Змішати, але не збовтувати і інші знамениті кінококтейлі - ріа новини

Коктейлі по праву вважаються самими елегантними з спиртних напоїв, а їх головним літописцем і популяризатором став Голлівуд. Знамениті фільми давали назви напоїв і навпаки, кінострічки називали на честь легендарних напоїв. Для радянської людини коктейль в барі був одним із символів красивого життя. Головний герой комедії Смелаа Меньшова "Любов і голуби" говорив мрійливо: "Їду на курорт. У бар там сходжу. Коктейль спробую".

Коктейлі по праву вважаються самими елегантними з спиртних напоїв, а їх головним літописцем і популяризатором став Голлівуд. Знамениті фільми давали назви напоїв і, навпаки, кінострічки називали на честь легендарних напоїв. Для радянської людини коктейль в барі був одним із символів красивого життя. Головний герой комедії Смелаа Меньшова "Любов і голуби" говорив мрійливо: "Їду на курорт. У бар там сходжу. Коктейль спробую".

При виготовленні коктейлю головне - правильний розрахунок. Міряти інгредієнти прийнято рідкими унціями (в описі рецепта ми називаємо їх частинами) - абревіатура fl oz або просто oz, дорівнює така унція приблизно 30 мілілітрів.

Мабуть, найвідомішим "кінобарменом" була Мерилін Монро, яка готувала "Манхеттен" у фільмі "У джазі тільки дівчата". Причому робила це досить оригінальним чином: на верхній полиці Джеральдін, яку грав Джек Леман, використовуючи в якості шейкера звичайну грілку.

1 частина житнього віскі
1 частина солодкого вермуту
апельсиновий біттер
цедра апельсина
2 мараскіновие вишні

"... чотири коктейлю" Космополітен "

1/2 частини горілки
1/2 частини лікеру "Куантро" або "Тріпл-сек"
4 частини журавлинного соку
1/2 частини свіжовичавленого соку лайма

Струсіть всі інгредієнти в шейкері і процідіть в охолоджений стакан.

У спиртних напоїв, що входять до складу будь-якого коктейлю, є один недолік, який виявляється зазвичай на наступне після посиденьок за стаканчиком ранок. Берті Вустер - персонаж, вигаданий Пелема Гренвіль Вудхауза - частенько страждав від похмілля, поки не познайомився з Дживс.

Ні в книзі, ні у фільмі, де героїв зіграли Х'ю Лорі і Стівен Фрай, немає точного рецепта. Ось як описував його Дживс:

"Це склад мого особистого винаходи. Колір йому надає соус" Пікан ", поживність - сире яйце, а гостроту - червоний перець. Надзвичайно бадьорить, якщо засидівся напередодні, так мені говорили багато".

Ефект що надається коктейлем переданий вже словами Вустера:

"У першу хвилину відчуття було таке, ніби в голові хтось підірвав міну і поліз вниз по стравоходу з палаючим факелом в руці, але потім все стало на свої місця. Крізь вікно засяяло сонце, в деревних кронах зацвірінькали пташки, і взагалі зоря надії знову разрумянілісь небеса ".

Проте, за коктейль Дживса часто видають напій під назвою "Собачий волосся", лікувати їм похмілля, швидше за все, не варто, але склад його цікавий.

1 частина шотландського віскі
1 частина нежирних вершків
3 барних ложки меду

"Устриця прерій" (варіант з коньяком):

1 частина коньяку
1 сирий яєчний жовток
1 барна ложка солодового оцту
Трохи соусу тобаско
1 барна ложка вустерського соусу (вустерский або ворчестершірскій соус - традиційний англійський соус з пікантним кисло-солодким смаком)
Сіль і перець

Обережно покладіть цілісний яєчний жовток на дно келиха, щоб він ні в якому разі не розтікся і повільно налийте решту інгредієнтів, намагайтеся, щоб жовток залишався цілим. Випийте одним махом і моліться ...

Користувач зобов'язується своїми діями не порушувати чинне законодавство Укаїни.

Користувач зобов'язується висловлюватися шанобливо по відношенню до інших учасників дискусії, Новомосковсктелям і особам, що фігурують в матеріалах.

У листі повинні бути зазначені:

• Тема - відновлення доступу
• Логін користувача
• Пояснення причин дій, які були порушенням перерахованих вище правил і спричинили за собою блокування.

Якщо модератори вважатимуть за можливе відновлення доступу, то це буде зроблено.

У разі повторного порушення правил і повторного блокування доступ користувачеві не може бути відновлений, блокування в такому випадку є повною.