Алергія у немовлят на крупи

Непереносимість білка - гліадин, присутнього в борошняних продуктах і крупах пшеничного походження, зазвичай розвивається після перенесених кишкових захворювань і при хронічному недоїданні (при відсутності апетиту у дітей). Проте не виключена спадкова схильність до алергії на крупи.

Найчастіше реакції на крупи схильні діти після 2-х років. Однак деякі малюки вже в перший рік життя стикаються з такою проблемою. Саме тому немовлятам рекомендують каші, до яких готова їх ферментативна система - це рисова, гречана. І тільки до року і пізніше - манна, вівсяна і змішані каші.

Після введення будь-якої каші за малюком треба спостерігати. При адекватної реакції на новий продукт можна сміливо продовжувати його застосування і поступово збільшувати обсяг порції. Однак при будь-яких змінах з боку здоров'я варто припускати непереносимість гліадину у дитини. І якщо при скасуванні каші з подальшим її поновленням з'являється однаковий ряд симптомів - її слід виключити.

Алергія на крупи у немовляти проявляється млявістю, зниженням апетиту з подальшим виснаженням і анемією. Через скупчення в кишечнику рідини збільшується розмір живота і прослуховується плескіт. Дитина страждає від метеоризму, здуття. Кишкові коліки при цьому досить болючі і це видно по неспокійному і плаксивість станом малюка. Далі з'являється рідкий, пінистий стілець, з білявими грудочками - нейтральним жиром. Нерідко алергія на крупи у грудних дітей супроводжується шкірними висипаннями.

У разі несвоєчасного скасування продукту або неправильної діагностики непереносимість гліадину у грудних дітей може привести до серйозних наслідків, оскільки через порушену роботи шлунково-кишкового тракту дитина перестає отримувати всі необхідні для життєдіяльності речовини, відбувається зневоднення організму, демінералізація і, як наслідок, порушення процесів окостеніння .

Для малюків з реакцією на глютин необхідно замінити вироби з вівса, жита і пшениці на продукти з рису, сої та гречки. Також варто обмежити в раціоні дитини вуглеводи і жири, і збільшити білки, овочі і фрукти. Для заповнення організму дитини вітамінами групи В, яким багаті крупи, призначаються готові препарати.