Введення, особливості туристичного попиту, сутність і специфіка туристського попиту - попит в

Для розкриття теми управління попитом в туризмі - в цій роботі було проведено дослідження підприємства ТОВ "GTO Travel".

Завданням діяльності туристичних фірм і цілої мережі турагенств є організація комплексного обслуговування туристів. Послуги в туризмі різноманітні: перевезення, розміщення, харчування, екскурсії, розважальні і побутові послуги і т.д. Боротьба за виживання і розширення бізнесу стає повсякденною турботою для багатьох об'єктів інфраструктури туризму. Туристичне підприємство потребує розробки такої моделі управління, яка б відповідала меті підвищення ефективності діяльності і разом з тим давала б можливість зберегти його стабільність і фінансову незалежність в умовах конкуренції [4].

Метою написання даної роботи є комплексне вивчення управління попитом на туристичному підприємстві для отримання об'єктивної оцінки досягнутих результатів і пошуку реальних шляхів подальшого підвищення ефективності діяльності.

При написанні роботи були поставлені наступні завдання:

- розглянути явище попиту в туристичній сфері;

- провести дослідження підприємства ТОВ "GTO Travel", дати чітке уявлення про його розвиток;

- розробити шляхи підвищення ефективності управління попитом на туристичному підприємстві.

Сутність та специфіка туристського попиту

Аналогічно попит розглядається стосовно туристичного ринку. Отже, туристський попит є, за визначенням В. Хунзікера і К. Крап-фа, "сукупністю туристичних благ і послуг, які туристи можуть купити при певному рівні цін". Зате К. Каспар визначає туристичний попит "як готовність туриста до покупки певної кількості туристичних благ за певну суму грошей". Щодо туристичної пропозиції попит можна трактувати як "обсяг замовлень на туристичний продукт при певній ціні і в певний період" [9].

Потреба - це стан відчуття відсутності чогось (предмета, явища, процесу) і одночасно фактор, який активізує мотиваційні функції до дії зі зміни цього ставу.

Посилаючись на загальноприйняту класифікацію людських потреб, необхідно відзначити, що зазвичай туризм асоціюється із задоволенням потреб вищого рівня. Однак деякі види туризму можуть бути присутніми в нижчих щаблях ієрархії потреб людини, якими є:

- Біологічні потреби - необхідні для функціонування організму (лікувальний, оздоровчий, реабілітаційний туризм); - Громадські потреби - потреба реалізації задумів, спільна діяльність (види туризму, які стосуються розвитку відносин, налагодження контактів між людьми);

- Культурні потреби - до залежності людини від досягнень матеріальної і духовної культури (пізнавальний, релігійний, краеведческій_турізм); - Потреби вищого рівня, так звані інструментально-пов'язані з реалізацією особистості (відпочинку, ексклюзивний туризм). Специфіка потреб людини, їх складений характер проявляються в наступних ознаках: -_Неограніченность потреб (час, кількість, охоплення); -_Ограніченность можливостей задоволення цих потреб; - Відмінності в інтенсивності виявлення окремих груп потреб; -_Заменяемость_потребностей; -_Виявленіе тенденції в потребах вищого рівня після задоволення потреб нижчого рангу [2]. Необмежена і постійно зростаюча, у міру розвитку цивілізації, сфера потреб наштовхується на зовнішні перешкоди у вигляді пропозиції, яка завжди обмежена. Щодо туризму обмеженими благами є туристичні об'єкти. Крім цього, уречевлення намірів покупців може переноситися в часі, наприклад, очікування чергової або додаткової відпустки, шкільних канікул або відповідної пропозиції, знижки цін або нових умов продажів. Другим істотним перешкодою в задоволенні потреб є дохід туриста. Задоволення потреб вимагає дій економічного характеру, метою яких є економне використання фінансових коштів. Прийняті рішення можуть призвести до задоволенню певної потреби або виявитися недостатніми. Однак такі прагнення сприяють перетворенню потреби в потенційний попит. На практиці не завжди можна встановити межі між потребою і потенційним попитом. Ухвалення рішення економічного характеру по конкретній потребі може бути випадковим актом. Прагнення до задоволення однієї або декількох потреб, яке виражається в загальному збільшенні доходів, може привести до виникнення потреб, задоволення яких спочатку не було заплановано, а значить, може привести до зміни рішення. Потенційний попит не фігурує на ринку, якщо немає його покриття в реальній купівельній спроможності споживачів. Однак потенційні покупці туристичних благ і послуг повинні бути об'єктом досліджень з метою визначення відповідної пропозиції. Ефективний попит проявляється на ринку, коли отримує покриття в доходах. Отже, важливою проблемою є досягнення такого рівня доходу, при якому з'явиться туристичний попит. Туристичний попит може бути ефективним, реалізованим або незадоволеним. Реалізований попит визначається як сума придбаних туристами цінностей і дорівнює ефективному попиту тільки за умови збалансованого туристичного ринку. В інших випадках він є незадоволеним попитом, тобто різницею між ефективним і реалізованним_ [4]. Залежно від мотивації розрізняють функціональний і нефункціональний попит. Перший визначається з якісних ознак продукту і є функцією його споживчої вартості. Прикладом може служити мікроклімат курортополіса Трускавця з лікувальними властивостями для осіб із захворюванням органів травлення. Зате нефункціональний попит виникає під впливом зовнішніх факторів на оцінку споживчої вартості продукту (ця оцінка може змінюватися в залежності від поведінки інших споживачів). потреба дохід туристичний попит

Закон Енгеля проголошує, що зі збільшенням доходу, його частка, яка витрачається на товари першої необхідності, зменшується, а частка витрат на предмети розкоші і на духовний розвиток збільшується. У зв'язку зі зміною впливу доходів на поведінку споживачів туристичних послуг (відповідно до закону Енгеля) прийнято виділяти три їх групи (хоча такий поділ нетипово для сучасної туристичної сфери):

- Перша група - споживачі з низьким рівнем доходу (до 50 доларів в місяць), можуть задовольнити свої потреби в заміській рекреаційній зоні, недовгих турах, спортивно-пішохідних заходах;

- Друга група - споживачі з середнім рівнем доходу (до 400 доларів на місяць), можуть здійснювати поїздки до моря, в тому числі виїзні тури, освоювати пізнавальні маршрути в Західну Європу;

- Третя група - споживачі з високим рівнем доходу (від 800 доларів на місяць), можуть здійснювати пригодницькі, екзотичні і ділові тури [14].

Крім цього, туризм є поширеним явищем, тому потенційні туристи можуть знайти такі його форми, при яких купівельна спроможність не є вирішальним фактором прийняття рішення про організацію туристичної поїздки.