Вирощування розсади овочів

Для овочівників, особливо початківців, наближається відповідальна пора - отримання власної розсади. Саме своєю, доморослої, так як на ринку її купиш не завжди, та й щодо якості, сорту, інших особливостей у такому випадку можна «дати маху». Тому не слід сподіватися на цей варіант, краще самому братися за справу. А воно не таке вже й складне.

Розсаду овочевих культур вирощують горшкових або безгоршечний способом, з пікіровкою (пересадкою сіянців) і без неї. Горшкових спосіб найбільш ефективний при вирощуванні розсади ранньої, кольоровий і деяких сортів пізньої білокачанної капусти, томату, перцю, баклажана, огірка, кабачка, патисони. Без пікіровки (прямим посівом насіння в горщики і грунт) вирощують всі гарбузові культури і середньопізні капусту.

Оптимальний вік розсади (днів від посіву): капуста середньопізні - 35-45, капуста рання - 50-55, томати для теплиць і укриттів - 60-65, томати для відкритого грунту - 40-45, огірок - 20-25, солодкий перець і баклажани - 60-70 днів.

Пікіровку сіянців капусти проводять зазвичай через 12-15 днів після посіву; томата, перцю і баклажана - через 15-25 днів.

Потреба в розсаді. З розрахунку на 1 кв. м теплиці або укриття треба виростити розсади огірка 5-6, томата 5-8, солодкого перцю 6-9, баклажана 5-8 рослин. Для відкритого грунту розсади томата треба мати 6-8, огірка 4-6, кабачка 2-4, капусти 5-7 штук на 1 кв. м.

Насіння перед посівом обробляють таким чином: замочують протягом 20 хвилин в 1% -ному (10 г на 1 літр води) розчині марганцівки, потім ретельно промивають водою. Після цього насіння витримують 1 годину в такому розчині: 0,5 г питної соди і 20 крапель соку алое на склянку води. Якщо немає соди і алое, можна взяти 50 г деревної золи, настояти її дві доби в 2,5 л води, замочити насіння на 4-6 годин. Насіння капусти після розчину марганцівки прогрівають 10-20 хвилин у воді з температурою 48-50 ° С.

Після знезараження насіння пророщують в марлевому мішечку, який поміщають в теплому місці у вологий торф або тирсу. Як тільки насіння «наклюнутся», їх можна сіяти.

Насіння томату, перцю, баклажана, капусти спочатку сіють в ящики, коробки, банки, наповнені поживною сумішшю, а огірки, кабачки, патисони, гарбуз сіють безпосередньо в горщики або інші ємності.

Як поживних сумішей для наповнення ящиків, горщиків можуть бути торф'яні живильні грунти «Двіна» або «Кімнатна грядка». Цей грунт готовий до застосування, а також можна самостійно приготувати поживні суміші таких складів: перегній - дернова земля (1: 1); низинний торф - торфонавозниекомпости (3: 1); низинний торф - тирса (2: 1).

На відро такої суміші додають 2 склянки золи або по 10-15 г аміачної селітри і сульфату калію, 10-30 г суперфосфату. У суміш для капусти додають 20-25 г, для гарбузових культур 5-10 г вапна або крейди.

В якості ємностей для вирощування розсади можна використовувати торф'яні порожнисті, поліетиленові або гончарні горщики, молочні пакети, стаканчики з-під сметани і т. Д. Якщо горщики вже використовувалися, їх миють гарячою водою, а перед посівом обдають окропом. Пластмасові горщики після миття занурюють на 8-10 годин в розчин марганцівки (5-10 г на літр води), потім споліскують чистою водою. Дерев'яні ящики миють гарячою водою, розчином суперфосфату, промивають і висушують.

Підготовлену і добре зволожену поживну суміш насипають в ящики або горщики, злегка ущільнюють і висівають насіння в борозенки або лунки. Зверху насіння засипають вологою сумішшю або торфом шаром 0,5-5 см. Ящик з висіяним насінням накривають склом або чистою плівкою, при цьому кожен день з їх поверхні витирають конденсат (крапельки води). З появою сходів скло або плівку знімають.

У використанні торфополих горщиків є особливості, які необхідно враховувати. Наповнювати їх треба в день пікіровки або посіву вологою поживною сумішшю. Горщики краще ставити в ящики на покриту плівкою гряду в теплиці. Перед посадкою розсаду 2-3 дня не поливають, щоб горщики підсохли.

До появи сходів огірка, томата, перцю, баклажана температура повітря повинна бути в межах 23-28 ° С, а капусти і салату - 18-20 ° С. Після появи сходів температуру повітря на 4-7 днів необхідно знизити на 6-8 ° С, а освітленість максимально збільшити. Сіянці при цьому не будуть витягатися, а коренева система стане інтенсивно рости. Звичайно, в домашніх умовах створити такий температурний режим непросто, але це необхідно для отримання хорошої розсади.

У фазі 1-2-го справжнього листка сіянці капусти і пасльонових культур пересаджують у великі горщики, ящики або в грунт теплиці за схемою 7х7, 8х10 10х10см. Після пікіровки рослини на 2-3 дні притіняють.

Поливають розсаду рідко, але рясно. Температура води повинна бути в межах 22-25 ° С. У період вирощування розсаду кілька разів підгодовують. Для цього використовують органічні добрива: коров'як або пташиний послід, розведений водою в 8-10 разів. Використовують для підгодівлі і мінеральні добрива: при утворенні 2-3-го справжнього листка на 10 л води беруть 10-20 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату і 10-15 г сірчанокислого калію. Другу, третю підгодівлі проводять з інтервалом в 10-12 днів. Кількість добрив в ці підгодівлі збільшують в 1,5-2 рази. Грунт при підгодівлі повинна бути вологою, тому за 3-4 години до підгодівлі проводять полив.

За 7-10 днів до висадки необхідно почати загартовування розсади. У теплу погоду, коли температура повітря вище 10 ° С, розсаду ненадовго виносять на вулицю або відкривають теплицю. Кожен день перебування розсади на відкритому повітрі збільшують і, нарешті, її залишають відкритою на цілий день. На ніч розсаду накривають або вносять в прохолодне приміщення. В останні 2-3 дня припиняють полив розсади. До дня висадки розсада повинна бути з товстими, міцними, короткими стеблами і темними листям.

Напередодні, або за 2-3 дні до висадки, розсаду в профілактичних цілях обприскують 1% -ною бордоською рідиною, 0,1-0,3% -ним розчином мідного купоросу або хлорокиси міді. Перед вибіркою безгоршечной розсади капусти її рясно поливають, підкопують і вибирають з грунту зі збереженням грудки землі. Коріння умочують в сметанообразную бовтанку з глини і коров'яку, в яку додають 0,2-0,3% -ний розчин хлорофосу.

Готова до висадки розсада овочевих культур повинна мати такі параметри: капуста середньопізні - кількість листя 4-5, висота 15-20 см; капуста рання, відповідно 5-7 листків, 12-15 см; томат для плівкових теплиць і укриттів 7-9 листків з бутонами, 25-35 см; томат для відкритого грунту 5-6 листків, 20-25 см; огірок 3-5 листків, 15-20 см; перець 8-11 листків з бутонами, 30-35 см; баклажани 6-8 листків, 25-30 см.

Виконуючи ці нескладні рекомендації, кожен городник зуміє виростити міцну, здорову розсаду, яка забезпечить йому хороший урожай.