Журавлина садові догляд види застосування

Журавлина - квіткова сланкі рослина, що виростає на болотах Північної півкулі. Ягоди журавлини їстівні, їх активно використовують в кулінарії. Журавлина цінується за свої лікувальні властивості. Журавлина на смак терпка, але відмінно поєднується з багатьма стравами.

Журавлина - Oxycóccus

Батьківщина: Північна Америка, Європа.

Зріст: довжина стебла до 30 см.

Температура: витримує до -28ºС -30ºС при нормальному сніговому покриві.

Вологість повітря: зростає в сильно зволожених і заболочених місцях.

Підживлення: тільки мінеральними добривами, схема залежить від віку рослини, але не менше 6 разів на сезон.

Пересадка: краще навесні або восени, з великою грудкою землі.

Розмноження: насінням, саджанцями та живцюванням.

Сланкого чагарник журавлина

Журавлина - низькорослий вічнозелений чагарник з сімейства вересових, який своїми гнучкими нітеподобнимі стеблинками стелиться і вкорінюється на грунті. Довжина стебел може бути від 15 до 30 см, як на фото:

Види журавлини і її застосування

Плоди журавлини - кулясті або яйцеподібні ягідки темно-червоного кольору, як на фото вище.
Ягоди журавлини широко використовуються в харчовій промисловості.
З них можна зварити кисіль, морс або квас. Свіжі ягоди, при потрібній температурі зберігаються дуже довго.
Всім відомі і лікувальні властивості журавлини, яка є відмінним засобом проти такої хвороби, як цинга.
Допомагає вона і при лікуванні різних простудних захворювань, ревматизму, ангіни, авітамінозу.

Існує два види журавлини.

Перший - це журавлина звичайна - рослина з дрібними ягідками і з маленькими округлим листям. У природному середовищі саме така журавлина росте на болотах і на кислих торф'яних ґрунтах - приклад на фото:

Другий вид - великоплідна журавлина, так звана - американська.

Ягоди цього виду журавлини за розміром досягають 2 см. Масово її вирощують в США, але рости вона може і в нашому кліматі.

В Америці вже є понад 100 сортів журавлини, і постійно відбувається виведення нових.

У США на кожні 4 га земель припадає десь 46 тисяч кущів журавлини. Цікаво те, що деякі з них були посаджені близько 100 років тому.

Найпопулярнішими американськими сортами крупноплідної журавлини є:

Ягода велика темно-бордова.
Цей сорт цінується за приємний смак ягід.

Як виглядає сорт «Ben Lear», дивіться на фото:

Журавлина болотна (журавлина звичайна)

Сорт вважається дуже морозостійким.

Колір ягід цього сорту - темно-червоний.

Ягода округла, чорно-червоного кольору, велика - 1,6 м

«Early Black» -

не надто морозостійкий сорт журавлини.

Зберігаються ягоди недовго.

ранній сорт журавлини. Плоди починає приносити тільки на 3-4 рік.

Ягоди у сорту великі бордового кольору, іноді майже чорні.
Цінується сорт за розмір ягід і за їх збереження.

Фото сорти Стівенс нижче:

дозріває рано. Морозостійкість у сорту середня.

Ягоди за формою овальні, червоного кольору. Зберігаються добре.

Плодоносить журавлина цього сорту на 2-3 рік після посадки.
Кущ дуже швидко зростає. Ягоди нерівномірно пофарбовані, колір - пурпурний.

Журавлина сорти Стівенс

Ягоди відрізняються тривалим зберіганням.

Вирощування журавлини на ділянці потребують створення певних умов, які необхідні цій рослині.

Якщо на ділянці не виходить досягти таких ґрунтових показників, то краще вирощувати журавлину в контейнерах або в певному, виділеному для неї і підготовленому заздалегідь місці (як на фото)

Ділянка, на якому буде рости журавлина, повинен бути сонячним.
Для підготовки грунту під вирощування журавлини необхідно викопати ями в глибину на дві лопати, а в ширину сорок п'ять сантиметрів. Таких ям потрібно стільки, скільки рядів журавлини збираєтеся посадити.
На дно ям висипається 10 см дренажу. який затьмарюється перфорованим поліетиленом з невеликими отворами.
Потім в ями висипається суміш із землі та кислого торфу, в співвідношенні 1: 2 або суміш з піску і верхового торфу, в співвідношенні 1: 3.
Садити в такий грунт можна одне або дворічні саджанці, сіянці або вкорінені живці.
Журавлина садиться на відстань 30 см одна від одної.
Якщо саджанець з довгими пагонами, то їх необхідно прикріпити до землі - це забезпечить появу коренів з листових вузликів. Якщо це станеться - журавлина досить швидко розростеться.
Посадивши рослини, потрібно відразу полити їх, і площа навколо через розпилювач. Поливати потрібно до того моменту, поки грунт повністю не просочиться водою.
Потім, щоб грунт швидко не висохла, її потрібно засипати невеликим шаром піску - 2,5 см буде достатньо. Така процедура прискорить укорінення рослин.

