Запечена соковита куряча грудка з овочами у фользі рецепт в духовці

Час приготування: 1 година Порцій: 4

Як смачно запекти курячу грудку

Як смачно запекти курячу грудку, так, щоб вона вийшла соковитою? Адже всім відомо, що куряче філе - м'ясо смачне і дієтичне, але сухе. Але це питання можна вирішити, причому вирішити дуже просто і смачно! Зараз я розповім Вам про своє кулінарному експерименті.

Експеримент вдався: вийшло соковита куряча грудка, запечена з овочами, і не просто соковита, а ще й зі смачним бульйоном. Спробуйте!

Складові:

Як приготувати курячу грудку, запечену з овочами:

Овочі очищаємо і теж моєму, картоплю ріжемо тонкими скибочками, перець - полуколечкамі, помідори - часточками. Перемішаємо і посолимо.

Одну частину курячої грудки я загорнула у фольгу. А навколо другої поклала картоплю, перець, помідори і теж загорнула всю цю компанію в фольгу.

Курячі грудки в фользі кладемо в термостійку форму для запікання, налив на дно форми на 1 см води, і ставимо в духовку.

Запікаємо курячу грудку з овочами при 180-200С приблизно 1 годину. Щоб дізнатися, чи готова грудка, можна акуратно розгорнути фольгу і спробувати на готовність ножем.

Та грудка, що запікалася сама по собі, вийшла трішки суші, ніж та, яка готувалася з овочами - другий варіант виявився найвдалішим і соковитим!

Запечена куряча грудка з овочами - смачний, дієтичний вечерю або друге, і набагато смачніше, ніж спекотне на плиті.