Вирощування полуниці в домашніх умовах круглий рік технології

Сучасні агротехнічні методи і технології зробили можливим вирощування полуниці цілий рік в нестандартних умовах, наприклад, вдома. Багато садівники-любителі всерйоз зайнялися цим захоплюючим справою, адже вирощуючи садову суницю будинку, можна забезпечувати себе смачним і корисним продуктом весь рік, незалежно від сезону. У цій статті ми розповімо, як вирощувати полуницю круглий рік в теплицях і просто на підвіконні.

Технологія для розведення

Вирощування полуниці в тепличних і домашніх умовах круглий рік може стати прибутковим бізнесом, якщо налагодити безперервний процес і наростити обсяги. В останні роки з'явилося кілька нових методик комерційного вирощування ягоди, але для домашніх умов найбільш прийнятною залишається голландська технологія, заснована на вирощуванні полуниці виключно в закритому грунті з раціональним використанням малих площ.

Тим, хто ще не знайомий з цією технологією і не знає, як виростити полуницю в маленькому приміщенні, отримавши при цьому максимальний урожай, слід знати, що методика досить проста. Її суть в регулярній посадці нової розсади, яка забезпечує безперервний збір врожаю навіть холодною зимою. Звичайно, досягти цього можна лише при створенні сприятливих умов для активної вегетації, цвітіння і плодоношення полуниці.

Комерційне вирощування ягоди за голландською технологією передбачає використання стаціонарної теплиці з повним набором устаткування, що забезпечує рослинам додаткове освітлення, крапельний полив, що регулює вологість і температуру. Крім того, в наявність завжди має бути необхідну кількість розсади, яку висаджують замість старих кущів (після закінчення плодоношення кущ просто викидається). Таке підприємство вимагає фінансових вкладень, але його рентабельність настільки висока, що всі витрати окупаються буквально за перші місяці.

Якщо ви не збираєтеся садити полуницю в таких обсягах, а плануєте вирощувати кілька горщиків на підвіконні для себе, голландська методика також може стати в нагоді. Вирощування полуниці будинку в малих ємностях не вимагає ніяких додаткових вкладень, крім покупки розсади або насіння для її вирощування, а також придбання субстрату і горщиків. Оцініть корисну площу, плановану для цілорічного вирощування, і визначитеся з способом розміщення ємностей. Згідно голландському методу, висадка розсади може здійснюватися в будь-які ємності, навіть поліетиленові пакети, які дуже зручно підвішувати вертикально.

Підбір розсади

Для безперервного збору полуниці потрібно регулярно (1 раз / 1,5-2 місяці) висаджувати нову розсаду, тому її доводиться купувати або вирощувати самостійно. Звичайно, власну розсаду мати вигідніше, оскільки її собівартість набагато нижчою від покупної, але і зусиль для цього буде потрібно чимало. Виростити розсаду можна з насіння або заготовити протягом літнього сезону, якщо є грядка у відкритому грунті.

Найпростіший спосіб - це вкорінення розеток, що утворюються влітку на вусах материнських кущів. Восени молоді кущики викопують на основний плантації і поміщають в холод (0 ... + 2 ° С). В таких умовах розсада може зберігатися до 9 місяців, що дозволяє забезпечувати її безперервну висадку. При відсутності плантації, розсаду можна виростити з насіння, проте цей процес займе більше часу і зажадає багато уваги.

Ще один популярний спосіб отримання якісної розсади - касетний вирощування саджанців. Воно передбачає розміщення вже охолоджених розеток в пластикові контейнери з живильним розчином. При касетному способі коріння розростаються дуже інтенсивно, буквально по годинах, і через 4-5 тижнів ємність повністю заповнюється корінням. Без сумніву, така розсада дуже міцна і тому дає хороший урожай.

Сорти для теплиці

Для цілорічного вирощування в теплицях слід вибирати ремонтантні сорти, що формують зав'язь при нейтральному світловому дні. Ця особливість гарантує хвилеподібний цвітіння і плодоношення протягом сезону, що при регулярній висадці розсади дозволяє домогтися безперервного плодоношення. Для вирощування в будинку більше підійдуть ремонтантні ампельні сорти, які не тільки принесуть вам рясний і безперервний урожай, але і стануть прикрасою інтер'єру. Більшість ампельних сортів красиво розплітаються, також їх можна висаджувати в підвісні кашпо.

Який би сорт ви не вибрали, він повинен відповідати наступним характеристикам:

• бути самозапильних, інакше доведеться робити цю процедуру вручну;
• володіти високим імунітетом до хвороб і зміни температури;
• мати короткий період вегетації (дозрівати в ранні терміни);
• бути великоплідних (чим більше ягоди, тим вище врожайність).

