Загальна будова клітини (клітинна мембрана, цитоплазма, органели, ядро), біологія
Клітка - складна цілісна фізіологічна система, в якій відбуваються всі процеси життєдіяльності: обмін речовин і енергії, подразливість, зростання, самовідтворення.
Основні елементи клітини - клітинна мембрана. цитоплазма. органели і ядро. Клітка може жити і нормально функціонувати тільки при наявності цих компонентів, які тісно взаємодіють один з одним і з навколишнім середовищем. (Рис. 10).
Клітинна мембрана (рис. 10, 11). Кожна клітина оточена мембраною (товщина якої приблизно 10 нм), яка відділяє її від зовнішнього середовища.
Основою мембрани є подвійний шар жироподібних речовин (біліпідний). Товщу цього шару ліпідів пронизують молекули білків, які утворюють в мембрані функціональні отвори (пори), через які може відбуватися проникнення невеликих за розміром полярних молекул в клітку або назовні. Деякі неполярні молекули (наприклад, органічні розчинники - спирти, ефіри, ацетон) можуть проникати в клітку безпосередньо через біліпідний шар. Великі органічні і неорганічні молекули зазвичай через мембрану не проходять. Але при необхідності клітина може активно поглинати або виділяти їх назовні, використовуючи на це енергію.
Мал. 10. Схематична будова клітини: 1 - клітинна мембрана; 2 - Цитоплаза-ма; 3 - ендоплазматична сітка; 4 - вії; 5 - ядро; 6 - ядерце; 7 - лизосома; 8 - мітохондрія; 9 - цен-тросома; 10 - апарат Гольджі
Оскільки не всі молекули вільно проникають через клітинну мембрану, говорять про її виборчої проникності, яка створює в клітці свій, особливий хімічний склад. Забезпечуючи вибірковість проникнення всередину клітини поживних речовин і затримуючи шкідливі для неї, клітинна мембрана виконує захисну функцію і сприяє збереженню сталості внутрішнього середовища клітини.
Через різницю в проникності мембрани до іонів Калію, Натрію, Хлору і деяких інших елементів на ній формується електричний заряд. Величина його, наприклад, в нервовій клітині - всього 0,07 В. При цьому зовнішня поверхня клітинної мембрани заряджена позитивно, а внутрішня негативно, що є основою для виникнення збудження - електричного процесу, який є першою реакцією клітини на дію подразника.
Мал. 11. Клітинна мембрана: 1 - подвійний шар жироподібних ве-вин; 2 - білок
На зовнішній поверхні мембрани прикріплюються молекули білків-рецепторів. які можуть сприймати різні подразники (хімічні, механічні, електричні). Сприймаючи дію подразника, клітини змінюють свою активність: нервова генерує електричний імпульс і передає його, м'язова скорочується, а секреторна виділяє секрет. На внутрішній поверхні мембрани також кріпляться молекули білків, найчастіше - білки-ферменти.
Органели - це постійно діючі структурні компоненти клітини: мітохондрії (забезпечують процес внутрішньоклітинного дихання - окислення вуглеводів, жирів і білків з виділенням енергії), ендоплазматіческаясеть з рибосомами. (Беруть участь в синтезі білків), аппаратГольджі (накопичує ферменти, гормони), лізосоми (перетравлюють зайві для клітини речовини, бактерії і т. П.), Центросома (грає значну роль в розподілі клітини).
Ядро (рис. 10) - обов'язковий і найбільший компонент клітини. У ньому зосереджена основна маса спадкового матеріалу молекули нуклеїнових кислот, які зібрані в надмолекулярні освіти хромосоми. У ядрах клітин людини є 23 пари хромосом. При цьому одна хромосома в кожній парі - материнська, інша - батьківська. Ядро мають всі клітини організму людини, крім зрілих еритроцитів. Як правило, в клітці є одне ядро, переважно кулястої форми.
На цій сторінці матеріал за темами: