестачу кальцію в організмі?

Компливит Кальцій Д3 - один з недорогих препаратів для заповнення кальцію

Ось ще дані по вмісту кальцію в деяких продуктах (на 100 гр. Кожного продукту):
- Сир Пармезан - 1200 мг;
- Сир український - 900 мг;
- Молоко, кефір - 120 мг;
- Сир - 100 мг;
- Яйце - 110 мг;
- Насіння маку - 1600 мг;
- Насіння кунжуту - 1400 мг;
- Мигдаль - 250 мг;
- Ліщина (лісовий горіх) - 225 мг;
- Насіння соняшнику - 100 мг;
- Волоські горіхи - 90 мг;
- Арахіс - 60 мг;
- Сардина (консерви) - 350 мг;
- Скумбрія - 240 мг;
- Лосось - 210 мг;
- Креветки - 90 мг;
- Шпинат - 210 мг;
- Білокачанна капуста - 210 мг;
- Молодий кріп - 208 мг;
- Зелень петрушки - 138 мг;
- Селера - 40 мг;
- Квасоля - 194 мг;
- Боби - 100 мг;
- Горох - 50 мг;
- Курага сушена - 80 мг;
- Ізюм - 50 мг;
- Зерновий хліб - 55 мг;
- Шоколад молочний - 200 мг.
Таким чином, всього 100 грам твердого сиру або 500 грам капусти забезпечать вам добову норму споживання кальцію.
Нарешті, є і народні засоби для заповнення нестачі кальцію. До них відносяться: крейда (але тільки природний, т. К. В крейді для малювання або будівельному крейді присутні шкідливі добавки), дрібно перемелений в порошок кістки і яєчна шкаралупа. Найпопулярніший рецепт такий: яєчну шкаралупу треба ретельно вимити, прокип'ятити, розмолоти в кавомолці і приймати по половині чайної ложки тричі на день (бажано з кефіром або лимонним соком).
Дефіцит кальцію в організмі може бути викликаний не тільки браком кальцію в харчуванні, а й деякими захворюваннями і шкідливими звичками. Брак кальцію може виникнути при порушеннях функції нирок і печінки, запальних процесах, малорухливому способі життя. Також дефіцит кальцію викликають надлишок солі і цукру в їжі, деякі лікарські препарати (наприклад, гормональні і сечогінні), ну і такі шкідливі звички, як куріння і вживання алкоголю. В деякій мірі вимивання кальцію сприяють чай і каву, але негативний ефект від них насправді не дуже великий.
А надлишок кальцію може бути шкідливий?
Да може. Тому сильно зловживати препаратами і продуктами, що містять кальцій, не варто. При тривалому підвищеному вмісті кальцію в організмі можуть виникнути порушення травлення, утворитися каміння в нирках, а в важких випадках можуть з'явитися порушення в роботі серця і мозку. Все ж надлишок кальцію (або гіперкальціємія) на відміну від його дефіциту виникає досить рідко і зазвичай є симптомом якихось захворювань, наприклад, пухлини щитовидної залози.