Вирощування огірків на підвіконні, секрети саду
Зима для вирощування огірків - час екстремальне. Навіть в теплі на підвіконні - їм не вистачає світла. Але є гібриди, яким байдуже похмура погода.
Тіньовитривалі гібриди огірків
Для зимового віконця вибирають тіньовитривалі гібриди, здатні приносити плоди при обмеженому підсвічуванні, наприклад F1 Атлет і F1 Берендеї. Насіння перед посівом розкладають на вологій серветці в поліетиленовому пакеті на 12-16 годин при 25-28 ° С, потім поміщають в заповнені вологим ґрунтом маленькі контейнери (0,5-0,6 л) на глибину 1 см. Зверху грунт злегка ущільнюють, поливають, ємності ставлять на південні або східні підвіконня.
Після появи сходів температуру потрібно знизити, відкривши кватирку і поставивши екран так, щоб відвести зайвий жар від батареї. При цьому треба стежити за струменем морозного повітря: вона не повинна потрапляти прямо на сіянці. Кілька днів намагаються підтримувати близько 20 ° С вдень і 17 ° С вночі.
На відстані 15-20 см від верхнього листа розміщують флористичну лампу. З її допомогою збільшують світловий день до 16-18 годин на добу. У міру зростання розсади лампу піднімають вище. В таких умовах рослини будуть міцними і компактними. Як правило, огірки досвічують тільки при вирощуванні розсади. Надалі їм достатньо буде світла з вікна.
Догляд за розсадою огірків
Розсаду з 3 справжніми листям пересаджують в 7-літрові горщики або великі поліетиленові чорні мішки. На підвіконні довжиною 1,5 м розміщують 3 рослини. Зверху, безпосередньо над віконним прорізом, вішають горизонтальну шпалеру. До неї підв'язують довгі відрізки шпагату для кожної рослини, за якими воно буде підніматися. Ємності можна пересувати, а стебла, якщо треба, приспускати.
Огірок на підвіконні вимагає обов'язкової формування. Всі квіти з нижніх 7 вузлів видаляють. Ну а далі вищипують зачатки бічних пагонів, залишаючи по одній зав'язі в кожному вузлі. Коли головний стебло доросте до шпалери, потрібно обернути його навколо 2-3 рази, опустити вниз і прищипнуть над 5-6-м вузлом, вважаючи від верху.
Гібрид огірка F1 Атлет необхідно запилювати, тому одночасно садять поруч не менше 3 рослин, щоб були жіночі та чоловічі квітки. Запилення краще проводити з 8 до 10 години ранку: зривають розпустилася в цей день чоловіча квітка з тичинками і кілька разів проводять їм по рильце жіночого. Гібрид F1 Берендеї зав'язує плоди без запилення.
Сорти огірків підходять для вирощування
F1 АТЛЕТ - середньостиглий гібрид: від сходів до плодів потрібно чекати 50-55 днів. Рослина потужна, «атлетичне», квітки на ньому з'являються як жіночі, так і чоловічі. Довжина головного стебла досягає 3-3,5 м. Бічних пагонів утворюється не надто багато. Смачні зеленці мають форму циліндра з невеликою «ручкою» біля основи, довжиною 20-22 см, діаметром 4-4,5 см, вагою 180-210 г, темно-зелені зі світлими смужками, великими горбками, опушенням і білими шипами. З однієї рослини при хорошому догляді можна зібрати 6-7 кг плодів.
F1 берендеї - має унікальну тіньовитривалістю і врожайністю. З однієї рослини можна отримати відро (близько 8 кг!) Чудових хрустких огірочків. Гібрид жіночого типу цвітіння, скоростиглий. Плоди можна знімати вже через 45-50 днів. В пазусі листа утворюється по 4 зав'язі. Зеленець невеликий, з щільною м'якоттю і ніжною шкіркою, довжиною 12-14 см, вагою 120 130 м У нього часті горбки, білі шипи. Берендей ніколи не гірчить. Гарний у свіжих салатах і маринадах. І головне - стійкий до справжньої борошнистої роси та кореневих гнилей.
Тіньові значить «ліниві»
При зниженні освітленості огіркові листя в нижньому і середньому ярусах починають жовтіти і відмирати. Через швидке їх старіння плоди сповільнюють ріст і часто опадають. Особливо наочно це відбувається у гібридів F1 з букетним закладенням зав'язі: Барабулька, Бобрик, Гармоніст, Герасим, Муму, Ліліпут. Як правило, в вузлах у них закладається до 12 зеленцов, а на головному пагоні до шпалери може утворитися більш 50-60 плодів різного віку.
Весь цей багатий потенціал розкривається тільки в оптимальних умовах. І в першу чергу при достатньому освітленні. Якщо вона низька, зав'язей в вузлі може бути по 2-3, як у рослин звичайного типу, але коли світла стає більше, число зав'язей і відсоток виросли плодів на рослині починає помітно збільшуватися.
Взагалі батоги огірка, пристосовуючись до мінливих умов навколишнього середовища, формують 2 типу листя: світлові і тіньові. Останні утворюються при нестачі світла, хоча не виключені й інші причини. У них більше площа і товщина листової пластинки, вони містять багато води, менш інтенсивно дихають, мають менше жилок. Образно кажучи, тіньові листя - «ліниві». Вони дають рослині мало поживних речовин і швидше старіють. У світлових ж листя все навпаки, вони позбавлені перелічених недоліків.
Догляд за огірками
Якщо ваші огірки ростуть на шпалері, в верхньому ярусі кількість листя неминуче збільшується. Вони затінюють нижній і середній «поверхи», знижуючи врожайність всього рослини. Тому-то овочівники зазвичай позбавляються від деяких найбільших верхніх листків. Однак вчені визнали, що це краще робити не настільки кардинально, як раніше.
Видаляти слід не весь лист, а лише половину або 2/3 його платівки (1). Тоді зеленці будуть наливатися швидше і віддача врожаю значно посилиться за рахунок збільшення активності залишилися листя. Таке ж позитивний вплив надасть і отриманий рослиною стрес від видалення цілої листової пластини (2).
Ну а лист, зрізаний разом з черешком (3), - вже справжня травма: глибока рана на стеблі довше затягується і може стати осередком хвороби, загнивання. У листової же платівці тканини тонші, причому лінія розриву заростає швидше і не уражається хворобами.
За один прийом можна видаляти фрагменти 1-3 листків у верхній частині стебла. Краще вибирати «ліниві», затінені, які теж нерідко зустрічаються нагорі. Замість них будуть формуватися активні світлові листя з більш тонкими тканинами. Якщо і вони кидають тінь, їх знову-таки варто зменшити в розмірі. При правильному формуванні рослин огірка і частковому (фрагментарне) обривання листя ви можете збільшити врожайність гібридів, особливо букетний, в кілька разів.