Вирощування петрушки і кропу в теплиці
Навіть взимку багато дачників із задоволенням вирощують зелень. І найкраще для цього підходять теплиці. Адже ці рослини вважаються стійкими до найрізноманітніших умов. Тому за рік зелень дає по кілька врожаїв. Крім того, сіяти її можна навіть восени.

Виростити зелень в теплиці досить просто. Для цього не потрібно знати якісь спеціальні секрети. Потрібно тільки дотримуватися основних правил вирощування тієї чи іншої культури. Наприклад, петрушка - досить примхлива рослина, яке вимагає певного температурного режиму.
Основні моменти обладнання теплиці
Виростити взимку можна і цибулю, і петрушку, і кріп, і багато іншої зелені. Це безцінне багатство різноманітних вітамінів і мінералів. Але, перш ніж зайнятися таким вирощуванням, необхідно спорудити спеціальну теплицю. І зробити це потрібно бажано наступним чином:

- оскільки вирощування відбуватиметься взимку, то теплицю потрібно поставити на фундамент;
- з дерева її робити краще за все, так як вони краще зберігають тепло, а їх вартість виходить набагато нижче;
- щоб накрити теплицю, можна скористатися віконними рамами (якщо є старі) або взяти спеціальні листи полікарбонату;
- для постійної підтримки температурного режиму буде потрібно опалення в теплиці. Його можна спорудити з інфрачервоних обігрівачів або зробити якісне водяне опалення;
- взимку потрібно і більше світла, тому потрібно подбати про додаткове освітлення.
Всі ці головні моменти для обладнання тепличної системи дуже важливі. Безумовно, в ході свого особистого досвіду кожен городник виведе власні додаткові правила, які допоможуть зробити зимовий вирощування зелені ще простіше.
Як буде рости кріп?
Навіть в суворому кліматі вирощування кропу в теплиці в холодну пору року буде дуже успішним. Важливо не забувати:

- висаджувати рослини на глибину до 1,5 см;
- використовувати для цього розсаду, а не насіння;
- підсівати кріп приблизно 2 рази за місяць;
- постійно поливати і рихлити землю на грядках в теплиці;
- удобрювати землю потрібними мікроелементами;
- включати підсвічування, т. к. кріп вважається дуже світлолюбна рослина і вимагає досить тривалого світлового дня.
Кріп в теплиці взимку зріє досить довго. На отримання першого врожаю може піти навіть більше, ніж 2 місяці. Однак потім з кожного квадратного метра є можливість зібрати до 2 кг цієї ароматної зелені. При цьому такий кріп буде набагато корисніше і яскравіше, ніж магазинний варіант.
До грунту кріп не вередливий. Його легко виростити і в глинистої, і в піщаній землі. Однак, якщо мрія садівника отримати великий урожай, доведеться перед посівом в теплицю кропу удобрити всю грунт перегноєм. Від мінеральних добрив теж не варто відмовлятися. Але варто врахувати, що грунт повинен бути по своїй кислотності нейтральним. В іншому випадку рослини будуть часто хворіти.
У теплиці взимку для вирощування кропу повинна бути температура не менше 15 градусів. А грунт потрібно підтримувати постійно у вологому стані. При цьому полив найкраще здійснювати теплою водою. Якщо ж в землі буде не вистачати вологи, кріп швидко зацвіте.
Головний секрет, який дозволяє виростити кріп пишним, зеленим, ароматним - додаткове освітлення. Важливо забезпечити в теплиці 12-годинний світловий день.
Як виростити петрушку?
Вирощування петрушки в теплиці взимку може здійснюватися кількома способами:
- З насіння. У цьому випадку буде потрібно близько 2 грамів насіння на кожен квадратний метр. Посів здійснюється за схемою 10х5 см. Але, перш ніж висівати петрушку, важливо заздалегідь підготувати її насіння. Для цього їх витримують у вологому марлі близько 5 днів. Температура при цьому повинна бути кімнатної. За цей час насіння повинні прорости. І їх на 10 днів поміщають холодильник, в температуру не вище +2 градуси. Це дозволить отримати перші сходи вже через 1 тиждень, що допомагає виростити прекрасний урожай петрушки без особливого клопоту. В результаті садівники взимку збирають до 1,5 кг зелені з 1 кв. метра.

Головні секрети
Взимку виростити зелень можна навіть в Сибіру. Для цього потрібно використовувати теплицю, а в грунт додавати всі необхідні мікроелементи. Досвідчені городники знають ще багато секретів, які допоможуть впоратися з цим нелегким завданням:
- Схема посіву зелені може бути абсолютно будь-який. Головне - не заглиблювати насіння. Глибина посадок повинна бути не більше 1,5 см.
- Щоб насіння сходили постійно, необхідно раз в 2 тижні їх висівати.
- Якийсь особливий догляд за зеленню не потрібен. Однак грунт рихлити потрібно постійно.
Все досить просто. Дуже важливо, щоб було бажання цим зайнятися. І тоді вирощування петрушки або кропу в теплиці, можливо, стане не тільки захоплюючою справою, а й професією або бізнесом.