Борщ в мультиварці Редмонд, рецепти для мультиварки
Якщо ви шалено любите це українське національне блюдо, але не любите годинами пропадати за плитою, тоді вам обов'язково слід обзавестися такою гарною помічницею як мультиварка. Приготувати смачний борщ в мультиварці Редмонд простіше ніж на плиті. Представляємо вашій увазі рецепт борщу - простенько і практично нічим не відрізняється від того борщу, що готувала «бабуся».
- картопля - 5 бульб;
- філе яловичини - 400гр. буде достатньо;
- білокачанна капуста;
- буряк - 2шт. середніх розмірів;
- ріпчаста цибуля - 1 головка великих розмірів;
- морква знадобиться одна, але значних розмірів;
- томатна паста;
- часник (2 зубчики);
- вода об'ємом в 2 літри;
- спеції і сіль.
Приготування борщу в мультиварці Редмонд
- Добре промити м'ясо під холодною проточною водою і порізати на кубики середніх розмірів.
- Лук варто порізати не дуже дрібно.
- Нашинкуйтекапусту.
- Морква ви можете порізати або ж натерти на крупній тертці. Якщо будите різати, то краще за все соломкою.
- Картоплю почистити і нарізати соломкою.
- Буряк - так само як і морква. Або різати, або терти.
- Часничок подрібніть за допомогою ножа.
- Тепер все це засипаємо в чашу для приготування.
- У воді розмішуємо томатну пасту, сіль, різні спеції.
- Закриваємо нашу мультиварку і виставляємо функцію «суп». Часу нам знадобиться для смачного і томлёного борщу в мультиварці Redmond- 1год 30 хвилин. Натискаємо старт і чекаємо!
- Якщо ви хочете добитися «ресторанного страви», тоді дотримуйтеся правила - все овочі слід різати соломкою, причому однакових розмірів! Це зручно, адже ви точно будете впевнені в тому, що вони все одно приготуються і не буде будь-яких «розварених» елементів.
- Подавати такий борщ слід обов'язково зі сметаною або ж 15% вершками. Не забудьте прикрасити все зеленню!