Вирощування індиків на м’ясо в домашніх умовах як побудувати пташник
Індики - це дуже великі птахи, вага яких в дорослому віці може досягати 30 кг. Необхідно вказати, що це найбільші птахи, яких можна вирощувати в домашніх умовах. Найбільш вигідним бізнесом є вирощування індиків на м'ясо в домашніх умовах в цілорічному циклі.

Умови для вирощування індиків
Існує кілька складових успішного бізнесу з вирощування даних птахів. При їх наявності, така діяльність стане перспективною і зможе приносити постійний і швидко зростаючий дохід.
В цілому, розведення індиків як бізнес вимагає дотримання наступних умов:
Якщо забезпечити птахам ці умови, то можна не сумніватися в прибутковості бізнесу з вирощування даного виду.
Яким повинен бути правильний пташник?
Оптимальні умови для життя індиків коротко перераховані вище, але слід розглянути їх більш детально. Адже забезпечення птахів комфортом в домашніх умовах гарантує, що розведення індиків як бізнес стане прибутковим.
- Освітлення пташника. Наявність достатньої світла дуже важливо. Тільки в таких умовах индюшата будуть добре нестися, а курчата виростуть здоровими. Рівень смертності при належному освітленні вдасться знизити до 5 - 10%. Тим часом, одна індичка принесе власнику до 120 яєць щороку. Гарним освітленням стане 3 - 4 Ватт на кожний квадратний метр площі пташника. Нижче цього рівня освітлення можна опускати.

- Тепло. Особливо важливе значення воно має для пташенят. При вирощуванні птахів з перших днів життя необхідно забезпечити пташенятам температуру в 34 градуси за Цельсієм. Тільки в такому випадку вони виростуть здоровими.
- Оптимальне простір теж необхідно для нормального росту і розвитку птахів. Влаштовувати пташник слід з тим розрахунком, що на кожну індичку буде припадати не менше 1 кв. метра.
Як побудувати пташник?

Така висота дозволить запобігти потраплянню всередину холодного повітря від землі. Це особливо важливо в зимовий період, адже промерзла земля не дасть прогріватися приміщенню пташника, а високий рівень підлоги дозволить створити зручні умови на птахів.

Як стін для приміщення можна використовувати дошки, але найкращим варіантом буде застосування вологостійкої фанери. Вона дуже зручна, так як має рівну тверду поверхню. При цьому вона не намокає від дощу або снігу. Відповідно всередині пташника стане сухо і птиці будуть відчувати себе комфортно. Це дозволить знизити рівень смертності і захворювань.
Тим часом, дошка або шифер насичуються вологою, швидко промерзають, а якщо між стиками виявляться щілини, то протяг зможе знищити велику кількість місячних індичок.
Будівництво приміщення зручно уявити поетапно:
- Необхідно зробити каркас з бруса. Бруси ставлять вертикально. Вони будуть виконувати роль основи майбутнього пташника і зможуть забезпечити його міцність і стійкість до вітрових навантажень. Їх потрібно вкопати в грунт на глибину не менше півметра. Так вдасться створити міцну конструкцію.

- Як статі зручно використовувати дошки або ту ж вологостійку фанеру. Головне при використанні дощок переконатися у відсутності скалок, інакше птиці зможуть поранитися.
- Слід передбачити двір для прогулянок. За розмірами необхідно виходити з кількості птахів. Простір дворика повинна бути достатньою, щоб птахи вільно переміщалися. Там же в літній період можна влаштовувати годівниці і поїлки. Тим більше що їм корисно давати свіжу траву. Її зручно розкладати на землі. Просторе місце для прогулянок забезпечить спокій птахів. Індики будуть добре є, їх імунітет зміцніє, а вага дуже швидко збільшиться.
- Стіни пташника можна робити з будь-якого підручного матеріалу. Як сказано вище, оптимальними якостями володіє вологостійка фанера. Крім того, з нею зручно працювати, так як вона надійно фіксується до дерева, довговічна і міцна.
Під пташник можна обладнати будь непотрібне приміщення. Це може бути незатребуваний гараж, старий сарай. В цьому випадку потрібно тільки забезпечити птахів необхідними умовами для життя.
Як годувати індиків?

