Багатоярусний цибуля - вирощування, фото і корисні властивості, сайт про сад, дачі і кімнатних рослинах
Свою назву багатоярусний цибуля отримав за оригінальний вид рослини. На його стрілках (квітконосах) замість суцвіть утворюються повітряні цибулинки, так звані «бульбочки», які закладаються у багатоярусного лука, виправдовуючи його назву, в кілька ярусів. Відомий цей вид і під назвою «єгипетський лук», «живородящий лук», «рогатий лук» і ін.
Листя порожнисті, дудчасті, довжиною 40-50 см і шириною 1,5-2 см. Висота стрілки до першого ярусу в середньому 65-80 сантиметрів, на ній формуються найбільші повітряні бульбочки діаметром 2-3 сантиметри і вагою від 15ти до 25ти грам .
Зростання квітконосу в висоту триває за рахунок формування наступних ярусів. В умовах югаУкаіни може утворитися кілька ярусів повітряних цибулинок, як правило три-чотири. У міру збільшення ярусу розмір цибулинок знижується до 3-4 м
Іноді на стрілках між повітряними цибулинами виростають на довгих квітконіжках квітки, але вони засихають, так як їм не вистачає харчування, яке відбирають бульбочки.
Багатоярусний цибуля - корисні властивості.
На відміну від батуна і ріпчастої цибулі повітряні і підземні цибулини багатоярусного лука не мають періоду спокою. Ще на материнській рослині вони утворюють листя і, висаджені у вологий грунт, через 3-4 тижні дають свіжу зелень. Багатоярусний цибуля добре виганяється при більш низькій температурі (10-12 ° С), а для ріпчастої цибулі для цієї мети потрібно не менше 18-20 С.
Серед багаторічних видів багатоярусний цибуля навесні у відкритому грунті дає урожай на 5 7 днів раніше навіть батуна. Цьому сприяє добре розвинена коренева система.
Підземні цибулини у нього краще виражені, ніж у батуна, маса яких становить 40- 50 м Тому у багатоярусного лука в їжу використовуються не тільки листя, але і великі повітряні і підземні цибулини. Бульбочки лука використовуються для маринування.
Особливості біології та розмноження
Розмножується багатоярусний цибуля тільки вегетативним способом - підземними або повітряними цибулинами. Справжніх насіння (чорнушки) він не дає. Основною ознакою дозрівання повітряних цибулин є поява на денці кореневих горбків, а при вологій погоді навіть корінців. До цього часу відмирають весняні листя і починають відростати листя осінньої регенерації.
Бульбочки багатоярусного лука не годяться для довгого зберігання, так як дуже швидко висихають.
Лук багатоярусний галузиться слабкіше батуна, за один рік цибулина формує 2-3 дочірніх. У наступні роки з кожної цибулини формується гніздо вже з 10-15 рослин.
Гніздо ущільнюється, цибулини і листя дрібнішають, урожай знижується. Тому найбільш урожайні три-чотирирічні рослини багатоярусного лука.
Коренева система більш розвинена, ніж у цибулі ріпчастої. Вона щорічно оновлюється.
Коріння відмирають разом з листям, але це норма - адже вже восени з'являться нові, сильно розгалужені, які і забезпечують осіннє харчування і хорошу зимівлю рослин багатоярусного лука.
Вони функціонують весь наступний період вегетації.
Багатоярусний цибуля відноситься до холодо- і зимостійким рослинам.
Він невибагливий і невимогливий до відходу. Підземні вкорінені цибулинки у багатоярусного лука, можуть витримати морози навіть до -50 С. Листя навесні починають відростати відразу ж після відтавання грунту.
Лук багатоярусний - вирощування
Багатоярусний цибуля вирощують на ділянці і як однорічник і як багаторічна рослина.
У першому випадку під перекопування вносять 20-30 г азотних, 50 грамів фосфорних і 30 грамів калійних добрив. При багаторічній культурі поряд з мінеральними добривами необхідно вносити гній або перегній з розрахунку 5-7 кг / кв.м.
Схема посадки бульбочек 25-30 × 3-4 см. На 1 кв. м потрібно великих повітряних цибулинок 7-9 кг / кв. м, середніх - 5-6 кг / кв. м і дрібних - 3-4 кг / кв. м. Схема посадки маточного розсадника розмноження 70 × 5-10 см.
Догляд за посадками багатоярусного лука полягає у своєчасній прополці, розпушуванні, поливах.
На другий після посадки цибулі і наступні роки рано навесні збирають сухе листя, підгодовують повним мінеральним добривом з розрахунку азотних, фосфорних і калійних відповідно 20, 40, 15 м
Так як фосфорні добрива розчиняються дуже повільно і майже не рухаються в грунті, з них заздалегідь (за 3-4 дні до внесення) роблять витяжку і разом з водою вносять під рослину в грунт.
На третій рік у багатоярусного лука на матковій ділянці посадки загущувальну за рахунок формування прикореневих цибулин.
Багатоярусний цибуля, особливо на матковій ділянці, уражається пероноспорозом (несправжньої борошнистої росою). Тому необхідно матковий ділянку своєчасно проріджувати, щоб цибуля добре провітрювався, і обробляти бордоською рідиною або її замінниками.
