Все, що необхідно знати про полуниці

Фото: Iuliia Skorupych / Rusmediabank.ru

Вирощуванням полуниці займаються багато дачників, городників, можна сказати що все. Адже скільки вітамінів і мікроелементів містить ця ягідка! Наприклад, за вмістом вітаміну С полуниця не поступається навіть цитрусовим, а що міститься кальцій засвоюється організмом людини повністю. Стиглі свіжі ягоди насичені антиоксидантами, містять цукор, лимонну і яблучну кислоту, марганець, залізо, фосфор і безліч інших корисних речовин.

Шляхом проб і помилок багато домагаються хорошого плодоносного врожаю, а деякі так і залишаються в подиві, не розуміючи причин малого врожаю, настільки, здавалося б, не вибагливий ягоди. Причин може бути безліч.
До речі, десятиліттями раніше полуниця росла тільки в країнах з м'яким кліматом, але в даний час можна зустріти цю надзвичайно корисну ягоду навіть далеко за Уралом і вирощують її у відкритому грунті. Полуниця хоч і не вибагливий, але вимагає до себе увагу і поваги!

Велику увагу необхідно приділити площі посадки. Бажано, щоб ділянка була без дерев і чагарників, що створюють тінь. Найбільш кращим грунтом для посадки полуниці вважаються легкосуглинкові і супіщані слабокислі грунту. Надмірно кислі, мулисті і заболочені вважаються непридатними. Важливим є також вибір місця попередньої рослинної культури. Не можна висаджувати полуницю після: огірків картоплі, баклажанів, капусти, перцю. Попередниками можуть бути: буряк, цибуля, зелені культури, морква, редис.

Підготовка ґрунту полягає у вирівнюванні і розпушуванні верхнього шару, прибирання бур'янів і збагаченні землі добривами. В першу чергу потрібно звільнити грунт від бур'янів, потім скопати грядки приблизно на 20-30 см. В глибину і відповідно удобрити. Добрива забезпечать рослини поживними речовинами, а так само поліпшить структуру ґрунту. Грунт готова до посадки полуниці.

Для посадки беруть здорові саджанці з мочковатой кореневою системою. Не варто висаджувати кущі занадто близько дуг до одного, так як полуниця буде хворіти і погано плодоносити. Адже ми бажаємо пишного врожаю, а не два кущики на всій ділянці! Якщо коріння у саджанців занадто довгі, їх необхідно зрізати до 6-7 см. При посадці важливим є, щоб коріння не загиналися вгору і щільно прилягали до землі в лунці. Найкраще саджанці полуниці розмістити на грядках шириною 50 см, по два рядки, з відстанню між рядків в 30-35 см, а між рослинами не менше ніж по 20 см. Самі саджанці можна посадити в шаховому порядку, це дуже зручно. Найбільший урожай вдається отримати на другий рік плодоношення, на третій рік ягоди стають вже трохи менше в розмірі, хоч кількість зібраного врожаю залишається незмінним, як і на другий рік, а на четвертий рік - знижується, і кількість врожаю і ягоди стають зовсім дрібними. Тому для отримання хорошого врожаю бажано на третій рік зайнятися посадкою нових саджанців.

Занадто часто і маленькими дозами полуницю поливати не рекомендується, так як це може привести до грибкових уражень рослин. Поливають полуницю рясно, але один раз в 7-14 днів. Вода для поливу повинна бути досить теплою (18-20 ° С), так як холодну воду вона не любить. Поливають полуницю з лійки - це найбільш підходящий метод для поливу невеликих грядок.

Збирати полуницю найкраще вранці, коли ще не дуже жарко. Ягоди потрібно брати з плодоніжкою і чашечкою, намагаючись не торкатися м'якоті.
Насолоджуємося своїми працями, поповнюємо свій організм корисними вітамінами і мікроелементами!

Продовження: Все, що необхідно знати про полуницю. Частина 2