Бізнес-план вирощування м’яти - обладнання та ідеї для малого бізнесу

М'ята цінний вид трав застосовується в промислових масштабах, але виготовлення таких обсягів важко. Тому в цьому бізнес плані я торкнуся створення поля для вирощування цієї чудової трави, яка буде продаватися перекупникам. При цьому первинні вкладення в цей бізнес практично не потрібні, за винятком отримання невеликого попереднього досвіду роботи або хоча б вивченням її циклів зростання.

Для вирощування цієї трави необхідно створити спеціальні умови, в яких вона буде рости круглий рік. Рівень зростання буде з часом змінюватися і потрібно буде оновлювати кореневу систему, але в деяких випадках це може бути зайвими.
Суть проекту: на присадибній ділянці буде створено умова для цілорічного приросту цієї трави з метою її подальшої реалізації. Для того щоб стежити за умовами проростання коренів м'яти не потрібно витрачати багато часу і сил, а досить спочатку побудувати контакт грунту з водою таким чином, щоб вода не йшов у нікуди.

Для того щоб захистити рослини від зимових холодом потрібно створити особливі умови ізоляції поля для м'яти, при яких в її приміщення не буде надходити достатня кількість холоду для того щоб зупинити вегетативний ріст рослини.
Для того щоб підготувати грунт для засадження м'яти потрібно провести первинний цикл роботи і створити морозостійкі умови. Після чого необхідно закупити рослина і почати його розмноження. Етап розмноження може бути дуже довгим, якщо закупити малу кількість м'яти.

1. Підготовка ґрунту і створення ізоляції у вигляді тепличних умов
2. Посадка м'ятних коренів
3. Розмноження м'яти на весь простір поля
4. Збір врожаю
5. Фінансові результати

Підготовка ґрунту і створення ізоляції у вигляді тепличних умов

Для початку варто розрахувати необхідний розмір галявини для вирощування м'яти. Варто відзначити, зазвичай м'яту вирощують в канавах або біля ставка, в прибережній частині. Але виходячи з умов відсутності такого ставка і складності його укриття від морозу бізнес план буде орієнтований на створення умов каналу і ставка.

Саме тому на територію своєї дачі або заміського будиночка варто виділити територію певного розміру. Для того щоб поставляти на ринок близько 60 кг м'яти кожен квартал вам буде потрібно ділянку розміром 20 на 20. Ділянку можна вибрати рівний або кривої, в цьому немає умовних мінусів.

Після необхідно викопати простір під майбутній теплицею глибиною приблизно близько метра. Даний момент залежить від зручності самого грунту, в передгірних умовах викопати таку яму складно, тому виходьте з параметрів ґрунту. Для середньої полосиУкаіни 60-80 см цілком достатньо. Всю грунт необхідно залишити поруч з виритої ямою. Кути ями повинні бути пропорційні.

Поперек простору варто залишити невеликі доріжки для проходу людини. Вони на такій ділянці будуть виглядати у вигляді плюса, один вихід повинен вести до дверей з теплиці. У підстави цих доріжок варто зробити кладку старої цегли з міцним цементом.

Далі слід придбати поліетилен досить міцною форми і розстелити його на виритої поверхні майбутньої теплиці обрамити про внутрішні доріжки. При цьому не можна пошкоджувати поліетилен і потрібно його максимально присадити до землі. Під час присадки поліетилену потрібно використати частину землі і заземлювати іноді не слухняний поліетилен.

Вам знадобиться трохи гною, або готових добрив, яке потрібно буде змішати з землею викопаної вами в приблизно рівних пропорціях, а потім просто засипати оброблену грунт назад поверх поліетилену. Після того як ви засинаєте оброблену грунт до рівня землі не варто утрамбовувати її, залиште в м'якому стані.

Відразу після того як основа для вирощування м'яти вже готова необхідно замовити установку тепличного комплексу з полікарбонату. Цю послугу варто замовити у фахівців і вказати вимога високої морозостійкості. Через короткий час, ви отримаєте готову теплицю утримує вологу. Так само, варто не забути зробити можливість активувати водостік для зливу старої води раз в 6 місяців.

Посадка м'ятних коренів

Перед тим як почати посадку м'яти варто налити води і створити полуболотние умови, які будуть зберігатися тривалий час. Після першого лиття води волога почне йти вниз, але буде утримуватися поліетиленом. Практично весь простір усередині теплиці стане свого роду м'яким прудиком, хоча щільність повинна бути досить високою, а не м'якою. Тому правильніше НЕ долити воду, ніж перелити.

Після підготовки грунту варто закупити розсаду м'яти і почати її садити поблизу від кутів теплиці, так щоб нову розсаду ви могли посадити вже у доріжок. Рівень вологи в момент посадки повинен бути низький, тому стежте за ним і майте можливість зливати непотрібні надлишки шляхом бічного водостоку, а в деяких випадках шляхом заміни ґрунту.

Розмноження м'яти на весь простір поля

Для економії можна купити тільки розсаду покриває 1/4 всієї доступної територію, а потім протягом 6 місяців ви зможете отримати розсаду вегетативно самі. В ідеалі в інших умовах з однієї розсади можна отримати матеріал для посадки на всю теплицю.

Рослини ростуть вегетативно і тому після того як ви створите величезний підземний орган розмноження зможете отримувати з такою територію приблизно 60 кг м'яти за квартал. Для збору врожаю вам знадобляться високі чоботи і зниження рівня вологи. Знизивши рівень вологи просто відвідайте свою теплицю і акуратно своїми чобітьми відривайте самі рослини не пошкоджуючи корінь.

Майже весь цикл роботи з даного бізнес плану можна зробити повністю самому повністю знизивши витрати до 10000 рублів. Але в деяких випадках правильніше звернутися до досвідчених фахівців, ніж зазнавати збитків через непрофесіоналізм. Якщо ж у вас є досвід роботи з полікарбонатом, то ви зможете заощадити на його встановлення. В цілому врахуємо обидва моменти в сумарних витратах на організацію бізнес плану:

При цьому отримати перший урожай можна вже через 3 місяці, але за умови необхідності створення додаткової розсади знадобиться приблизно 9 місяців. Але через 9 місяців ви зможете зібрати близько 40 кг м'яти. Середня вартість 1 кг м'яти близько 300 рублів у перекупників. Якщо самому обробляти її, то можна продавати за 40 рублів за 50 грам, але це вже інший бізнес план.

Сама прибутковість в перший квартал складе близько 12 000 руб, а в наступні приблизно 18 000 руб. Річний цикл принесе вам близько 30 000 руб, що дозволить окупити всі разові витрати за один рік.

Не скажу впевнено щодо фармацевтики, але що стосується харчової продукції, в тому числі, що стосується чаю, то там зовсім не використовують листя м'яти, як такої: це дорого і незручно. Замість натурального продукту використовується ароматизатор "близький до натурального".
Ніхто ж при здоровому розумі, купуючи м'ятну жуйку з намальованими листям м'яти не тішить себе надією, що там реально присутні такі? За чаю - та ж картина. Беруть звичайний чай, розпилюють над ним ароматизатор. Такий рецепт м'ятного чаю.
Ви зрозумійте мене правильно: використання натуральних продуктів в сучасній харчовій індустрії - не тільки не рентабельно, з цим ще якось можна боротися, це просто не технологічно.