Вирощування бройлерів на глибокій підстилці
У присадибних господарствах, які мають необхідні корми, бройлерів можна вирощувати протягом усього року як в приміщеннях без вигулу, так і в клітинах.
Пташник повинен бути теплим, сухим, добре вентильованим, підлоги - малотеплопроводнимі, водонепроникними і недоступними для гризунів. Стіни і стеля штукатурять або оббивають пакувальним картоном, потім білять вапняним розчином.
На вирощування беруть тільки здорових курчат з рухомим, підібраним м'яким животом і тривалої пуповиною, блискучим, рівним, добре пигментированним пухом, щільно прилеглим до тіла. Жива маса добових курчат-бройлерів - 38-40 м В холодну пору року, щоб уникнути застуди курчат перевозять в утепленій тарі.
Перед придбанням нової партії курчат підлоги в пташнику посипають вапном-Пушенко (0,5-1,0 кг на 1 м2), а потім укладають підстилку, яка повинна бути завжди в сухому пухкому стані.
Для кожного курчати в період вирощування її потрібно приблизно 2,5-3 кг товщиною взимку 15-20 см, влітку - 5-10 см.
Глибока підстилка добре поглинає вологу, шкідливі гази, покращує санітарний стан приміщення, служить теплоізоляцією. Не можна застеляти сиру, промерзлу, запліснявілу і забруднену підстилку.
Послід, вологий корм, поїлки також віддають багато вологи в навколишнє середовище. Сирий забруднене повітря послаблює організм курчат, гальмує його зростання і розвиток, сприяє виникненню захворювань.
Зайве ж сухе повітря теж справляє негативний вплив на молодняк, викликаючи посилене випаровування і сухість слизових оболонок дихальних шляхів. Відносна вологість повітря в приміщенні для курчат повинна бути на рівні 60-65% (солома при такій вологості буває ламкою), лише в перші дні її слід підвищувати до 70%. Чистота і сухість повітря в приміщенні забезпечуються за допомогою вентиляції та правильного догляду за підстилкою.
Для повноцінного розвитку і швидкого зростання м'ясних курчат в приміщенні слід підтримувати певний температурний режим (табл. 2).
Таблиця 2 Температурний режим для вирощування бройлерів
З метою їх обігріву використовують побутові електроприлади, електрогрілки і рефлектори. Електричний побутової камін Кварц-2М завдяки знімним опор може застосовуватися для спрямованого теплового випромінювання при утриманні 100 курчат. Камін має три ступені нагріву - 400, 600 і 1000 Вт.
Близько електрогрелок потрібно зробити невеликі навіси для обігріву курчат. Навколо електрообігрівача (на відстані 50- 60 см від нього) встановлюють огорожу з фанерних або тканинних щитків заввишки 35-40 см, щоб курчата НЕ розбігалися, а постійно перебували у джерела тепла, корми та води.
За 1-2 дні до прийому молодняку прогрівають приміщення до 24-26 ° (перевірити і включити електрообігрівач) визначають температуру під обігрівачем, вона повинна бути не вище 34-35 °. Потім під обігрівач настилають кілька шарів щільного паперу, встановлюють годівниці і вакуумну поїлку (одна літрова поїлка на 30 курчат).
Протягом всього періоду вирощування годівниці повинні бути наповнені кормом, а поїлки - чистою водою кімнатної температури (18-20 °). На 1 м2 площі статі розміщують 12-15 курчат добового віку. Така щільність залишається до кінця вирощування.
На 8-10-й день огорожу навколо обігрівача знімають, заповнюють желобкові годівниці сухим кормом, папір прибирають і спалюють. Протягом всього періоду вирощування висота годівниць змінюється 2-3 рази. Верхній край годівниці повинен бути на висоті спини птиці.
За поведінкою курчат постійно спостерігають: при їх скучіваніе забезпечують тепло; при видаленні від обігрівача, коли курчата лежать, розкривши клювики, розпустивши крила і витягнувши голову, знижують температуру.
Показником хорошого зростання і правильного розвитку бройлерів служить їх жива маса, тому через кожні 10 днів проводять зважування невеликої групи курчат (5-10%). Відбирають їх обережно, щоб не допустити травмування та занепокоєння інших.
Курчата у віці 1-4 днів особливо чутливі до змін температурно-вологісного режиму. Необхідно постійно уважно стежити не тільки за температурою повітря, а й його відносною вологістю, яка в цей період повинна бути в межах 70%, а в подальшому не нижче 60%.
Бройлери старше 4-тижневого віку не потребують додаткового обігріві, якщо температура в приміщенні не нижче +18 ". При більш низькій температурі затримується ріст і розвиток курчат, збільшується споживання корму. Молодняк стає малорухливим, слабкі курчата можуть загинути.
Не менш важливою умовою для успішного вирощування бройлерів є хороша вентиляція приміщення. У пташнику завжди повинен бути свіже, чисте повітря. Однак слід оберігати курчат від протягів.
Велике значення при вирощуванні бройлерів мають тривалість світлового дня і освітленість.
Світло покращує обмін речовин в організмі, збільшує газообмін і підвищує рухову активність бройлерів. Він потрібен для забезпечення гарної видимості кормів, що пристосовується ™ птиці до умов утримання, звикання до інвентарю (годівниць, напувалок).
Електричні лампочки підвішують на такій висоті, щоб вони забезпечували гарну освітленість статі, годівниць і поїлок (10-15 лк). Незалежно від сезону року слід дотримуватися наступного світлового режиму (табл. 3).
Таблиця 3 Світловий режим при вирощуванні бройлерів