Вуличні барбекю переваги, особливості вибору і установки

Вуличні барбекю стають все більш популярними серед власників приватних будинків і не тільки. Як вибрати найбільш підходящу модель, якими правилами слідувати при розміщенні і установці, а також чи можна зробити вуличне барбекю самостійно, ви дізнаєтеся в цій статті.
- безперечні переваги
- Види вуличних барбекю
- Вибираємо місце для розміщення вуличного барбекю
- Що пропонують сучасні виробники
- Тим, кого не влаштовують магазинні варіанти, або як зробити вуличне барбекю своїми руками
- Щоб піч прослужила довше, за нею потрібно доглядати
Їжа, приготована на вогні, на свіжому повітрі завжди буде відрізнятися неповторним смаком і щоб побалувати себе і своїх близьких стравами «з димком» багато при першій же можливості вибираються на природу. Власникам заміських будинків і присадибних ділянок не потрібно залежати від примх природи. Вуличні печі, мангали, барбекю дозволять ласувати улюбленими стравами і весело проводити час на свіжому повітрі в будь-який час року.

Хіба є хоч одна сім'я, яка відмовилася б від такої краси на ділянці?
безперечні переваги
Вуличні барбекю мають величезну кількість переваг. Перераховувати їх можна дуже довго. Ось лише деякі з них:
- смачна їжа, приготована під відкритим небом;
- можливість розведення вогню в будь-яку погоду;
- відпочинок всією сім'єю в будь-який час року;
- безпеку;
- можливість створення міні коптильні;
- простота в догляді;
- прикраса садової ділянки.

Придбання вуличного барбекю - це можливість чудово відпочити всією сім'єю в будь-який час року
Вуличне барбекю нагадує практично капітальну будівлю. Чи варто займати стільки місця на ділянці, або можна обійтися звичайним переносним мангалом і готувати страви по-старому? Звичайно, мангал коштує в кілька разів дешевше і не вимагає спеціального місця для свого розміщення на ділянці, але при цьому він і виглядає більш просто, може поржавіти і прогоріти, та й користуватися ним можна тільки в гарну погоду. Страви, приготовані на мангалі не настільки різноманітні як на барбекю, а готувати їх не так зручно.

Різниця між мангалом і вуличної піччю очевидна
Види вуличних барбекю
Охочих придбати для себе вуличне барбекю очікує просто колосальний вибір. В першу чергу ця група товарів відрізняється по:
↓ Обов'язково вивчіть рекомендований матеріал по темі ↓

Пристрій вуличного каміна: робимо самостійно
Для того, щоб покупка принесла задоволення, до неї потрібно заздалегідь підготуватися і визначити якщо не зовнішній вигляд, який буде мати піч, то хоча б її розміри, вага і приблизну вартість. Основні параметри вуличного барбекю прямо залежать від того місця, де воно буде розташоване.

Перед покупкою вуличного барбекю потрібно підготувати місце на ділянці для його розміщення
Вибираємо місце для розміщення вуличного барбекю
Якщо придбання барбекю відбуватиметься в момент проектування ділянки або його перепланування, то визначити місце для його розташування досить просто. Природно, що знаходиться така піч буде в зоні відпочинку. Часто власники спочатку набувають вуличне барбекю і лише потім приймаються за облаштування патіо або веранди.

Облаштування зони відпочинку часто починається вже після придбання барбекю
Якщо ж всі будівлі на ділянці вже зведені, то купувати барбекю потрібно, підлаштовуючись під наявні можливості, але обов'язково дотримуючись таких правил:
Плануючи розміщення барбекю необхідно також подбати про комфорт людей. Буде просто чудово, якщо садові доріжки від будинку до зони відпочинку будуть вимощені плиткою, від комах в літні дні буде рятувати москітна сітка, а від опадів і вітру в інші сезони - захисні штори або навіть споруди. Освітлення зони відпочинку також потрібно буде продумувати вже з урахуванням барбекю, адже для якісного приготування світло необхідне.

Облаштовуючи зону відпочинку, подбайте про комфорт людей, які будуть там перебувати
Що пропонують сучасні виробники
Тим, кого не влаштовують магазинні варіанти, або як зробити вуличне барбекю своїми руками
Широкий асортимент, пропонований в магазинах, не завжди задовольняє вимоги бажаючих стати власником вуличного барбекю. В цьому випадку можна скористатися послугами фахівців, які прямо на ділянці спорудять потрібну конструкцію, або ж спробувати впоратися з цим завданням самостійно. Другий варіант можливий тільки за умови наявності певних будівельних навичок, таких як заміс розчину, кладка цегли, створення вентиляції та інше.
Порядок дій наступний:
- Визначити місце розташування вуличного барбекю.
- Підготувати фундамент.
- Розмаїття на фундаменті місце розташування першого ряду, перевірити кути.
- Замісити розчин і нанести його на розмічений ділянку.
- Викласти перший ряд цегли.
- Перевірити діагоналі, виступи.
- Викласти необхідну кількість рядів, контролюючи розташування кутів і вертикалей.
- Підготувати пристрій для перекриття дровници (найкраще використовувати 75 куточок).
- Зробити топку з вогнетривкої цегли.
- Прикріпити дверцята для топки за допомогою дроту.
- Зробити термоізоляцію топкової двері.
- Зверху на пристрої для дровници закріпити грати
- Залишивши вільний хід з печі підняти на потрібну висоту топливник.
- Викласти підставу для мангала і обробного столика.
- Піднявши топливник на необхідну висоту зробити в нього димар з печі і зробити шар термоізоляції.
- Зробити лицьову арку печі і підвести газовий зуб, якщо топка буде проводиться не дровами.
- Надійно закріпити мийку, обробний столик і опалубку, залити бетоном.
- Продовжити пристрій зводу і перейти від основної конструкції до труби.
- Закінчити будівництво димоходу, закріпити плиту печі та інші конструкції.
- Після висихання бетону вулична піч готова.

Як зробити піч-барбекю на присадибній ділянці своїми руками
Щоб піч прослужила довше, за нею потрібно доглядати
Вуличний гриль барбекю, незалежно від того, купується чи воно в готовому варіанті або створюється своїми руками, не відноситься до речей, які служать пару років і в подальшому вимагають заміни. Якщо правильно доглядати за такою грубкою вона буде радувати своїх власників протягом тривалого часу. Це нескладно досить лише дотримуватися деякий правила:
- після кожного використання потрібно чистити решітку від вугілля;
- якщо піч не знаходиться під навісом, потрібно подбати про її збереження в період холодів;
- якщо барбекю буде стояти на вулиці круглий рік, потрібно забезпечити решітці і елементів декору захист від корозії.

Подбайте про захист своєї печі і вона прослужить вам не один десяток років
Облаштована зона відпочинку, основною частиною якої буде барбекю, стане найулюбленішим місцем відпочинку не тільки для власників, але і для їх гостей. Використовуйте всі можливості для поліпшення свого життя і будьте щасливі!
Подивіться інші матеріали на схожі теми

Мангал своїми руками: види конструкцій і поради по виготовленню

Садові барбекю як елемент кулінарії і ціла філософія

Вибираємо комплексний гриль-мангал на дачу