Догляд за журавлиною полягає в своєчасному і рясного поливу, обрізки та підгодівлі. Обрізати старі, слабкі або тоненькі пагони потрібно один раз на рік - навесні. Правильний полив - найважливіший момент для правильного догляду та вирощування журавлини. Рослині потрібно забезпечити постійно дуже вологий грунт. Якщо зима була малосніжна, то місце, на якому росте журавлина, потрібно рясно поливати. Влітку журавлині необхідний щоденний полив, особливо якщо погода суха і спекотна.

Підготовка місця для посадки журавлини

Вода, якою поливається журавлина, повинна бути кислою, інакше рослина почне боліти і може загинути.

Небезпечні і хвороби журавлини, наприклад, снігова пліснява - це грибкова хвороба, яка розвивається навесні. Боротися з нею можна обприскуваннями розчином фундазолом восени - 0,6 кг на 1 га. Цим же хімічним розчином можна боротися і з такою напастю, як червона плямистість. Вирощування журавлини вимагає і своєчасного внесення добрив. Причому підгодовувати цю рослину потрібно виключно мінеральними добривами, такими як «Універсал». Підживлення журавлини залежить від віку рослини:

У 1-4 роки підгодівля здійснюється так:

У наступні роки, більш дорослим рослинам, таку кількість добрив вже не потрібно. Буде досить 6 підгодівлі за сезон.

Грядки, де росте журавлина періодично мульчують піском, який забезпечить зростання самої журавлини і розвиток коренів. Мульчування піском потрібно проводити ранньою весною раз на два роки. Взимку журавлині може знадобитися захист від промерзання. Природною і зручним захистом для журавлини є сніг. Але якщо його недостатньо, то можна зробити укриття з мішковини, ялинової лапки або будь-якого іншого матеріалу. Навесні, після того як сніг розтане, укриття потрібно буде прибрати.

Не використовуйте для укриття солому або листя. У них часто селяться гризуни, які можуть пошкодити пагони журавлини.

При весняних заморозках теж потрібно буде подумати про захист журавлини. У цей момент може допомогти дощування. Якщо немає можливості включити дощовики на всю ніч, можна з вечора добре окропити грядки і накрити їх тієї ж мішковиною.

Ягода журавлина з'явиться у вас на грядках і на столі тільки через 2-3 роки після посадки.

розмноження

Розмноження журавлини відбувається насінням, саджанцями та живцюванням.

Молоді саджанці журавлини

Живці по 7-15 см зрізаються з дорослих рослин і висаджуються за схемою 3 × 6 см, на глибину в 3-4 см в верхової торф.

У такому грунті вони пустять коріння через місяць.
Після того як черешки вкореняться в торфі, їх можна буде пересадити на основні грядки, де через 2 місяці вони виростуть до 25-30 см.

Розмноження журавлини саджанцями вважається найзручнішим.

Можна взяти з лісу молоді кущі журавлини з корінцями і посадити на грядки.
А можна купити саджанці в розпліднику. А як правильно їх посадити, описано вище.

Насіннєве розмноження застосовується, здебільшого, при селекції.

Насіння для посадки потрібно витягти з достигли ягід.
Ягоди потрібно розім'яти і промити водою. М'якоть можна злити, а насіння, які осіли на дні, зібрати на сито. Потім їх потрібно або відразу посіяти, або висушити.
Засіяні в грунт свіже насіння дадуть сходи вже через 20 днів.

Якщо насіння не відразу висівають, то їх потрібно висушити і залишити на зберігання в паперових пакетах.

Висушені насіння гірше проростають, і потребують стратифікації.

Розмноження журавлини насіннєвим способом робиться або в кінці літа, або навесні.

Весняний посів насіння, на відміну від осіннього відбувається не в грунт, а в контейнери з торфом.
Насіння не заглиблюються, їх кладуть на поверхню і покривають піском.
Потім контейнери накриваються склом і ставляться в тепле і світле місце.
Насіння потрібно часто зрошувати і провітрювати.
Паростки з'являться через 15-30 днів. Коли у рослин з'явиться по 5 листків, їх можна буде пересадити в теплицю. У теплиці розсада буде рости рік.

Через рік, навесні, її можна буде пересадити на грядки, а через 2-3 роки ви будете з першим урожаєм.