Бізнес на фруктах і овочах, домашній бізнес

Торгівля органічними овочами і фруктами як бізнес. Як відкрити свою справу і організувати бізнес на вирощуванні та продажу овочів і фруктів.

Якщо у вас є своя земельна ділянка і бажання заробляти, можна організувати свій домашній бізнес на вирощуванні та продажу овочів і фруктів.

Мова йде про екологічно чистих продуктах або як їх ще називають органічні продукти, це овочі, зелень і фрукти, вирощені без застосування різних стимуляторів росту, хімічних добрив, обприскувань хімічними препаратами від шкідників. Це натуральні продукти, які несуть тільки користь людському організму.

Попит на органічні продукти в нашій країні стрімко зростає, адже імпортні овочі з супермаркетів сильно поступаються вітчизняним овочам, вирощеним на городі не тільки за смаковими якостями, але і за наявністю вітамінів і корисних речовин, для організму людини.

Бізнес на вирощуванні овочів і фруктів.

Для вирощування овочів вам знадобиться земельну ділянку з більш менш родючим грунтом, виходячи з розмірів ділянки, потрібно розпланувати які овочі ви будете вирощувати на продаж.

Традиційно на ринках і в овочевих торгових точках, найбільшим попитом користуються - огірки, томати, редис, капуста, цвітна капуста і брокколі, морква, буряк, спаржа і різноманітна зелень (кріп, петрушка, зелень цибулі, кінза, салат, селера).

З вирощуванням фруктів на продаж, справи йдуть трохи складніше, так щоб посадити яблуневий сад за інтенсивною технологією знадобляться капіталовкладення і 2 - 3 роки щоб отримати перший урожай, але в подальшому можна розраховувати на істотний прибуток.

Серед ягід найбільшою популярністю користуються полуниця і малина, попит на ці ягоди дуже високий.

Бізнес на овочах і фруктах: реалізація продукції.

Виростити овочі це півсправи адже їх ще потрібно реалізовувати, є кілька варіантів реалізації вирощеної продукції:

Торгівля овочами, фруктами на ринку.

Торгувати можна на овочевому ринку, для цього достатньо просто оплатити місце під торгівлю і продавати свою продукцію. Торгівлю можна здійснювати з прилавка або з автомобіля, в будь-якому випадку для перевезення овочів вам знадобиться свій особистий автомобіль з кузовам фургон або вантажний мікроавтобус.

Крім офіційних ринків у кожному місті є ще й стихійні ринки, попит на овочі на стихійних ринках зазвичай високий, оплата за місце під торгівлю не стягується, але якщо приїжджають перевіряючі органи, то торгівлю доведеться згорнути. Торгівля зазвичай здійснюється з вантажного мікроавтобуса або бортовий Газелі.

Відкрити овочеву точку, кіоск або павільйон.

Якщо овочева точка буде в прохідному місці, наприклад по дорозі від зупинки громадського транспорту в житловий мікрорайон, то торгівля буде прибутковою.

Але тут потрібно враховувати специфіку торгівлі овочами. Покупці зазвичай вважають за краще самостійно вибирати фрукти та овочі, тому ящики з товаром повинні бути на виносі.

Якщо розташувати овочі в заскленому кіоску, де товар буде вибирати продавець, торгівля буде слабкою, і навпаки якщо поставити ящики з фруктами і овочами під навісом, і дати можливість покупцям «помацати» товар, то торгівля піде набагато краще.

Доставка фруктів і овочів на будинок.

Цей варіант розрахований на людей з достатком вище середнього, ви збираєте базу клієнтів, яким потрібна регулярна доставка органічних продуктів і 2 - 3 рази на тиждень приносите необхідний список продуктів додому. Вартість органічних продуктів з доставкою приблизно в два рази вище ринкових цін.

Продаж вирощених фруктів і овочів оптом.

При великих обсягах вирощеної продукції її завжди можна продати оптом, знайти оптовиків можна на будь-якому овочевому ринку. Єдиний мінус такого варіанту - ціна, адже вам доведеться продати товар за оптовою ціною, яка практично в два рази менше роздрібної.

Бізнес на вирощуванні та продажу овочів і фруктів не легкий, тут потрібно докласти багато зусиль, в цьому бізнесі важливо знайти найбільш прибуткові варіанти, адже ціна на вирощену продукцію може змінюватися як через надлишок товару, так і з-за браку. У період масових неврожаїв, будь-якого овоча, наприклад через раптові заморозків ціна на нього може злетіти вдвічі, а то і втричі, але якщо використовувати штучні укриття скажімо з агроволокна, то можна зберегти урожай і отримати високий прибуток.

Популярні бізнес ідеї