Всі квіти - подорожник великий
ПОДОРОЖНИК ВЕЛИКИЙ - Plantago major L.
Сімейство Подорожникові - Plantaginaceae.
Тріпутнік, Припутников, бабка.
Дрібне багаторічна трав'яниста рослина з розеткою прикореневих довгочерешкові листя і безлистим квітковим стеблом 15-45 см, голим або редкоопушенним, що закінчується колосовидним суцвіттям в кількості від одного до десяти.
Листя майже округлі, яйцеподібні, еліптичні, ши-рокоовальние, з 5-7 жилками, майже голі, цілокраї або злегка зубчасті, довжиною 3-20 см, шириною 8-17 см.
Квітки дрібні, непоказні, що складаються з четирехраздельним чашечки і світло-бурого віночка з чотирма яй-цевідно-ланцетними частками. Тичинок -4, стовпчик -1. Плід - яйцеподібна багатонасінні коробочка з дрібними Граніста насінням сірувато-коричневого або бурого кольору.
Сушка закінчується, коли черешки при згинанні брухту-ються. Вихід сухої сировини становить 22-23%, При замед-ленній сушінні листя легко чорніють (дія аукубин). Перед сушінням видаляють випадково потрапили пожовклі, уражені хворобами і шкідниками листя, а також коль-точні стебла і інші домішки.
При правильній заготівлі одні і ті ж масиви можна використовувати кілька років, так як рослини на 3-4-му році життя зазвичай відмирають.
Не допускається заготівля листя, забруднених і пора-дені шкідниками і болів тми. Рекомендується проводити збір листя подорожника після дощу, коли вони обсохнуть.
Сировина складається з листя зеленого кольору, описаного будови з коротко обірваними черешками. На місці об-розриву черешка виступають у вигляді довгих ниток 5-7 жилок. Запах відсутній, смак слабо гіркуватий, злегка в'яжу-щий.
Допускається втратили забарвлення, по-темніючої, побуріло і пожовклого листя не більше 5%; подрібнених частин (сито з отворами 3 мм) не бо-леї 2%; інших частин під ролі піку (квітконоси з квітами) не більше 1%; органічних домішок не більше 1%; домішок мінеральних не більше 1%.
Згідно з інструкцією зі збору сировини подорожника біль-шого не допускається домішка інших видів подорожника:
1) Подорожник середній-Plantago media L, - форма листя і жилкування, як у подорожника великого, але отли-чає короткочеренковимі, шорстко-опушеним листя-ми і блідо-рожевими квітами.
2) Подорожник ланцетний - Plantago lanceolata L.- має більш вузькі ланцетоподібні листя з 3-7 головними жилка-ми і коротші суцвіття зі світло-жовтими пильовиками.
У листах знайдені слиз (до 10%), глікозіт аукубин, ка-ротіні, аскорбінова кислота, вітамін К, гіркі і Дубіль-ні речовини, багато калію, смоли, слизові та білкові речовини, олеаноловая і лимонна кислоти, сапоніни, стерини, ферменти інвертін і емульсії, фактор Т, способст-вующий підвищення згортання крові.
Подорожник застосовують у вигляді настою або свіжого соку з листя (додаючи 20% спирту для консервації) при анацидних гастритах, ентеритах, і ентероколітах, гострому і хронічному коліті.
Для приготування настою береться 10 гр подрібненого листя на склянку окропу; настоюють 15 хв. в киплячій воді і проціджують через марлю, п'ють по 1 столовій ложці 3-4 рази на день як відхаркувальний засіб.
Сік подорожника підсилює секреторну діяльність шлунка, збільшується кислотність шлункового соку. Як і ложітельное вплив він робить при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
Насіння подорожника завдяки вмісту великої кількості слизу застосовуються як обволікаючий середовищ-ство.
Свіже листя подорожника зовнішньо застосовують при ударах, наривах, порізах, запаленні шкіри і укусах насе-комих.
Приготування соку подорожника: листя добре промисло-ють і дають стекти воді, після чого подрібнюють ножем і пропускають через м'ясорубку. Отриману масу віджимають, додають спирт (1: 4) і залишають на 7 днів. Потім проце-жива, розливають в чисті пляшки і щільно закривають.
П'ють по 1 столовій ложці 3 рази на день перед їжею. Збе-Нят в прохолодному темному місці.
У народній медицині вживаються листя для при-кладиванія до ран, чиряків, наривів, порізів і виразок; пом'яті або цілі листя кладуть на хворі місця і огортають теплими хустками або сукнини.
Порошок з насіння подорожника, особливо великого, при-міняють при хронічних проносах, катарах кишок і Дизен-терии. Доза: 1,0 гр порошку 4 рази на день. Це одне з найбільш ніжних і вірних в'яжучих засобів.
Упаковують в ящики, мішки. Зберігають в сухих, проветі-Ріва приміщеннях.
До такого висновку прийшли вчені з інституту Норвіч. Люди, схильні до вживання яблук, мають в середньому на 15-17 років молодший серцево-судинною системою. Висновки очевидні - яблука є хорошим засобом профілактики серйозних захворювань.