Актімель - відгуки покупців

Більшості з нас добре знайомий кисломолочний напій, що продається в маленьких, схожих на іграшкові, пляшечках і називається "Актімель". Відгуки про цей продукт в основному позитивні. Ми віримо, що "Актімель" нас захистить і нам допоможе. Але вічно сумніваються вчені вирішили перевірити, чи дійсно цей продукт такий унікальний. Результати для виробників напою вийшли невтішними.

Хто придумав "Актімель"

Що за «джин» ховається в маленькій пляшечці?

За міжнародними вимогами складу будь-якого продукту повинен бути відображений на його упаковці або етикетці. Щоб сказати, наскільки цінний "Актімель", користь чи шкода буде для організму після його використання, потрібно уважно вивчити його склад. Отже, в напої присутні вода, вершки, два види молока - знежирене і сухе знежирене, лимонна кислота, йогуртовая закваска, глюкоза, цукор, цитрат натрію, фруктові добавки з ароматизаторами, загущувач Е1442, камедь ріжкового дерева, барвник кармін, вітаміни В6, D3 , а в деяких - вітамін С і живі лактобактерії L.Casel Imunitass. Ймовірно, з приводу води, цукру і молока, нехай навіть сухого і знежиреного питань ні в кого не виникає. Але інше? Чим корисний "Актімель"?

Це похідний елемент вітаміну D. Він є своєрідним регулятором засвоюваності в організмі людини кальцію і фосфору і «організовує» їх надходження до кісток. Також він впливає на рівень імунітету людини, на роботу його кишечника, нирок, артерій і серця.

Найбільше цей вітамін дають нам сонячні промені, під впливом яких він утворюється в шкірі людини. На другому місці його постачальників в наш організм варто риб'ячий жир. На третьому - все без винятку молочні продукти.

Це піридоксин, або піридоксаль. В6 потрібен нам для активації всіх метаболічних процесів, засвоєння білків і кислот, підвищення нашого імунітету, поліпшення роботи серця, судин, нервової системи, сяйва нашої шкіри, зміцнення волосся. Отримати його ми можемо, з'ївши будь-яке м'ясо, картоплю, хліб, гречану або пшеничну кашу. Також багато цього чудового вітаміну в горіхах, моркві, помідорах, капусті та деяких фруктах, наприклад, в гранатах, лимонах, апельсинах.

Це добре знайома нам аскорбінова кислота. Вона, як і всі інші вітаміни, зміцнює імунітет і бере участь у багатьох біологічних процесах. Дорослій вітаміну С потрібно близько 100 мг щодня. Отримати його ми можемо, з'ївши фрукти, ягоди, зелень, шипшина.

"Актімель", склад якого включає всі ці чудові вітаміни, дійсно корисний. Залишається уточнити, скільки маленьких пляшечок потрібно випити, щоб отримати вищеописаний результат.

Ароматизатори, загусники і барвники

На пляшечках пишуть, що в йогурті "Актімель" все ароматизатори відповідають натуральним. Дійсно, в харчовій промисловості здебільшого використовують природні сильно пахнуть речовини, що беруться з частин деяких рослин. Це м'ята, троянда, ваніль, жасмин, суниця і насіння деяких квітів. Для надання продуктам запаху апельсина, ананаса, вишні, морошки, банана і інших фруктів використовують штучні ароматичні альдегіди.

Загущувач Е1442 - це модифікований крохмаль. У присутності води він починає набухати і, як наслідок, робить більш вузький середу, в якій знаходиться. Від нього немає ні шкоди, ні користі.

Кармін - це мало не найдорожчий харчовий барвник. Отримують його з пренеприятнейших комах, які живуть на кактуси і схожих на нашу тлю. Комах збирають, сушать, товчуть в порошок і за допомогою аміаку виділяють цей самий кармін. Барвник дає колір від ніжно-абрикосового до насичено бордового, в залежності від PH середовища. Ось такий чудовий природний елемент входить в "Актімель". Користь чи шкода від цих добавок визначається індивідуальною сприйнятливістю до них кожної людини. Відомі випадки, коли після вживання напою у дітей з'являлася висип.

Камедь і цитрат натрію

Камедь дійсно відноситься до натуральних рослинних добавок. Отримують її з бобових насіння ріжкового дерева. Застосовують також як загусник. Крім того, камедь зберігає і підсилює смакові якості продуктів.

Цитрат натрію - це чиста хімія. Отримують його з лимонної кислоти шляхом додавання до неї їдкого натру. Оскільки офіційно не було зафіксовано випадків отруєння цією речовиною, її віднесли до безпечних для здоров'я. Застосування цитрату натрію в харчовій промисловості обумовлено його властивостями посилювати смак. Крім того, він хороший консервант і стабілізатор. Ось такий має "Актімель" склад. Залишилося з'ясувати ситуацію з лактобактеріями.

Лактобактерії та їх унікальність

У йогурті "Актімель" дійсно присутні корисні добавки. Особливо цінними є лактобактерії, які є не у всіх молочних продуктах. Для збагачення ж організму вітамінами більше підійдуть свіжі фрукти, горіхи, овочі - дивлячись який вітамін потрібен. А ось для відновлення діяльності кишечника і для нормалізації роботи шлунка підійде саме "Актімель". Йогурт, який з його допомогою роблять в домашніх умовах, теж корисний, але кількість лактобактерій в ньому навряд чи відповідає потрібної нормі.