Білий мох, або сфагнум - сайт про рослини
Систематика і назви
Сфагнум відноситься до вищих, або, як їх ще називають, листостеблових рослинам. Це поділ скоріше умовно, але характеризує мох як рослина з диференційованими органами. Сфагнум належить до відділу Моховидні, або Бріофіти, - найпримітивнішого відділу сучасних вищих рослин.
Порядок Сфагнові (Sphagnales) відрізняється від зелених мохів цілим рядом анатомічних, морфологічних і біологічних характеристик. У нього входить тільки одне сімейство - Сфагнові (Shagnaceae) і єдиний рід Shagnum, який об'єднує близько 350 видів (за іншими даними 320). На фото сфагнум болотний (Shagnum palustre).
Синонімічні назви сфагнуму:
• білий мох - походить від білого або світло-зеленого кольору деяких видів; через білого кольору сфагновий мох іноді плутають з деякими видами лишайників.
• торф'яний мох - через здатність рослини утворювати торфовища;
• сфагн.
Ареал і місце в біоценозах
Основне поширення сфагнових мохів - тундрова і лісова зони Північної півкулі: в північній і середній частині лісової зони, тайзі, тундрі, лісотундрі, в Сибіру, на Далекому Сході і Кавказі.
У Південній півкулі сфагновий мох зустрічається рідше, виростаючи в основному в гірських місцевостях. Хоча сфагнум - типове Голарктичної рослина, найбільше видове різноманіття цього роду зустрічається на території Південної Америки.
Екосистеми, де ростуть сфагнові мохи:
• верхові болота (звані також сфагнові);
• заболочені хвойні або змішані ліси;
• лесотундровая зона з переважанням хвойних порід дерев;
• вологі луки з поганим водостоком і застоєм води;
• долини річок з заболоченими берегами, тут на борових терасах ареал сфагнуму може сягати далеко на південь, аж до степової зони;
• гірські райони (альпійський і субальпійський пояс).
Всі види сфагнуму мають морфологічні особливості, властиві тільки мохів, - у них відсутні коріння. Але сфагнум має свої характерні риси, що відрізняють його від зелених мохів.
Всупереч часто вживається назвою «білий мох» більшість видів сфагнуму володіють зеленої, бурої або червонуватим забарвленням.
Сфагнум чітко диференційований на стебло і листя. Розгалужені стебла, каулідіі, ростуть вертикально, досягаючи висоти 20 см. Зростаючі щільно стеблинки сфагнуму утворюють подушечки або дерновинки. Сфагновий мох росте тільки у верхній частині, а нижня поступово відмирає, утворюючи торф.
Характерна особливість сфагнуму - відсутність у дорослих рослин ризоидов, які вигідно відрізняються мохів коріння. У проростає з суперечки моху Ризоїди утворюються, але незабаром гинуть разом з нижньою частиною сфагнуму.
Будова стебла сфагнуму просте: в центрі серцевина, внутрішній шар складається з подовжених клітин з потовщеними стінками (прозенхіма), а зовні стебло покритий клітинами епідермісу. Сфагновий багатошаровий епідерміс називають гіалодермой. Цей шар складається з мертвих порожніх прозорих клітин, в яких є пори. Клітини завжди заповнені водою і розчиненими мінеральними компонентами, вони грають роль провідної тканини.
Завдяки гіалодермальним клітинам і водоносних листовим клітинам, сфагнум має таку властивість, як гігроскопічність. Сухий мох може збільшувати свою масу в тридцять разів при попаданні його в воду.
На кінці кожної гілочки листя зібране в пучок - це особливість сфагнових мохів.
Листя, або Філліда, у сфагнуму двох типів - стеблові і гілкові. Гілкові листочки меншого розміру, ніж стеблові, і розташовані, як черепиця: налягають один на інший.
Листя сфагнових мохів складаються тільки з одного шару клітин. Відмінність їх від листя зелених мохів в тому, що у сфагнуму немає центральної листової жилки.
Клітини листя діляться на живі і мертві. Це пов'язано з різними клітинними функціями. Живі (ассімілмрущіе) клітини містять хлорофіл, вони вузькі, червоподібні, довгі. Мертві - ромбовидні, поглинають і зберігають воду.
Мохи - єдині представники вищих рослин, у яких в циклі розвитку домінує гаметофіт, тобто гаплоидное покоління. Диплоидное покоління - спорофіт, сильно скорочений і являє собою спороносную коробочку на ніжці.
Сфагнум, як і всі представники відділу Бріофіта, розмножується за допомогою спор і за допомогою гамет (статеве розмноження).
Гаметофітное покоління - це і є те, що люди називають сфагнум (стебло з листям). Серед сотень видів сфагнуму є однодомні і дводомні представники. Гамети у сфагнуму утворюються в архегониях і антеридиях.
Особливості хімічного складу
До складу сфагнового моху входять:
• таніни - завдяки їм мох зберігається сотні років, не наражаючись гниття;
• сфагнол - фенольное з'єднання, що блокує розвиток гнильних бактерій, граючи роль природного антисептика;
• полісахариди (крохмаль, глюкоза і трохи целюлози);
• терпени;
• білки і амінокислоти;
• кремній.
Види роду Сфагнум (Shagnum)
Зазвичай під словом «сфагнум» розуміють сфагнум болотний (Shagnum palustre).
У заболочених соснових лісах частіше зростає с. компактний (S. compactum) і с. дібровний (S. nemoreum).
На сфагнових болотах типові види с. бурий (S.fuscun). с. оманливий (S.fallax).
У низинних болотах, в вільшняк і заболочених гаях - с. центральний (S.centrale), с. притуплений (S.obtusum), с. торочкуватий (S.fimbriatum).
Роль в біоценозах і господарське застосування
У природі білі мохи є основоположниками і основними рослинними компонентами сфагнових боліт. Завдяки сфагнолу білі мохи не гниють, а дуже повільно розкладаються, при цьому створюючи кисле середовище.
На верхових болотах сфагнум утворює слабомінералізованої, але висококалорійний торф. Відсоток золі в такому торфі не перевищує 6%. його використовують, як паливо, будівельний і теплоізоляційний матеріал, хімічна сировина, а також в якості субстрату (або добавки в субстрат) для вирощування квітів і сільськогосподарських культур.
У сільському господарстві сухий сфагнум використовують і як підстилку для домашніх тварин. У медицині торф служить як антисептичний і перев'язувальний матеріал. Екстракти сфагнуму допомагають при лікуванні ревматизму, кишкових захворюваннях, інфекційних захворювань шкіри, викликаних стафілококами.