Властивості глоду користь і шкода

Глід, від грецького «cratas» - сильний, є символом цнотливості, сім'ї та шлюбу. Ця рослина має дуже міцним дерев'яним стволом і виживає при будь-якій погоді, перебуваючи в будь-яких умовах. Саме завдяки такому високому рівню витривалості і плодючості корисне чагарникова рослина і отримало свою назву.

Термін життя глоду може досягати 300 лет.Относітся до сімейства розоцвітих. У природі зазвичай зустрічаються кустарні рослини. Спеціального догляду не вимагають, дуже невибагливі, морозостійкі, світлолюбні.

Зустрічаються також листопадні види - дерева, близько 5 м у висоту (в окремих випадках можуть досягти 12 м).

Корисні і лікувальні властивості для організму

Існує більше 1200 видів декоративного рослини. Квіти глоду зазвичай мають білий або червоний колір. Ягоди відрізняються різноманіттям барв: рожевий, помаранчевий, чорний, червоний.

Найчастіше використовують червоний глід, так як корисні властивості інших видів вивчені не до кінця.

Цілющі властивості глоду були відомі ще в стародавні століття.
У лікувальних цілях зазвичай використовуються: плоди, квіти, кора, листя.

Лікарські властивості глоду:

Читайте також: Корисні властивості ягоди Годжі і протипоказання до вживання

У лікувальних цілях, в якості додавання до відвару з цієї рослини, часто використовується наступна трава. пустирник, сухоцвіт, ромашка. Також глід добре поєднується з шипшиною (особливо для поліпшення роботи головного мозку).

Корисні властивості рослини зберігаються також в варення, джем, компот.

Мед глоду є найкориснішим з усіх сортів, хоча і зустрічається рідко. Він володіє всіма вищезгаданими лікувальними властивостями, але в більш концентрованій формі.
Важливо пам'ятати, якими б цілющими властивостями не володів глід, перед його застосуванням варто проконсультуватися з лікарем.

склад вітамінів

До складу глоду входять наступні вітаміни. A (2,33 мг), C (90 мг), E (2 мг), бета-каротин (14 мг), K.

Також ягоди містять: фруктозу, органічні кислоти, ефірні масла, пектин, холін, дубильні речовини.

Насіння рослини на 38% складаються з масла. Квіти містять 19% ефірного масла.

У сушених плодах міститься 22,5% сорбіту.

У 100 грамах ягоди - 53 ккал.

Харчова цінність складається з вуглеводів - 14 г. Білки і жири повністю відсутні.

Як заварювати і пити глід

Щоб заварити глід, потрібно засипати в термос 7 ст. л. ягід, залити 2 л окропу. Залишити на добу відстоятися, після процідити і віджати плоди. Одержаний настій слід тримати в холодильнику. Період лікування становить 2-3 тижні по 1 склянці на день.

Відвар з плодів глоду. Засипати в стакан води ложку ягід і прокип'ятити 15 хвилин. Після чого процідити і долити води до 200 мл. Приймати по столовій ложці 3 рази на день.
Лікарська настоянка. Для її приготування використовуються плоди, листя, сухі і свіжі квіти. Їх потрібно засипати в скляну посудину і залити горілкою (40 °) так, щоб інгредієнти повністю потонули в рідини. Міцно закрити і поставити в темне тепле місце на 1-1,5 місяці, струшуючи кожен день. Вийшло ліки вживати протягом місяця вранці і ввечері по 1 ч. Л.

Читайте також: Корисні властивості вишні і протипоказання до вживання

Вживання при вагітності

Для вагітних застосування глоду в деяких випадках може бути протипоказано через його сильнодіючих властивостей. Перед тим як приймати таке серйозне рішення, рекомендується обов'язково отримати консультацію щодо даного питання у досвідченого лікаря.

Заварені плоди глоду діють на організм людини подібно валериане: заспокоюють і відновлюють емоційний рівень, знімають перенапруження.

Глід здатний також знижувати артеріальний тиск, знижувати рівень навантаження на міокард. Настоянка з його плодів, приготована за спеціальним рецептом може впливати на організм як спазмолітик.

Вагітним жінкам протипоказано вживати всередину плоди глоду в будь-якому вигляді, якщо:

• Вагітна хвора на атеросклероз
• У вагітної вже почався сильний токсикоз
• Спостерігається наджелудочковая тахікардія
• Наявність екстрасистолії - ще один фактор, який є важливим сигналом для протипоказання
• Якщо у вагітної виявлена ​​вегетосудинна дистонія, вживання в їжу плодів глоду, його настоянок і відварів також заборонено
• При наявності миготливої ​​тахіаритмії глід також протипоказаний
• Організм вагітної сприймає плоди глоду як продукт індивідуальної непереносимості, його також не варто використовувати в профілактичних або лікувальних цілях

У рідкісних випадках лікарі дозволяють в дуже маленьких дозах пити слабкий чай з цієї рослини в якості заспокійливого і снодійного. Іноді глід використовують в якості особливого інгредієнта для солодкої випічки. Для прикраси можуть бути використані цільні стиглі плоди глоду, а для тесту готується борошно з перемелених і попередньо висушених плодів. Здобні булочки і печиво виходять з нотками фруктового аромату і екзотичного смаку, який не властивий ніяким іншим пирогів.

При грудному вигодовуванні також слід утриматися від прийому глоду.

Якщо знехтувати встановленої добової нормою плодів глоду і почати зловживати ним під час вагітності, можна спровокувати підвищену сонливість, втома всього організму, занепад швидкісних реакцій і повільність. Як наслідок, також може відчуватися слабість, буде падати тиск, можливі збої серцебиття, як у матері, так і у плода. До таких наслідків призведе навіть спожитий в їжу невелику склянку ягід глоду.

Читайте також: Корисні властивості і протипоказання інжиру

Шкода і протипоказання

Застосування глоду протипоказано:

• гіперчутливість
• Протипоказаний для дітей. які не досягли 12 років
• Потрібно строго дотримуватися дозування (не більше 150 г на день), або не вживати взагалі вагітним і годуючим мамам
• протипоказаний гіпотонікам
• Не можна вживати настоянки і відвари на голодний шлунок

Побічні ефекти при передозуванні. запаморочення, слабкість, сонливість, непритомність (як наслідок того, що глід знижує тиск).