Вирощування бройлерів в домашніх умовах окупається за 2 місяці

Бізнес на бройлерах закономірно прибутковий

Бройлер - птах м'ясна. Всього за два місяці вона набирає живу вагу в 2-2,7 кілограма довше тримати не доцільно. Вихід м'яса бройлера складає 65%. На птахофабриках ці цифри можуть бути більше за рахунок великої частки хімічних речовин в кормах. Наше завдання - запропонувати клієнту максимально натуральне м'ясо. За це домашні бройлери і цінуються завдяки своїм більш високим смаковим якостям. Відповідно, можна виставити ціну вище, ніж в магазинах.
При виборі швидкозростаючих порід курей бройлерів варто звернути увагу на РОСС - 708. Головна особливість цієї породи - це можливість за 35 днів набирати 2,9 кг. Абсолютний рекорд серед інших порід!
Ще цікавіша порода бройлера для бізнесу - РОСС 308. Її головна особливість - це велика несучість з кращими показниками виводимості в інкубаторних умовах. Уже в ранньому віці курчата мають відмінну м'язовою масою і швидко зміцнюються в порівнянні з іншими породами. При цьому РОСС 308 володіє хорошим добовим приростом 52-58 грам / добу.
Умовно можна порівняти дебет з кредитом:
- Вартість добових курчат - від 0,33 $ до 0,54 $ (в залежності від кількості курчат).
- Вартість інкубаційних яєць - від 0,2 $ до 0,4 $ (в залежності від купується кількості).
- Оптова ціна комбікорму 0,25 $ / кг. (На одну курку потрібно 3,5кг. Корми на 2 місяці в середньому)
- Оптова ціна на тушки - від 1,5 $ / кг. (Тобто мінімум 1,95 $ за тушку цілої курки)
Якщо ми будемо продавати не тільки тушки, але і результат мінімальної переробки (фарш, ніжки, грудки), то ми не тільки збільшимо обсяг продажів за рахунок розширення асортименту, а й більш високу рентабельність бізнесу.
Технологія розведення бройлерів

Розведення бройлерів в домашніх умовах успішно розвивається при дотриманні простих правил:
- Сухе тепле приміщення для бройлерів має бути без протягів, але обладнане якісної вентиляцією. Кури разом з теплом виділяють багато пари, а тепле і вологе середовище провокує швидкий розвиток всіх видів бактерій. Це може бути звичайний цегляний сарай. Деякі пишуть, що подібний бізнес можна організувати на веранді або в літній кухні. Організувати щось можна. Але не можна забувати про запахи від екскрементів птахів; про вироблене ними шумі і інших побічних явищах діяльності.
- Клітини, де будуть знаходитися кури. Зробити їх можна самостійно. Дно - металева сітка. Під нею - піддон, куди будуть провалюватися екскременти. Так птахи не ходять по відходам, менше хворіють. Плюс простіше прибирати. Боковини клітини - вертикальні прути. Відстань між ними - 3 см для курчат, 6 см для дорослих курей. Клітини можна ставити один на одного в кілька поверхів.

- Для малюків до 1 тижня - 32-28 градусів (щодня знижуємо на пару градусів, щоб курчата адаптувалися).
- Другий тиждень - 28-25 градусів.
- Третя-четверта тиждень - 24-20 градусів.
- Другий місяць життя - 18-20.
Корм бройлерів:
- До 18-денного віку - стартовий комбікорм. 1 тиждень - 15 г на одного курчати. 2 тиждень - 30 м 3 тиждень - 50-60 м 4 тиждень - 80 м
- З кінця другого тижня потрібно поступово додавати мелену кукурудзу (по 10%). Це дозволить перейти на інший вид комбікорму і заощадити кошти.
- Відгодівлю бройлерів вимагає комбікорму з меленої кукурудзою в великих кількостях (30-50%), пшоном (20-30%), ячменем (10%).
Профілактика і вітамінізація:
- У віці трьох днів рекомендується дати антибактеріальний препарат «Байтрил» (5%) в профілактичній дозі 0,5 г на літр води.
- На 12-14 день дають «Байкокс» для профілактики кокцидіозу (доза - 1 г. На літр). Перед обробкою підгодовують вітаміном В.
- Необхідна добавка для курчат - 0,5-1г. риб'ячого жиру в день (з розрахунку на одну голову).
- З двотижневого віку - кальцій. Подрібнений крейда, черепашка, яєчна шкаралупа. Розрахунок - 10г. на 1 кг. корми.
- Дорослої птиці корисно давати пекарські дріжджі, 1-2г. на добу на одну особину.
- Додаткова вітамінізація - терта морква або капуста. Вводиться поступово, починаючи з 5г. Доводять до 30г. в день. Білкова добавка - тертий сир.
- Для перетирання корму в шлунку в окремі годівниці насипають дрібний гравій або звичайний пісок.
Воду необхідно міняти щодня. При кожній зміні - мити поїлки.
шляхи реалізації

- приватним і державним магазинам,
- м'ясних ринків,
- кафе, столовим і ресторанам,
- м'ясокомбінатам.