Вітграсс, як приготувати
Вітграсс - коктейль з паростків пшениці наповнює наш організм силою і енергією. Завдяки великому вмісту вітамінів і мінералів містяться в вітграсс, ми відчуваємо себе бадьоро і активні протягом всього дня.
Вітграсс - коктейль з паростків пшениці наповнює наш організм силою і енергією. Завдяки великому вмісту вітамінів і мінералів містяться в вітграсс, ми відчуваємо себе бадьоро і активні протягом всього дня.
Вітграсс в перекладі з англійської - це коктейль з паростків молодої пшениці. Він вважається еліксиром молодості і широко застосовується людьми, які стежать за собою. Вітграсс уповільнює старіння. Багато акторів, спортсмени, моделі, співаки, застосовують вітграсс на сніданок, а також до і після фізичних навантажень. Любителі і професіонали фітнесу та спорту воліють вітграсс замість енергетичних коктейлів.
Вітграсс в силу своєї натуральності не поступається свіжовичавленим сокам і є повноцінним харчуванням в якому достатня кількість вітамінів і мінералів необхідних нашому організму протягом декількох годин. Випиваючи такий напій, ваш організм насичується перетвореної енергією і силою. 50 мл такого напою замінюють 1 кг свіжих овочів. Сік по енергії не поступається кави і яйцям.
Властивості пшениці налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, позитивно впливає на обмін речовин. Засвоюється такий напій швидко за 20 хвилин. Добре заводить кишечник, тобто покращує його перистальтику. Позбавляє від печії.
Хлорофіл входить до складу паростків пшениці підвищує рівень гемоглобіну в крові і бере участь в утворенні кровотворення, що допомагає людям страждаючим недокрів'ям або при втрати крові при пораненнях. Хлорофіл очищає організм від токсинів, допомагає при отруєннях і усуває нудоту, очищає печінку і кишечник, що сприятливо для шкірного покриву, який поліпшується і виглядає більш здоровим і свіжим.
Як приготувати вітграсс
Можна купити готові паростки пшениці, а можна виростити самим.
Візьмемо 2 пучка паростків пшениці і зрізаємо їх верхівку в 3 см. Кладемо в посуд, додаємо 100 мл води і подрібнюємо блендером до отримання однорідної маси. Отриманий коктейль можна розділити на чотирьох чоловік. Досить приймати по дві столові ложки в день і ваш організм буде насичений корисними речовинами і вітамінами, що сповільнюють процес старіння. Приймати за півгодини до їди вранці. Зберігати свіжоприготований коктейль не рекомендується, так як через 20 хвилин все вітаміни зруйнуються. Смак такого коктейлю специфічний. Хтось вважає, що він не має смаку, хтось каже, що присутній смак трави, кому-то цей напій до смаку, комусь не подобається. Щоб такий коктейль не викликав дискомфорту, додайте в нього сік лимона або сік яблука до смаку.
Вітграсс - як вирощувати
Пшениця проростає протягом тижня або трохи більше, приблизно 7-10 днів. Купуємо пшеницю organic (біо), вона не повинна бути обробленої. Також знадобляться ємності (треи) або скляні Гусятниці для вирощування насіння, земля без торфу, ємності скляні для проростання насіння, пульверизатор для зрошення паростків, очищена вода. Також необхідні тепло і сонячне світло для сприятливого росту пшениці.
Промиваємо зерна пшениці в проточній воді. Всі спливли зерна видаляємо. Промиваємо зерна поки вода не стане прозорою.
На один трей достатньо 200 гр зерен пшениці. Викладаємо 200 гр зерен в скляну ємність, заливаємо зерна повністю на 1 см вище поверхні зерен і залишаємо на 12 годин у теплому темному місці.
Через 12 годин, зливаємо воду, промиваємо зерна і залишаємо в скляній ємності в темному теплому місці вже без води на 12 годин. Процедуру повторюємо через кожні 12 годин поки зерна не проросте. Головне стежте, щоб зерна не пересихали. Якщо така проблема виникне, скористайтеся пульверизатором.
Коли пшениця проросте і у неї з'являться корінці завдовжки 3-5 мм їх можна висаджувати в заздалегідь підготовлений трей з землею. Для цього висипаємо рівним шаром землю в трей висотою в 3 см і сіємо зерно по всій площі ємності. Землю поливаємо водою і ємність ставимо в світле тепле місце на підвіконня.
Зрошують пульверизатором землю і пророслі паростки. Вирощувати паростки рекомендується до 15 см не більше. Саме в такій довжині рослини міститься максимальна кількість мінералів, вітамінів, амінокислот.
Зерна пшениці також корисні в зародковому стані, тобто вживати в їжу вже можна тільки пророслі зерна. У зародках пшениці містяться велика кількість поліненасичених жирних кислот, мікроелементів, антиоксидантів та інших корисних речовин.
Читайте також:
Для того щоб схуднути, не потрібно "сідати" на дієту, досить прибрати зайву жирну їжу, знизити кількість вуглеводів і.
Приготувати коктейлі в домашніх умовах дуже просто, потрібні фрукти, блендер, морозиво, шоколад і ваша фантазія.
Молочні коктейлі можна приготувати не тільки як десерт, їм можна замінити перший сніданок або приготувати на полуденок, навіть перед сном непогано випити замість склянки кефіру молочний коктейль.
Поділитися з друзями
Слідкуйте за нами
Інформація на сайті носить ознайомлювальний характер.
Проконсультуйтеся з лікарем перед використанням рекомендацій.