Водяні »люди як боротися з набряками

Одна з причин появи набряків - спекотна погода, тому не дивно, що набряклість у багатьох проявляється саме влітку. При цьому зменшити ступінь одутлості і частоту її розвитку можна за допомогою правильного харчування. Для здорових людей їжа є важливим чинником, здатним як провокувати набряки, так і знімати їх. Що з продуктів потрібно включати в раціон, а також яку роль в роботі організму грають сіль і вода, розповість MedAboutMe.

Як сіль і вода пов'язані з набряками

Набряки - результат порушення водно-сольового балансу в організмі, при якому в міжтканинному просторі накопичується підвищена кількість рідини. Стінки кровоносних судин мають пористу структуру і здатні пропускати воду - в нормі її виходить стільки ж, скільки і забирається з тканин. Порушення балансу може бути пов'язано зі збільшенням тиску в капілярах (гідростатичний набряк), зміною складу крові, при якому зменшується кількість білків (гіпопротеінеміческіе) або токсичним ураженням капілярів (Мембраногенний).

Поширеною причиною набряклості є порушення, пов'язані з кількістю електролітів в крові. В першу чергу, мова йде про солях натрію, які здатні утримувати воду. Вони важливі для підтримки водно-сольового балансу, але коли їх рівень підвищується, починаються проблеми. По суті, чим більше солі в організмі, тим більше води він повинен накопичити і тим більше її не затримуватиме. У нормі дорослій людині потрібно близько 5 г солі в день, якщо ж ця кількість більше, ризик появи набряків також зростає. Людям, схильним до набряклості, лікарі рекомендують скорочувати споживання солі до 2-3 г в день. При цьому повне її виключення з раціону неприпустимо. Брак солей натрію призводить до зворотного явища - організм не здатний утримувати воду, в результаті розвивається зневоднення.

При підрахунку кількості споживаної солі потрібно враховувати, що вона міститься в багатьох продуктах. Серед них:

Ще однією причиною набряків часто називають воду. Дійсно, її кількість прямо пов'язане з надмірним накопиченням рідини. Однак помилково вважати, що для зменшення набряків потрібно менше пити. Такі рекомендації актуальні тільки для людей із захворюваннями нирок і серця, при яких рідина з працею виводиться з організму. Для здорової людини норма води - 30-40 г на 1 кг ваги. І якраз розвиток набряків цілком реально, якщо не витримувати цю норму.

Кожен знає, що людина на 70% складається з води. Без неї неможливий метаболізм, так як всі процеси відбуваються в рідкому середовищі. І коли рідини недостатньо, в організмі включаються механізми її утримання - вона просто відкладається «про запас». Тому скорочення пиття схильним до набряків людям протипоказано.

Харчування, що допомагає вивести рідину

Для зняття набряклості люди часто вдаються до різних сечогінних засобів, що продається в аптеці. Однак їх безконтрольне застосування може закінчитися серйозними порушеннями обмінних процесів, тому пити їх рекомендується тільки за порадою лікаря. При цьому ефективно позбутися від набряклості допоможе правильне харчування. Серед продуктів, які потрібно включати в раціон:

• Зелень, особливо петрушка, листові овочі.
• Огірки. Для зняття сильних набряків лікарі рекомендують навіть пити сік з цього овоча. Важливо тільки не додавати в нього сіль і спеції.
• Болгарський перець (особливо червоні сорти). Овоч багатий калієм, магнієм, вітаміном С. Все це допомагає виводити з організму зайву рідину, а також позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи.
• Яблука, цитрусові.
• Баклажани. Добре виводять з організму солі, але тільки в тому випадку, якщо приготовлені на пару або запечені в духовці. Смажені страви з баклажанів перенасичені жирами і сіллю, тому не вважаються корисними.
• Ягоди: суниця, журавлина, черешня, вишня, малина.
• Білокачанна і кольорова капуста.
• Гречка. Особливо добре є відварену без солі кашу на вечерю - це запобіжить ранкову одутлість і набряки на обличчі.
• Білкові продукти (допомагають впоратися з набряками, викликаними нестачею протеїнів в крові): молочні продукти, риба, яйця, птиця, пісне м'ясо.
• Продукти, багаті вітаміном D. Перш за все, це морська риба, печінка тріски, сири твердих сортів, яйця. Тільки додавати їх в раціон потрібно в помірних кількостях, оскільки поряд з вітамінами вони часто містять багато солі.