Є багато сортів, одночасно володіють всіма цими якостями: Ананасова, Сельва, Хоней, Королева Єлизавета, Женева, Дарселект, Арапахо, Триб'ют, з вітчизняних: Московський делікатес, Сахалінська та інші.

Підготовка рослин до посадки

Перш ніж висадити розсаду в теплицю або горщики її потрібно підростити і сформувати хорошу кореневу систему. Для цього молоді кущики пересаджують в ящики або горщики з субстратом, де вони проходять вигонку. Для більш активного зростання, верхній шар грунту повинен бути родючим і завжди зволоженим. У відкритому грунті молоді розетки можна відсадити на іншу ділянку, так званий розплідник, де рослини наростять зелену масу і кореневу систему.

Зі зниженням температури до 0 ° С розсаду викопують, листя видаляють, а корінці поміщають в живильний субстрат і виносять в холод (льох, холодильник). У стані спокою вони зберігаються кілька місяців до висадки в теплицю. Зберігання розсади в холоді є основною умовою для успішного вирощування полуниці за голландською технологією. Його ефективність полягає в тому, що при попаданні в теплі умови (в теплицю) саджанці швидко прокидаються і починають активно рости, що призводить до раннього цвітіння і дозрівання ягід.

Вирощування вертикальним способом

Вертикальне розміщення грядок істотно заощаджує простір, тому вважається найбільш раціональним. Спосіб передбачає розміщення грядок в вертикальному положенні: шарами, ярусами, пірамідами або за допомогою підвішування. В якості ємності для посадки застосовні різні матеріали: шматки ПВХ труб, поліетиленові мішки, пластикові контейнери, дерев'яні ящики.

У тому, щоб пристосувати всі ці ємності під вирощування полуниці, немає нічого складного:

• мішки або пакети потрібно наповнити субстратом, виконати отвори на відстані 20-25 см в шаховому порядку, висадити в них розсаду і підвісити;
• контейнери і ящики можна розташувати ярусами або пірамідами, а в виступаючі частини насипати субстрат і посадити кущі.

Окрема тема - вертикальна грядка з труб ПВХ. Для її виготовлення знадобляться матеріали, та й сам процес зажадає витрат часу і сил. З матеріалів будуть потрібні труби: великі (15-20 см в діаметрі), і тонкі (близько 5 см), а також кріплення, заглушки та інші дрібниці. У великій трубі проробляються отвори діаметром не менше 10 см на відстані 20 см - в них буде висаджуватися розсада. У тонкій трубі отвори просверливаются маленькі (2-4 см), вона поміщається всередину широкої труби і використовується для рівномірного поливу по всій довжині конструкції.

Далі в простір між трубами насипають дренаж і грунт, після чого в отвори висаджують розсаду. Нижній край труби закривається заглушкою, а у верхній частині до тонкої (внутрішньої) трубі підводиться водопостачання. Таким чином, полуниця рівномірно зволожується і дає прекрасний урожай. Крім того, що грядки з труб займають мало місця, вони ще й дуже декоративно виглядають.

вирощування будинку

Цілорічне вирощування полуниці в домашніх умовах може відбуватися на балконі або підвіконні. Для посадки розсади можна використовувати будь-які непотрібні в господарстві ємності, але найефектніше, звичайно, виглядають квіткові горщики. Вибирати горщик випливає з розрахунку 3 л об'єму землі на 1 кущ. На дно горщика потрібно укласти дренаж, після чого всипати грунтову суміш, що складається з перегною (5 частин) і листяного грунту (3 частини). У домашніх умовах зручно використовувати гідропоніку. Як субстрат найкраще взяти кокосове волокно, але також можна мінеральну вату, перліт.

При посадці рослин в більшу ємність не слід висаджувати більше трьох кущів. Але також важливо, щоб всі кущі були одного сорту - пересортиця погано позначиться на якості врожаю.

Заміна розсади проводиться не так часто, як в теплицях: звичайні ремонтантні кущі потребують оновлення 1 раз в півроку, а ампельні різновиди - 1 раз в рік.

Догляд за рослинами стандартний, але поливати полуницю потрібно виключно крапельним способом (за допомогою крапельної системи, яка застосовується в медицині). Ампельниє сорти потребують встановлення опор і підв'язування, оскільки їх довгі батоги дуже швидко розростаються. Ось так при незначних вкладеннях сил і часу можна виростити на підвіконні будинку справжній сад з ароматними ягодами.