З чого роблять дитяче харчування - на сайті - все про вагітність, пологи, грудне вигодовування,
Купуючи їжу для своєї дитини, ви напевно намагаєтеся вибрати з багатого асортименту продуктів краще. Віддайте перевагу органічному дитячого харчування - не прогадаєте!
Кілька років тому годуючих мам потрясло повідомлення вчених про те, що в грудному молоці виявлено неприпустимо висока концентрація препарату ДДТ, який застосовується для боротьби з сільськогосподарськими шкідниками. Та й результати останніх наукових досліджень теж приведуть в замішання люблячих батьків. Зараз доведено, що багато порушень обміну речовин у дітей, а також алергічні реакції і дисбактеріоз викликані надлишком штучних компонентів в продуктах харчування. Саме звідти вони потрапляють в ніжний дитячий організм і стають причинами хвороб, багато з яких виявляються лише з роками.
Звичайно, найбільше від продуктової «хімічної атаки» страждають зовсім маленькі діти - адже їх імунітет ще недостатньо сильний, щоб протистояти агресії. Тож не дивно, що дізнавшись про це, турботливі мами задають питання: «А чи можна в сучасних умовах захистити малюка від подібної загрози?» На щастя, це цілком реально.
По-перше, під час грудного вигодовування намагайтеся дотримуватися строгий контроль за якістю їжі, яку ви їсте. А по-друге, коли для дитини настане час прикорму, скористайтеся готовим дитячим харчуванням, приготовленим з так званих органічних продуктів. Адже це сама здорова, корисна і якісна їжа. Ви дізнаєтеся такі баночки по значку «BIO» на етикетці.
Високі вимоги
Екологічно чисте дитяче харчування робиться з овочів, фруктів і зернових культур, які не містять ніякої шкідливої «хімії». Це означає, що всі рослинна сировина вирощено без застосування пестицидів і штучних добрив, далеко від промислових зон і транспортних магістралей. Враховується навіть напрямок вітру - це запобігає потраплянню забруднень на поля з потоками повітря. Дуже строго відстежується і чистота насіння для посіву: їх хімічна обробка виключається. Бур'яни видаляються не за допомогою пестицидів, а механічно, при необхідності - навіть вручну. А в посадках картоплі, наприклад, розпорошується кам'яне борошно, яка розпушує грунт і зміцнює рослини, завдяки чому вони отримують сильний імунітет і таким чином самі захищають себе від шкідників.
М'ясо, з якого роблять екологічне харчування для малюків, не містить стимуляторів росту, антибіотиків і гормонів. Тварини отримують тільки натуральні корми, без додавання штучних складових. Не менш суворі вимоги пред'являються навіть до пасовищ, на яких пасеться худоба, - вони теж екологічно чисті.
І звичайно ж, надійне виробництво дитячого біопітанія не обходиться без власної лабораторії. Там все вихідні продукти досліджуються по 800 позиціях на присутність хімічних компонентів. І тільки після того, як буде підтверджена їх нешкідливість, вони отримують «зелене світло» для подальшого використання. Всього ж протягом виробничого циклу вміст кожної баночки перевіряється в лабораторії приблизно по 260 позиціях - ось як ретельно контролюється відповідність продукту найсуворішим екологічним стандартам! Причому вимоги до «чистоті» дитячого харчування вище, ніж встановлені державою нормативи для органічних продуктів в цілому.
А що в баночці?
Основна сировина для дитячого біопітанія - це свіжі овочі і фрукти, заморожене м'ясо і концентрати соків. Будьте впевнені: подрібнення, змішування і термічна обробка всіх цих продуктів відбувається під суворим і невсипущим контролем працівників підприємства, а також автоматики! Потім готова до вживання їжа розливається по порційних баночках, стерилізується (або пастеризується) і упаковується для відправки споживачам.
Сіль і цукор в органічне харчування для малюків не додається. А наприклад, в спеціальній дитячій шинці немає навіть обов'язкових за технологічними нормами нешкідливих доз нітратів (в шинку для дорослих їх зазвичай додають, щоб надати продукту апетитний рожевий колір).
Немає необхідності збагачувати біопітаніе і синтетичними вітамінами, а також мінеральними речовинами. Адже за даними останніх досліджень, екологічно чисті овочі та фрукти містять майже вдвічі більше вітамінів та інших корисних речовин, ніж ті, що ростуть з використанням звичайної технології.
Чи не правда - вагомі аргументи на користь продуктів, вирощених за правилами, які встановила сама матінка-природа? Не випадково дитяче біопітаніе від надійних виробників завойовує таку величезну популярність у всьому світі. Адже воно на всі сто відсотків гарантує малюкам відмінне здоров'я і правильний розвиток!