Те, чим потрібно відгодовувати індиків на забій, залежить і від конкретної породи цих птахів. Про це свідчать і відгуки про бізнес на індиків, які можна прочитати на тематичних форумах.
В середньому, оптимальний раціон включає наступні інгредієнти:
- Основну масу їжі повинні складати різні зернові культури. Їх частка в загальному раціоні птиці може досягати значення в 55 - 65%.

- Корисний їм і соняшникову макуху. Його слід додавати в невеликих кількостях, тому частка цього продукту буде дорівнює 1%.
- Потрібні спеціальні дріжджі. Вони містять багато корисних для росту птахів елементів, і їх наявність у щоденному раціоні обов'язково.
- Мел і вапняк допоможуть наситити організм птахів потрібними їм мікроелементами і мінералами.
- Кісткове і рибне борошно застосовуються для годування всіх видів птахів. Для індичок ці продукти також стануть дуже корисними.
- У щоденному раціоні має бути присутня борошно. Її частка буде невелика і складе приблизно 0,5% від загальної маси їжі.
Ось нескладні правила, як відгодувати індиків на м'ясо і зробити це правильно.
Скільки відгодовувати індиків до забою?
Відповідь на питання, скільки ростуть індики на м'ясо і коли зарізати, залежить від породи птиці.
За загальним правилом забій індиків можна починати після досягнення птахами віку в 2,5 - 3 місяці.

Те, коли забивати індиків на м'ясо, залежить ще й від особистої думки власника. Наприклад, максимальних значень маса птахів досягає у віці 5 місяців. В якому віці м'ясо у індичок найсмачніше - в 3 місяці. У цей час воно найбільш м'яке і поживне.
Якщо говорити про канадську породі, як найбільш м'ясної, то має сенс почекати до 4 - 5 місяців.

Тому то, скільки зростає індик до забою, визначається особливостями породи. Крім того, питання, в якому віці забивають індиків і коли різати їх краще, може вирішуватися і з урахуванням нагальної потреби власника.
Таким чином, починати забій птахів можна у віці 10 - 12 тижнів. Максимальним віком для птахів є 5 місяців.
Скільки коштує м'ясо індичок?
Як випливає з підрахунків фермерів, обсяг чистого прибутку, яку може принести одна індичка, становить 500 - 700 рублів.
Це відмінний показник. Особливо якщо врахувати, що ціна на індичат складає близько 100 рублів.

При цьому те, скільки коштує м'ясо індика - ціна залежить від регіону, приймальника і розкрученості виробника. Середня ціна за 1 кг індички буде дорівнює приблизно 300 рублям.
Однак багато виробника воліють продавати птахів живою вагою. Те, скільки коштує індик живий, також залежить від породи і умов вирощування птиці. Але, як правило, ціна на індиків живою вагою починається від 150 рублів.
Чи корисно м'ясо індичок?
Про смакові якості індичого м'яса відомо багато. Воно дуже привабливо, смачне, ніжне і ідеально підходить для дієтичного харчування.
Але наскільки воно корисне, це питання слід розглянути докладніше. Отже, м'ясо індика - користь і шкода можна виразити таким чином:

- М'ясо багате на вітаміни А і Е. За цими показниками воно залишає далеко позаду багато інших продуктів.
- М'ясо індика містить дуже мало холестерину. Отже, воно відмінно засвоюється і живить організм корисними речовинами, а не відкладається у вигляді жиру.
- Продукт здатний нормалізувати обмінні процеси в організмі за рахунок високого вмісту натрію. За цим показником індичка випереджає інші види м'яса.
- У ньому багато білка, відповідно, воно дуже поживне.
Поділитися
в соц. мережах: