10 Незвичайних ідей з млинцями - прості рецепти

лавная> Рецепти> Свята> 10 незвичайних ідей з млинцями 10 незвичайних ідей з млинцями Цілий тиждень можна не думати над меню. Млинці та оладки з різними начинками - частування для сім'ї і великої компанії друзів! Ми зібрали незвичайні ідеї подачі млинців і кілька незвичних рецептів млинцевого тесту

Як використовувати тонкі млинці?

Млинцева лапшаКонвертікі Нарізані тонкими смужками млинці можна додати в бульйон або в молочний суп.Тонкіе млинці приймають будь-яку форму, тому їх легко використовувати з різними начинками - з рибою, фаршем з відварного м'яса, рубаним яйцем.

Млинцевий мешочекРулетікі Всередину помістіть начинку, зав'яжіть стрілкою зеленого лука, ошпареного кіпятком.Смажьте млинець сирним сиром, викладіть ікру, згорніть у вигляді рулету, а перед подачею наріжте скибочками. З чим подати дріжджові млинці

Як в Скандинавії. З малосольной подкопченной червоною рибою
Як в Прибалтиці. З малосольной оселедчиком і густою сметаною.
Як в Америці. З смаженим беконом і кленовим сиропом (або медом) З іншого тіста Зараз в магазинах можна купити найрізноманітнішу борошно. І, звичайно ж, напекти з неї млинців! Але оскільки кукурудзяна, гречана і деякі інші види борошна не містять клейковину, млинці виходять ламкими. Щоб використовувати таку муку для млинців, змішуйте її з пшеничного 1х1 і печіть на здоров'я!

Змішайте гречану і пшеничне борошно в пропорції 1: 1, просійте в миску, додайте яйця і молоко і смажте, як зазвичай.

Змішайте порошок какао і пшеничне борошно (1: 3), просійте в миску. Додайте яйця і молоко, спечіть млинці. Подавайте з морозивом, маскарпоне або збитою сметаною, солодким сиром.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло