Вирощування двох врожаїв картоплі в рік на дачній ділянці - як робити це по науці, сайт про сад,
Інтенсивність виродження сортів насамперед багато в чому визначається грунтово-кліматичними умовами, в яких вони вирощуються, а також сортовими особливостями.
Як правило, в південних широтах, відрізняються такими екстремальними умовами, як спека, посуха і високий інфекційний фон, виродження сортів йде більш швидкими темпами, ніж, наприклад, в центральних і північних регіонахУкаіни.
Наприклад, багато картопляри знайомі з таким явищем, коли насіннєвий матеріал, завезений з інших областей, вже через рік-два може повністю втратити свої цінні якості.
Тому при нестачі високоякісного насіння багато власників присадибних ділянок і дач або зовсім відмовляються від вирощування картоплі або дуже скорочують ділянки під його посадку.
Пояснюється це тим, що, як відомо, умови зростання і розвитку картоплі впливають не тільки на врожайність сортів, але також у високому ступені і на насіннєві якості бульб. Як правило, чим краще ці умови, тим вище якість бульб, і навпаки.
У весняно-літній період, коли отримують перший урожай, такі критичні фактори, як спека і посуха, не тільки знижують врожайність сортів, але також різко погіршують насіннєві якості бульб. Тобто спостерігається процес екологічного виродження сортів картоплі.
Всі ці фактори в цілому позитивно впливають на ріст і розвиток рослин і значно покращують насіннєві якості бульб.
Добре відомо, що ці сорти включають в себе такі цінні ознаки, як висока пластичність і врожайність, хороші смакові якості бульб, стійкість до виродження та ін. Однак в результаті тривалого (понад 25 років) беззмінного їх вирощування на Кубані у цих сортів значно знизилася врожайність і погіршилися інші господарсько корисні ознаки.
Як видно з таблиці, по обох сортах насіння, отримані в другій, літньо-осінній період вегетації двухурожайной культури, і по врожайності, і по товарності бульб значно перевершують насіннєвий матеріал, отриманий в перший, весняно-літній період вегетації.
Ці результати доводять, що в південних зонах, де спостерігається швидке виродження сортів, метод двухурожайной культури з успіхом можна використовувати для отримання високоякісного насіннєвого матеріалу.
Слід зазначити, що на Україні (в Одеській, Миколаївській, Херсонській, Кримській областях, що відрізняються також жарким і посушливим кліматом) двухурожайная культура вже більше 25 років використовується в практичних цілях насінництва.
Успіх використання методу двухурожайной культури залежить від двох чинників: ефективності подолання періоду спокою молодих несозревшіх бульб і вибору потрібного сорту.
Як відомо, більшості сортів картоплі на відміну від деяких диких видів властивий період спокою бульб, який в залежності від сорту і умов зовнішнього середовища може тривати від 2 до 6 місяців і більше. Ця ознака виробився в процесі еволюції і служить для збереження бульбами в зимовий період високої життєдіяльності до початку настання оптимальних умов розвитку.
Для практичного використання методу двухурожайной культури в вирощуванні картоплі великий інтерес представляє штучне переривання періоду спокою бульб, тобто створення таких умов, при яких молоді несозревшіе бульби, минаючи період спокою, починають відразу проростати.
В даний час для цих цілей використовують різні хімічні речовини. Кращий ефект досягається при спільному використанні гібберелловой кислоти (4 мг / л) і тіосечовини (20 г / л).
У практиці двухурожайную культуру проводять в наступній послідовності.
В цей же день готується водний розчин гібереліну з тіомочевиною, який використовується для виведення молодих бульб зі стану спокою. Для цього в бак об'ємом 30 л заливають воду і спочатку розчиняють 600 г тіосечовини. Після цього в 50 мл спирту попередньо розчиняють 120 мг гібереліну і цей розчин додають в бак до розчину тіосечовини.
Потім бульби затарюють в сітки і протягом 1 години обробляють приготованим розчином. Більш тривала витримка бульб картоплі в розчині не рекомендується, так як це призводить до негативного ефекту.
З організаційної точки зору збирання, передпосадкової обробку і посадку молодих бульб найкраще проводити в один і той же день. В крайньому випадку посадку можна провести на 5-7-й день після обробки, але не пізніше.
Як посадковий матеріал можна використовувати молоді бульби всіх фракцій. Але. як правило, швидше долають період спокою і формують вищий урожай бульби великих розмірів. Дрібну фракцію бульб садять за схемою 60 × 15 см, а середню і велику - 60 × 25 см.
Вирощування і першого, весняно-літнього, і другого, літньо-осіннього, врожаю можна проводити по одній і тій же гребньовій технології.
Для запобігання посадок картоплі від ураження фітофтороеом в осінні дощові дні можна використовувати бордоською рідиною, а також арцерид, ридоміл і інші фунгіциди.
До прибирання другого врожаю приступають в термін, коли під дією перших осінніх морозів гине бадилля. Як правило, в цей період грунт перезволожений, і бульби після збирання необхідно добре просушити в теплій кімнаті і в тих же умовах, потім зберігати аж до весняної посадки.
Однак не всі сорти картоплі з рівним успіхом можна використовувати в двухурожайной культурі. У багатьох з них навіть при використанні гібереліну і інших росторегулюючі речовин дуже важко або навіть неможливо подолати період спокою молодих недозрілих бульб. Тому ці сорти можна використовувати в двухурожайной культурі.
Єдина вимога: щоб запобігти переростання насіння в період зберігання від весни до проведення літніх посадок, їх необхідно утримувати в пророщених стані в сприятливих умовах низьких позитивних температур (8-12 градусів).
При використанні в літніх посадках на насіннєві цілі молодих бульб першого врожаю як врожайність, так і насіннєві якості бульб будуть значно вище, ніж при використанні старих бульб від торішнього врожаю.
Але в будь-якому випадку в умовах того ж Житомирського краю насіннєвий матеріал, отриманий в літньо-осінній період, за своїми якостями значно перевершує насіння, отримані в весняно-літній період.
В цілому можна зробити висновок, що в південних зонах, де в екстремальних умовах спеки і посухи спостерігається швидке виродження сортів, метод двухурожайной культури картоплі з успіхом можна використовувати для отримання високоякісного посадкового матеріалу як на невеликих присадибних ділянках так і в фермерських господарствах.
На замітку дачникові:
Найсмачніша картопля, який ви вирішите відкласти на насіння, після викопування потрібно тижні на дві залишити на світлі, щоб він позеленів. Ця проста процедура зменшить втрати бульб при зимовому зберіганні.