Запечені помідори з фаршем - прості рецепти

Ця страва виглядає дуже святково і красиво, а ще воно дуже смачне.

Складові:
помідори великі - 7 шт.
фарш свинячо-яловичий - 300 гр.
цибуля червоний - 1 шт.
томатна паста - 1 ст. л.
сіль
вода - 150 мл
гострий перець - 0,5 шт.
перець червоний мелений
рослинна олія
зелена цибуля, петрушка
Помідори миємо, надрезаем їх на чотири секції не до кінця.

Червоний цибулю дрібно ріжемо і змішуємо
з м'ясним фаршем. Додаємо мелений червоний перець, сіль, перемішуємо.

Наповнюємо фаршем розрізи в помідорах.

Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо помідори з фаршем, посипаємо зверху подрібненим гострим перцем. У воду змішуємо з томатною пастою, добре перемішуємо і поливаємо помідори.

У розігріту духовку до 180 градусів ставимо форму для запікання, випікаємо 30 хвилин, потім ще 10 хвилин готуємо при 250 градусах. Готову страву посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею і петрушкою.

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло