Загальні відомості про португалии

Португалія розділяє Піренейський півострів разом з Іспанією, і омивається Атлантичним океаном на заході і півдні країни. Її довга берегова лінія, сонячний клімат і розслаблений ритм життя португальців роблять країну дуже привабливою для відпочинку. Особлива привабливість країни складається з тому, що, будучи частиною сучасної Європи, Португалія зберегла на своїй території сільські анклави, де час зупинив свій біг, і де досі процвітають стародавні традиції.

Географічне положення:

Азорські острови (Ilhas dos Acores, Острови яструбів) є невеликим (площа близько 2,3 тис. Кв. Км) архіпелаг в Атлантичному океані, що лежить в 1460 км від берегів Європи і в 3750 км від Північної Америки. Цей автономний регіон Португалії складається з 9 великих островів і безлічі дрібних острівців і рифів, об'єднаних в три групи: східну (Сан-Мігел, Cанта-Марія і острова Формігаш), центральну (Фаял, Піку, Сан-Жоржі, Терсейра і грасьозо) і західну (Флореш і Корву). Архіпелаг має вулканічне походження, тому рельєф на всіх островах гористий, рясніє конусами вимерлих вулканів, найстарішими лавовими полями і кратерного озерами. Непоодинокі й землетрусу. Найвища точка - гора Піку (2351 м) розташована на однойменному острові.

Загальна площа країни - 92 тис. Кв. км.

Лісабон - столиця, найбільше місто і головний порт Португалії. На півночі міста розташований міжнародний аеропорт Портела. Лісабон - найзахідніша столиця континентальної Європи. Місто займає вигідне положення на південно-західному узбережжі Піренейського півострова, в широкому гирлі річки Тежу, в 15 км від Атлантичного океану. Райони міста тягнуться вздовж лісабонського узбережжя, що тягнеться від річкового гирла до пляжів Алентежу. Сучасні висотні будівлі мегаполісу ближче до околиць змінюються мальовничими рибальськими хатинами, об'єднаними в невеликі селища. Взимку середня температура +9 градусів, влітку +24. Околиці Лісабона багаті рослинністю, серед якої: приморська сосна, евкаліпт, вічнозелені чагарники (маквіс).

Населення країни, включаючи Азорські острови і острів Мадейра, складає 10,56 млн. Чоловік. У приморській зоні зосереджено близько 70% населення країни. Переважає міське населення. Найбільш типові для Португалії невеликі міста з числом жителів не більше 10 тис. Чоловік.

У національному відношенні населення Португалії - однорідне. 99% складають португальці. мова яких відноситься до романської групи. Основою португальського етносу є лузітани, одне з давніх іберійських племен.

Португальська мова - офіційна мова таких країн, як Португалія, Бразилія, Ангола, Мозамбік, Макао і деяких інших африканських країн. Португальська писемність заснована на латинському алфавіті. Утворився португальську мову в результаті симбіозу середньовічного галлісійско-португальської мови і провінційної латині. У ньому до теперішнього часу збереглися залишки кельтської мови. В даний час португальську мову представлений в двох варіантах - європейському і бразильському. Вони розрізняються на рівні фонетики, лексики і орфографії. Європейський варіант португальської мови використовується в Анголі і Мозамбіку.

Різниця в часі з Москвою: -3 години для материкової частини країни, -5 годин для Азорських островів

Грошова одиниця: євро, euro (позначається €, або EUR за стандартом ISO), в 1 євро 100 центів.

Португалія - ​​це країна католиків. Католицька конфесія існує тут вже дуже багато століть. Ще в 12-му столітті перший португальський король визнав католицьку релігію - офіційною релігією країни. Поширення християнства почалося з часів завоювання земель римлянами. Тому духовне життя португальців залежить від сильного впливу церкви. Майже дев'яносто чотири відсотки португальців відносяться до сповідування католицької релігії.

У Португалії дуже маленький відсоток протестантів, і такий же мізерний відсоток людей, які сповідують інші релігії. А ось приблизно п'ять відсотків жителів країни вважають себе атеїстами. Незважаючи на це вони відзначають релігійні свята разом зі своїми вірними друзями і родичами.

Однак опитування громадської думки свідчать, що віруючі португальці дуже ревно ставляться до будь-яких питань релігії та неблагожелательно відгукуються про атеїстів.

