Все про гіперуратуріі дієта, що підвищує ефективність лікування
Гіперуратурія - що це? Це не хвороба, а симптом, який є достатнім приводом для проведення повної загальної обстеження. Як проявляється гіперуратурія і чи можливо її вилікувати?
У більшості випадків гіперуратурія спостерігається, коли людина вживає багато продуктів, що містять пуринові підстави - м'ясо, мізки, нирки, печінку, шпроти, оселедець, сардини, гриби, бобові, а також п'є багато кави або чаю.
Зустрічається також гіперуратурія ніяк не що з їжею. Наприклад, такий стан може виникнути при зниженні оліофільності захисного колоїду сечі, який забезпечує незмінність водного складу сечової кислоти, при зниженні РН сечі, при падагре, а також при існуванні мочекислого діатезу, що є причиною утворення уратних сечових каменів (сечокам'яна хвороба).
Ризик гіперуратуріі вище у тих, хто піддає свій організм голодування або м'язовому перевтомі. Крім того, підвищення уратів в сечі можливо при гемолізі, активному гепатиті, мієлопроліферативному синдромі і лейкозах, мієломної хвороби, гарячкових захворюваннях.
У деяких випадках гіперуратурія може виникнути при ожирінні, гиперпаратиреозе, ішемічної хвороби серця, цукровому діабеті і токсикозах вагітних. Також вона може зумовлена великою втратою рідини (при проносі, блювоті, рясному потовиділенні). прийомом глюкокортикоїдів, урикозуричних препаратів або ацетилсаліцилової кислоти у великих дозах.
Коли спостерігається стійка гіперуратурія, дієта є обов'язковою складовою успішного лікування. З харчового раціону слід виключити: м'ясо молодих тварин, мізки, нирки, печінка, язик, оселедець, жирні сорти риби, м'ясні (в тому числі і курячі). а також рибні бульйони, супи, ковбаси, маринади, консерви, банани, шпинат. Крім того, під заборону потрапляють всі продукти, які містять кальцій: молоко, кефір, сир, сир, сметана, яйця, петрушка, зелена цибуля, морква, рибна ікра, сазан і ставрида.
Можна, але в обмеженій кількості наступні овочі і фрукти: огірки (без шкірки). буряк, зелений горошок, квашену капусту, вишню, сливи, полуниці, апельсини і всілякі ягоди.
При таких обмеженнях, здавалося б, що можна їсти? Наприклад, не перераховані вище овочі і фрукти в будь-якій кількості.
Обов'язково два-три рази на день повинні проводитися строго вегетаріанські дні, при цьому можна їсти картоплю, капусту як свіжу, так і тушковану, відварену гарбуз, кавун.
Не частіше, ніж один раз в тиждень, в раціоні можуть бути присутніми гречана або вівсяна крупа, сир, кефір, помідори, морква, квасоля, зелена цибуля, петрушка, оселедець, ставрида.
При поліпшення, можна включити в раціон м'ясо, птицю (без шкіри) і рибу, однак їх можна їсти не більше двох разів в тиждень строго в відварному вигляді і тільки в першу половину дня.
При таких строгих обмеженнях в їжі рекомендується якомога більше пити, не менше 1,5-2 літрів в день, а перед сном випивати не менше 100-120 мл води мінеральної «Єсентуки №20», «Смирновская» або «Ластівка».
Також дієта наказує вживати не більше 17 г на добу рослинного масла і не більше 5 г на добу кухонної солі.
Крім того, при стійкому симптом гіперуратурія лікування передбачає прийом засобів, що сприяють виведенню сечової кислоти (магурлит аллопуринол і ін.).
При відсутності необхідної терапії гіперуратурія може прогресувати, що може привести до зниження осмотичної концентраційної функції нирок і появи ознак інтерстиціального нефриту.