Вирощування гіркого перцю
Посів розсади перцю
Посів рекомендується проводити на нагріту до 40-45 ° С грунтову суміш глибиною 8-10 см в борозенки глибиною 1,0-1,5 см з відстанню між рядами 5 см, а між насінням 2 см. Після посіву борозенки присипають тим же грунтом, в який здійснювали посів, поливають сумішшю, стимулюючої насіння до проростання, (гума, Гумісол) або живильної грунт (Агрікола для овочів, Агрікола-форвард, Кемира-люкс.). Після поливу розсади рекомендується ущільнити грунт дощечкою або руками.
Сходи повинні рости в ящиках до появи 2 справжніх листів, це близько 30-35 днів після прокльовування. Полив сходів рекомендується в міру висихання грунту, щоб не викликати вилягання сходів рекомендується при кожному поливі додавати марганцівку в поливальну воду. Температура води повинна бути в межах 25-28 ° С. Краще використовувати відстояну м'яку воду.
Сіянці рекомендується підгодувати Кеміра або Агріколой або «вегето».
Як тільки з'являться два справжніх листа, здійсните пікіровку. Скорочуючи корінець, щоб стимулювати утворення мочковатих коренів. Перед пікіровкою сіянці слід полити за 2-3 години.
Підкопавши лопаткою, сіянець беруть за листочки, але не за стовбур і не висмикують з сухого ґрунту. Пікірують в ємності попередньо наповненою землею, такий же, що використовували для посіву перців і поливають живильним розчином (гумат натрію, сульфат калію або Агріколой). Поливати можна за допомогою чайної ложечки або шприца або клізмою. Вода для поливу повинна бути теплою.
Догляд за розсадою перцю в горщиках або стаканчиках
Розпікувати розсаду ставлять ближче до вікна для помірного освітлення. Прикривають на 2 дня склом і намагаються забезпечити паросткам температурою 25 ° С. Розсаду зрідка повертають, щоб вона не виросла однобокою. Стежать за вологістю ґрунту, необхідно щоб грунт завжди був помірно-вологий, виключаючи застоїв води і пересихання грунту. Як правило, після пікіровки перший полив проводять через 6 днів.
Якщо розсада поміняла колір листя на світло-зелений необхідно повісті підгодівлю підсипали деревної золи або використовуючи
Щоб розсада краще вкоренилася після пікіровки рекомендується тримати її в приміщенні з температурою 20-22 ° С вдень і 18-20 ° С вночі.
За місяць до пересадки у відкритий грунт розсаду слід загартувати, відкриваючи вікно, кватирку уникаючи протягів і різких перепадів температури.
До моменту висадки розсади на постійне місце, розсада повинна бути з 8-12 справжніми листами і бути зеленою і компактною.
Висаджують розсаду з грудкою грунту на коренях, для цього до пересаджування у відкритий грунт або теплицю заздалегідь поливають водою.
Догляд за перцем на постійному місці
Висаджують перець на відстані 50-60 см між рядами і 40-45 см і між рослинами. Або гніздовим методом 60 на 60, по дві рослини в одну лунку. бо 70 на 70 і по три перцю в кожну лунку. Солодкі і гіркі перці необхідно садити на відстані не менше 3 метри один від одного, щоб уникнути перезапилення.
Після висаджування розсади перцю краще накрити її плівкою на дугах. Температура 2-3 градуси є критичною для розсади. Необхідно видаляти бур'яни в місці зростання перцю. Відкрити укриття можна, коли мине загроза заморозків.
Після висадки перців протягом 2 тижнів перці ростуть повільно. Щоб допомогти їм освоїться, необхідно проводити розпушування грунту, щоб поліпшити повітрообмін в кореневій системі, необхідно підгодувати позакореневого підживлення стимулятором «Енергія» або «Бутон» за інструкцією розведеними.
Найбільш сприятливою температурою зростання перцю є 20-32 ° С. Якщо температура вирощування нижче, зростання перців сповільнюється і при 10 ° С припиняється, при + 32 ° С перець скидає квітки.
Так як перець любить поливи, то ця рослина вважається вологолюбні. Полив частішає під час цвітіння і плодоношення. І в спекотну погоду теж варто частіше поливати рослину. Полив повинен здійснюватися теплою водою.
Після посадки у відкритий грунт перці треба підживити добривом не менше 2 разів. У перший раз здійснюють підживлення гноївкою (1:10) або нітрофоскою беручи на 1 кв.метр 40 або 30 гр, і сечовиною (3-4 г в 10 л.води і полити 1 кв.м, під час періоду бутонізації. Можна удобрити і рослинної підгодівлею - зелень кульбаби, кропиви, подорожника, лободи і мокриці необхідно подрібнити 4-6 кг і затоку 100 л води настояти тиждень добре перемішуючи додати 8л коров'яку і 10 ст. ложок золи. Полив проводять під кожну рослину по 1 л.
Час для наступної підгодівлі, це період появи плодів. Для другої підгодівлі застосовують пташиний послід в концентрації один до дванадцяти. Перці які добре ростуть і цвітуть, потребують пасинкування - видалення квіток зверху куща, щоб кущ придбав компактну форму, також необхідно видалити верхівку головного пагона, коли висота куща перцю досягне 25 см. Прищипнути таким чином перці починають рости швидко і розгалужуються. З утворилися гілок залишають недоторканими 4 - 6 пасинків, на них і формується урожай перців. Залишають тільки 20-25 плодів, інші видаляють.
Перці на лоджії і підвіконні
Процес вирощування вимагає добрива через кожні 10 днів нітрофоскою або Агріколой-Форвард, використовуючи воду для поливу температурою 30 ° С. Коли перець досягає у висоту 1 його необхідно прищипнуть.