Самою католицької частиною країни вважається північ. Саме тут вперше почалося вигнання невірних католицької релігії - мусульман і арабів, які захопили маленькі частинки країни.

Звичаї та звичаї

В Португалії не слід позіхати або потягуватися на людях, також не рекомендується торкатися в розмові з оточуючими людьми проблемні питання про сім'ю та дітей. І ні в якому разі не варто показувати португальцям, що ви сумніваєтеся в тому, що Португалія - ​​велика країна, яка зробила істотний внесок в світову історію. Справа в тому, що жителі країни дуже дбайливо ставляться до історичного минулого своєї держави і безмежно їм пишаються. Що особливо зрозуміло, з огляду на більш ніж скромне становище Португалії в сьогоднішньому світі.

Також ні в якому разі не слід в розмові порівнювати жителів Португалії з їх сусідами іспанцями. У них, дійсно, простежується явна спільність в мові, характері, звичаях і культурі, але самі португальці до таких розмов відносяться дуже негативно.

Португалія - ​​це сучасна середземноморська країна, наповнена масою цікавих традицій і звичаїв, серед яких найбільш яскраві враження ви можете отримати від святкування традиційної португальської весілля. Крім того між португальцями і українськими є багато спільного, особливо це стосується оригінальних звичаїв з приводу святкування Нового року.

Однак почнемо з найцікавіших подробиць. Також, як і в багатьох середземноморських країнах, в Португалії, де виноробство було найдавнішим заняттям, виноградна лоза є символом достатку і благополуччя. Крім того в Португалії вона є символом міцного здоров'я і сімейного тепла. Тому зовсім не дивно, що в новий рік португальці віддають данину поваги винограду. Вважається, що з'ївши виноградину в бій новорічних годин, вони виконують свої бажання. Тобто кожен удар годинника супроводжується з'їдання однієї виноградини. При цьому кожен житель Португалії загадує одне бажання. У підсумку, за 12 ударів новорічних годин кожен може загадати 12 своїх найзаповітніших бажань.

Весільні традиції не менш цікаві. Особливістю цієї нації є те, що тут досить рано одружуються. Середній вік нареченої складає 16 років, женихам ж, як правило, виконується 19-20 років. Саме цей вік нареченого і нареченої є, на думку португальців, найбільш підходящим для створення сім'ї. Адже дівчина вже може народити здорове потомство і є незайманою, а хлопець вже достатньо зрілий для забезпечення фінансового благополуччя сім'ї.

При цьому молода пара призначає дату весілля і починає готуватися до торжества. При цьому за тиждень до весілля пара відвідує друзів і вручає їм запрошення на весілля. Передвесільний тиждень у португальців отримала назву "нойвуш". Крім того, при "ходінні по друзях" на нойвуш наречена повинна була обов'язково ходити з новою кошиком, наповненим свіжоспеченими хлібцями, які наречена вручала разом із запрошенням. У відповідь на це запрошений повинен був обдарувати наречену будь-яким подарунком, будь то скатертина, рушник, постільну білизну і т.д. Відмова від хлібця вважається поганим тоном і може бути розцінений, як неповага до молодої пари.

І, нарешті, дуже цікаві і різноманітні виноробні традиції португальців. Адже, виноробство і рибальство - це найстаріші ремесла, які годували цю країну багато століть, а то й тисячоліть. При цьому неможливо не сказати, що багато традицій цього народу були перейняті у древніх фінікійців, які і завезли в Португалію першу виноградну лозу.

Надалі великий вплив на утворення нових звичаїв справили язичники, які вклонялися різним богам, включаючи бога виноробства. Найцікавіше, що кожна епоха додавала свої риси і нові відтінки в традиції і звичаї Португалії. При цьому особливу роль вони зіграли на зміні технологічних процесів при виробництві вина, завдяки чому тепер ми можемо насолоджуватися широким спектром унікальних португальських вин.