Вигонку багатоярусного лука багато дачники і городники з успіхом роблять в захищеному грунті (плівкові теплиці, парники), а також у відкритому грунті під тимчасовими плівковими укриттями. Норма висадки в залежності від розміру цибулин коливається від 5 до 11 кг / кв. м. Посадку проводять впритул один до одного (мостовим способом). Так як цей вид цибулі легше переносить недолік світла, його можна взимку виганяти в кімнатних умовах на підвіконні. Для посадки використовують квіткові горщики або дрібні ящики.
Сорти багатоярусного лука:
Одеський зимовий, Ликова.
Вирощування багатоярусного лука - посадка і догляд (досвід дачників і городників)
Багатоярусний цибуля це мрія лукомана
Хочу поговорити про багатоярусному цибулі, про який мало пишуть. А даремно! Адже всім, напевно, хочеться з ранньої весни до пізньої осені використовувати зелені пір'ячко цибулі в салатах, так і просто так поласувати з сіллю і чорним хлібом (про те, що це справді світова закуска, вже й не кажу). Але - посадиш цибулини на початку дачного сезону, а виросте він тільки до початку літа, а потім зелені пір'ячко швидко починають в'янути і засихати. І все - про задоволення залишається тільки мріяти і чекати наступного року. Ось тут-то і стане в нагоді багатоярусний цибуля, тим більше що технологія його вирощування зовсім нескладна.
D6 першу чергу необхідно мати на увазі, що зривати у нього потрібно тільки бічні пір'ячко, залишаючи центральну частину недоторканою.
Тому під такий собі цибульний «розсадник» я відвела окрему грядочку розміром 1 × 1,5 м. Навесні рихлю землю між цибулинами, підгодовую сечовиною або комплексним добривом, прибираю бур'яни. Вся робота на цьому закінчується
A нові дітки роз'єдную на цибулинки і саджу там, де є незайнята земля, - вздовж паркану, на вільної грядці, біля кущів.
Пук швидко відростає, з'являється зелене перо. Тепер його можна виривати з корінням для їжі. На новому місці багатоярусний цибуля росте все літо і осінь. Так що протягом усього дачного сезону у мене завжди під рукою смачна і соковита зелень.
Лук, який не встигла з'їсти, добре зимує, а вже ранньою весною він знову дарує мені свої смачні пір'ячко. Цей перезимували цибулю я безбоязно виривають разом з цибулинами, адже у мене завжди в запасі є мій «розсадник» (головне, не забувати, що там цибулини повинні завжди залишатися в недоторканності). І так щороку. Посадіть такий багатоярусний цибуля у себе, і ви відразу забудете про багато проблем.
Лук в чотири поверхи
Єгипетський, канадський, рогатий, живородящий - багатоярусний цибуля називають по-різному, але лікарських властивостей від цього не менше, Він дуже приємний на смак, зелень соковита, хрустка, не накопичує нітратів. Застосовується як ефективне бактерицидну і антигельминтное (протиглистове) засіб.
Багатоярусний він тому, що зростає в кілька ярусів-поверхів. Спочатку виростає заввишки півметра і дає замість насіння повітряні бульби (по-народному - бульбочки), що нагадують дрібні цибулинки з щільною цибулевим лушпинням, потім вже вони дають зелень (15-20 см), яка теж закінчується бульбами ще меншого розміру, і так три- чотири яруси. Розмножується Бульбочки-ми і підземними цибулинами-корінцями (насіння у багатоярусного лука немає). Бульби нижнього ярусу крупніше верхнього. Висаджувати краще бульбами однакового розміру. Садити можна цілий рік.
Бульбочки, як лягла на землю, відразу випускає корінці і вкорінюється.
Спосіб посадки, як у ріпчастої цибулі, - грядкою або рядком, як тільки повітряні бульби дозріють і покриються міцною захисною шкіркою. До кінця літа він добре вкорениться.
Восени на навичках зелень не зрізати, нехай зміцніють. Навесні такий лук з'являється на городі найпершим (раніше буту днів на 10). Якщо його по весні прикрити лутрасилом, то він з'явиться ще швидше і буде більш ніжним на смак.
Багатоярусний цибуля холодостійкий, витримує морози до -40 °.
Зрізаю його до чотирьох разів за сезон, отримуючи по 3-5 кг зелені. Деякі дачники висаджують його побільше і надлишки продають на ринку. Особливого догляду він не вимагає. Після сходів ранньою весною грядки рихлю, влітку прополюють, поливаю, одночасно готуючи аміачною селітрою і суперфосфатом, відповідно до інструкції до них. Так як у цибулі не тільки утворюються повітряні бульби, а й відбувається поділ головки, я стежу, щоб грядка НЕ загущающих. Можна висмикувати цибулю з цибулиною на їжу, можна пускати корінці на розмноження.
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
Як прибрати двох'ярусний цибулю
Спробувала вирощувати двох'ярусний цибулю, але не знаю, як правильно його прибрати. Прошу Новомосковсктелей, які мають досвід у вирощуванні такого лука, поділитися радою. Може, я щось неправильно роблю. Восени збираю дрібні цибулини, саджу їх, а старі виривають для їжі. Також буду рада, якщо розповісте, як правильно доглядати за таким цибулею.
Микола, підкажіть, будь ласка, через який час цибулина багатоярусного лука під землею набуває форму цибулі ріпчастої або щось схоже на ріпчасту цибулю для вживання в їжу. Тому що у мене ніяк не виходить зловити цей момент.
Заздалегідь вдячний.