З напоїв підійдуть чаї з ромашки, м'яти, календули, брусничний і журавлинний морси, відвари шипшини або сухофруктів. Важливо пам'ятати, що готуються напої без цукру або інших добавок. Швидко позбутися набряків допомагає і відвар хвоща польового. Але потрібно пам'ятати, що це сильний сечогінний засіб, тому застосовувати його на постійній основі не можна.

Які продукти провокують скупчення рідини

Зменшити утворення набряків допоможе і харчування, з якого виключені продукти, здатні затримувати рідину в організмі. Перш за все, це стосується страв, в яких денна норма солі іноді перевищена у декілька разів. Тому хоча б в жарку пору їх бажано виключити з раціону навіть здоровим людям. Серед них:

Крім цього, на водно-сольовий баланс негативно позначаються і такі страви:

• Жирні продукти, перш за все сало і жирні сорти м'яса: свинина, баранина.
• Десерти з додаванням вершків і цукру, морозиво.
• Смажені страви.
• Спеції типу червоного або чорного перцю. Не варто плутати такі добавки з пряними травами - сушена петрушка, кріп, селера, цибуля, базилік і інші добавки, навпаки, сприяють зменшенню набряків.
• Алкогольні напої.
• Солодкі газовані води.
• Страви з пшеничного борошна, особливо здоба.

Набряки як симптом хвороб

Набряки можуть бути пов'язані з особливостями водно-електролітного обміну (класичний приклад - надлишок солі в вживаної їжі), але якщо цей симптом проявляється часто і дієтою його усунути не вдається, потрібно звернутися до лікаря. Причинами набряків можуть бути серйозні проблеми зі здоров'ям:

Саме нирки відповідають за виведення рідини з організму. Крім цього, іноді порушення роботи цих органів призводить до зменшення рівня білка в крові. Набряки локалізуються спочатку на обличчі, потім на ногах, але можуть поширюватися по всьому тілу. Вони м'які і рухливі, а шкіра в цих місцях бліда і суха.

Друга за поширеністю причина патологічних набряків - погана робота серця, яке просто не справляється з перекачуванням крові. Тому характерним симптомом таких набряків є їх локалізація на ногах (насамперед, щиколотках), розвиток до вечора і спадання наступного після того, як людина довгий час був в горизонтальному положенні.

Перш за все, мова йде про дефіцит гормонів щитовидної залози - гіпотиреозі. При цьому захворюванні проявляється мікседема: У людини набрякає обличчя, з'являються мішки під очима, збільшується мову, в результаті набряку слизових носа і слухової труби можуть погіршуватися дихання і слух.

Набряки як прояв алергічної реакції - часте явище. З'являтися вони можуть при контактному дерматиті на місці роздратування або вражати слизові органів дихання при полінозі, алергії на пил, шерсть тварин та інше. Одним з найбільш небезпечних є набряк Квінке, при якому сильно опухають обличчя і горло, а людина часто не може дихати.

• Варикозне розширення вен

Поширене захворювання, яким частіше страждають жінки. Набряки, викликані варикозним розширенням вен, локалізуються на ногах. Проблеми з венами також можуть проявлятися більш небезпечним станом - тромбозом глибоких вен. Його характерним симптомом є набряк, який розповсюджується по одній нозі, шкіра червоніє, а сама кінцівка болить.