Бій з биком - це одночасно і захоплююче дух видовище і деяка гра в перевага людини над природою. Такий бій має кілька назв, серед яких найбільш поширеним є корида. Однак мало хто знає, що корида - це предок давньоримської тавромахии. Адже саме стародавні римляни розважалися, спостерігаючи за боями з биком, які стали логічним продовженням гладіаторських ігор. Говорячи про португальську кориді, неможливо не відзначити, що це воістину справжньою яскраве театральне видовище зі своїми акторами і декораціями. Це одночасно і велич, і страх, і гордість, і біль. Коли перемагає бик, ми хвилюємося за тореадора, а якщо вбивають бика, нам шкода його. І найголовніше, ніхто з глядачів навіть не підозрює, які довгі і виснажливі тренування передують цьому барвистому дійства.

Португальці дуже люблять свята. При цьому вони відзначають, як міжнародні свята, так і мають власні. Пристрасть до свят пов'язана з тим, що португальці мають веселий і завзятий характер, а головне не упускають можливості зустрітися з друзями і зібрати в своєму будинку ораву галасливих родичів.

Першим святом в році є Новий рік, і португальці мають свої цікаві звичаї святкування цієї події. Перш за все, кожен португалець перед Новим роком до блиску миє вікна свого будинку. При цьому сама новорічна ніч у міських і сільських жителів проходить по-різному. Наприклад, городяни люблять у новорічну ніч збиратися на площах міста та обмінюватися взаємними привітаннями. При цьому у кожного вже вдома накритий стіл, до якого запрошуються гості. Новорічний ранок - це час відвідати церкву, а після цього можна знову продовжувати святкувати.

Будучи досить релігійними, португальці дуже трепетно ​​ставляться до будь-яких католицьким свят, але особливу роль серед них має Католицька Страсна п'ятниця, яку вони називають Великою п'ятницею. В цей день у багатьох містах відбуваються театралізовані вистави, що зображують муки Христові.

1 травня, в той час, як багато народів світу відзначають День праці, Португалія відзначає свято, що має досить оригінальну назву - Свято Великого Танення. Цей день є особливим для провінції Алгавра, жителі якої прикрашають рибальські снасті та човни квітами, що символізують оновлення. У цей день вони моляться за те, щоб їх район не відвідала посуха, і води завжди було вдосталь. Така традиція обумовлена ​​тим, що цей регіон є дуже посушливим.

7 травня також відзначається свято, присвячене воді. Називається він День Людини Моря і приваблює своїми барвистими уявленнями і рясними бенкетами, де в основному переважають блюда з риби і морепродуктів.

Якщо ви любитель риби, тоді кухня Португалії просто створена для вас. Адже португальська кухня - це справжня кухня для гурмана, який обожнює морепродукти і рибні страви, приготовані з різними прянощами і вишуканими соусами.

Португалії знаходиться на березі моря, тому і страви тут майже все пов'язані саме з морем. Безліч страв з кальмарів, сардин, тріски, тунця та інших морепродуктів. Тут можна покуштувати крокет з краба і багато-багато іншого.

Соуси - це родзинка португальської кухні. Вони дуже різноманітні і неповторні. У португальській кухні в багатьох стравах використовують рис. Його не просто подають гарніром до основної страви, а й використовують для приготування десертів. Рис з корицею, ваніллю і цедрою лимона просто чарівний. Також рис запікають з яйцями, використовують його навіть для виготовлення тортів.

Перші страви в Португалії теж вельми незвичайні. Найцікавіше, що в Португалії є щі! Вони навіть готуються так само, як і справжні українські щі. Тому, побачивши в меню таке блюдо, не переживайте, це дійсно щі. У перекладі з португальської таке блюдо називається зеленим гарячим.

Відома Португалія своїми сирами і оливками. Правда, в кафе тут вам можуть подати таке просте блюдо, як гарбузовий суп з яйцем, а на десерт вам запропонують простий крем. Дуже смачний десерт з Авейру. Вона виготовлена ​​при додаванні збитих вершків і кориці.

Всі португальські пляжі - громадські. Води Атлантичного океану Не такі теплі і спокійні, як на узбережжі Середземного моря в Іспанії, що є сусідами з Португалією, але для купання цілком підходящі. Для безпеки туристів розроблена спеціальна система оповіщення про стан океанських вод. Якщо прапорці на пляжі червоного кольору, то океан неспокійний, і плавати відпочиваючим забороняється. А якщо вони жовті, то купатися можна, але слід бути дуже обережним. Прапорець зелений - можна абсолютно спокійно плавати.

