Виїзд на пікнік з дітьми, батькам про дітей

Починаючи з травня, коли погода радує нас теплим сонечком, а земля вже досить прогрілася, починається пора шашликів. І батьки часто не думають про те, чим нагодувати дітей на природі, а під час такого досить активного відпочинку у малюків розгулюється апетит.

Так як же бути, виїжджаючи з дітьми на природу?

Традиційний шашлик зі свинини звичайно мамі, що годує вживати не варто, а ось шашлик з курячої грудки без сильних спецій і приправ доведеться мамі, що годує за смаком. М'ясо для соковитості можна замаринувати в кефірі, з додаванням невеликої кількості солі. Шашлик для годуючої матусі буде готовий через 10 годин, рекомендується замаринувати, таким чином, його на ніч.

Тепер поговоримо про те, що можна давати маленьким дітям виїжджаючи на шашлики.

Багато батьків, допускають серйозну помилку, вважаючи, що сосиски гриль в чомусь більш безпечні для дитячого харчування, ніж шматочок м'яса. Дуже необачне рішення, дітям тим більше маленьким не можна ні того ні іншого. По-перше в домашніх умовах сосиски ми все ж відварюємо в киплячій воді, а шматочок м'яса може виявитися не прожареним. Небезпека підстерігає дітей в будь-якому випадку.

Тепер трохи про планування: пропорції для дитячого харчування повинні бути зовсім невеликими, порізані навпіл овочі та фрукти без кісточок, невеликі сендвічі.

Відвари будинку шматочок м'яса, і звернув домашню шаурму без соусу, її можна загорнути у фольгу, прогріти на багатті і додавши соус запропонувати дітям. Таким же чином можна вчинити з питою, начинивши їх начинкою і загорнути у фольгу.

Якщо діти все ж наполягають на шашлику, нехай він буде з уже відвареного м'яса, його можна трохи замаринувати в спеціях, щоб смак сильно не відрізнявся. Можна заздалегідь насадити шматочки м'яса на дерев'яні шпажки, потім залишиться їх тільки прогріти на відкритому вогні. Картоплю можна запекти на вугіллі, але для дитячого харчування краще відварити його в мундирі будинку, розрізати навпіл, але не до кінця і покласти туди шматочок вершкового масла з травами або бекон, загорнути кожну картоплину у фольгу і потім запекти на вугіллі. По-перше таку картоплю припаде до смаку всім дорослим, по-друге він більш розсипчастий, ароматний і м'який.

Так само можна взяти невеликі баночки консервованих огірків і помідорів, тільки при покупці уважно розгляньте термін придатності.

Використовуючи оливки або маслини без кісточок, з помідорами чері і бринзою можна зробити овочеві канапе.

Візьміть з собою на пікнік тільки свіжі овочі і фрукти, мінеральну воду і соки, спеціальну безпечну їжу для годуючої мами і маленьких дітей, свіжу зелень і приготований в домашніх умовах томатний соус, тоді ваш відпочинок ніщо не зможе затьмарити.

Не забудьте, виїжджаючи на природу покласти в свою сумочку упаковку з антірепелентамі від комах, а дітям одягнути панами.

Приємного вам відпочинку!