Багато з приїжджають на відпочинок до Португалії туристів вважають за краще пересуватися по країні в автомобілі. Це дуже зручно, адже між більшістю міст Португалії прокладені швидкісні магістралі, що охоплюють мережею майже всю території країни. Автомобільні заправки на дорогах зустрічаються досить часто, так що проблем з дозаправкою в дорозі у вас не виникне. За один літр бензину в Португалії доведеться віддати 90 євроцентів.

Дорожні поліцейські відносяться до відпочиваючих з інших країн не дуже строго, але краще не спокушати долю і не порушувати правила. В цьому випадку у вас точно не виникне проблем.

На таких курортах як Ешторіл, Алгарве, Мадейра, в інших, не надто великих містах, поставити машину на парковку можна безкоштовно. Однак в Лісабоні - столиці Португалії, в Порту, інших досить великих містах країни, а також на місцях історичних і культурних пам'яток за можливість припаркуватися в будній день в денний час доведеться платити.

Рух в країні правосторонній.

Швидкість водіння автомобіля в населеному пункті не повинна перевищувати 50 км / год, на автомагістралях - 120 км / год, а на головних дорогах діє обмеження швидкості в 90 км год.

Чайові для португальців ще не стали таким обов'язковим явищем, як для іспанців, але якщо якістю сервісу в готелі, ресторані або таксі ви залишилися задоволені, то рекомендується чайові все ж залишити. Вони складуть приблизно 10 відсотків понад суми отриманого вами рахунки.

Покупки і сувеніри

Що краще за все придбати в Португалії.

Португалія лідирує серед всіх європейських країн за якістю виробленої взуття, а за обсягами його виробництва вона розташувалася на другому місці. Найкращу взуття можна знайти на півночі Португалії, поблизу міста Порто. Виготовляється вона вручну, матеріалом їй служить шкіра тільки найвищого класу. Моделі виробленої в Португалії взуття кілька своєрідні, але завжди відповідають новітнім модним тенденціям і класичним фасонів.

Вартість золота в Португалії така ж, як і в інших європейських країнах. Тим часом, за твердженням фахівців, що мають справу з дорогоцінним металом, якість золота, що продається в Португалії, трохи вище.

Рекомендується туристам звернути увагу і на одяг, яка виробляється в країні. Наряди від португальських дизайнерів - це поєднання авангардизму і молодіжної спрямованості моделей. Якщо ви прагнете виглядати стильно і ультрамодно, то цей одяг для вас.

Куди і як дзвонити з Португалії

Подібно будь-якій цивілізованій країні, в Португалії з будь-якого вуличного автомата можна поговорити з будь-яким куточком Землі. Щоб зателефонувати комусь всередині країни, потрібно набрати номер з дев'яти знаків. Зазвичай апарати на вулицях або монетні, або карткові, але сучасні моделі дозволяють користуватися відразу двома способами оплати. Для дзвінків всередині країни краще використовувати картки РТ (Portugal Telecom), які можна купити в будь-якій точці з продажу преси. Вони бувають трьох видів, і розрізняються за кількістю імпульсів: 50, 100 і 150 - чим більше, тим, відповідно, дорожче. Картки на 50 імпульсів частіше за інших викликають збій, тому краще відразу купите 100- або 150-імпульсну.

З дзвінками за межі країни все трохи по-іншому. MUNDI LESTE, також, як і GALAXY за 5 євро дозволять більше години спілкуватися з будь-яким українським містом. Для дзвінка потрібно буде чітко слідувати інструкціям, розміщеним на карті під спеціальним захисним шаром, який необхідно стерти. Не володіють іноземними мовами надається можливість отримати рекомендації по-російськи.

У Португалії непогано поширене володіння англійською мовою, особливо серед молодих людей. Початок розмови з побажання доброго ранку (Bom dia) або доброго дня (Boa tarde) допоможе вам отримати інформацію у будь-якого місцевого жителя, тим більше що поговорити вони дуже люблять. За довідкою або радою можна звернутися в будь-який магазин, ресторан, або просто поставити запитання поліцейському. Обідня перерва в більшості торгових точок припадає на проміжок від 13 до 15год, але з 9 ранку до 7 вечора все відкрито.