Вибираємо столові прилади правильно, mysmartbuy
вступ
Сьогодні ми поговоримо про столових приладах, затребуваних і обов'язкових в кожному будинку. Здавалося б, вибрати їх просто, але це не так. Столові прибори еволюціонують з кожним десятиліттям, з'являються велика різноманітність, для різних страв або продуктів. Але сьогодні ми поговоримо в загальному, як зробити вибір правильний одного разу і надовго, що б прибори столові радували вас довгі роки - вибираємо столові прилади правильно.
різновиди матеріалів
За традицією поговоримо про різновиди матеріалу, який йде для того, щоб виготовити вилки, ложки, ножі.
Нержавійка - найпопулярніший і затребуваний матеріал, за рахунок привабливого вигляду, довговічності, практичності і доступної ціни. Намагайтеся віддавати перевагу медичному металу або ж загартованому, тоді прилади прослужать вам ще довше і радувати будуть своїм привабливим виглядом.
Мельхіор, нейзіблер - вважаються матеріалами класу «Люкс» - відповідно, прилади з цих матеріалів досить дорогі, але і зовнішній вигляд, більш привабливий і шляхетний. Часто зустрічається «мікс» з декількох видів металу, такі як обробка золотом, сріблом. Відповідно, такі прилади столові вважаються дорогоцінними. Загалом, якщо зважилися на таку покупку, стежте за гостями, що б не потягли! 🙂
Для довідки, мельхіор - це сплав міді, нікелю, заліза і марганцю, а нейзіблер - сплав міді, нікелю та цинку, різниця між ними тільки в тому, що мельхіор вважається трохи дорожче, а за якістю сплаву, різниці практично немає.
Срібло - дорогоцінний метал, прилади з якого вважаються символом достатку. Дуже красиві, з незвичайною витонченою різьбою, вони будуть радувати вас і гостей. Досить дорогий вибір, але якщо ви можете собі дозволити, це буде найкращий вибір. Але все ж краще такий наборчик залишити для прийому гостей або нечастого користування, так як срібло відрізняється особливою м'якістю, часто деформуються або навіть ламаються, будьте гранично уважні.
Прилади з дерева - були популярні у наших предків, навіть зараз ми часто не відмовляємося від ложок дерев'яних. На жаль, матеріал непрактичний і вбирає в себе запахи і рідини, що може нашкодити здоров'ю. Але все ж, матеріал не токсичний і натуральний, а це дуже важливо.
Пластик - найчастіше прилади з цього матеріалу використовують для тормозків або пікніків. Матеріал легкий, втратити не шкода, як і поламати. Для регулярного користування прилади пластикові не практично і навіть небезпечні для організму.
Алюміній - ще був популярним матеріалом для приладів в Радянському Союзі, але вже давно відмовилися від виготовлення вилок, ложок і ножів з алюмінію. Матеріал сильно легкий, швидко втрачають зовнішній привабливий вигляд і прилади дуже швидко ламаються, при тиску на них. Єдине застосування для приладів з алюмінію, це використання їх в походах. Матеріал легкий і втрата вас особливо не засмутить, в разі чого. Сама часто користуюся.
!Активна картинка можна подивитися асортимент і ціни!

Правила вибору столових приборів
♥ Вибираючи столовий ніж, звертайте увагу на ширину ріжучого полотна, вона повинна бути досить широкою, що б зручно було користуватися ножем і зріз був рівним. Не залишайте без уваги і ручку, ніж повинен зручно в руку лягати і не повинен бути занадто легким. Подивіться на ріжуче полотно, зазубрені повинні бути однаковими і глибокими, що б ніж виконував свій прямий обов'язок, а саме - різав.
♥ Відносно вилки - вона повинна бути з гострими зубчиками, на вигині має бути потовщення, що стосується і ложки, що б при тиску вони не деформувалася. Зубці на вилці повинні добре бути відполірованими, що б не утворювалося задирок і мити вилочку буде простіше.
♥ Ложка повинна бути зручною і глибокої, з металом не менше двох з половиною міліметри завтовшки.
♥ І звичайно ж - прилади столові, куплені набором, а не в різнобій виглядають красиво і презентабельно.
Корисні поради
♥ Перед покупкою, необхідно уважно і ретельно оглянути набір столових приладів, для цього, необхідно керуватися деякими правилами.
♥ Материл блискучий, без плям і рівномірного кольору. Бувають і матові прилади, матовість повинна бути рівномірною і без шорсткості.
♥ Важкі прилади, прослужать досить довго, як я вище писала, прилади - ложки, вилки повинні бути з потовщенням на вигині. Та й загалом, матеріал не повинен бути тонким.
♥ Переконайтеся у відсутності будь-якого запаху столових приладів - якісні вироби не виділяють ароматів. Найважливіше правило - вибирайте ретельно, адже не всі дорогі набори є якісними. Ціна - це не єдиний мірка, якою потрібно керуватися, пам'ятайте про це.
А на цьому я закінчу, в наступній статті на тему посуду ми поговоримо про різновиди приладів столових і для чого які призначені.
Мене останнім часом цікавлять дерев'яні прилади. Купив і вилку і ложку. Користуватися незвично, але думаю, що це екологічніше і для здоров'я корисніше.
Екологічне сировину - так, але якщо вже про користь говорити, то краще віддати перевагу сріблу або медичного сплаву, що вигідніше і дешевше. Деревина має властивості накопичувати частинки їжі і рідини, що сприяє розвитку небажаних мікроорганізмів, навіть при ретельному чищенні і митті. Але все ж, наші предки користувалися і все окей, значить, не все так страшно. Дерев'яна ложка і лопатка у мене теж є і часто користуюся, але не для прийому їжі, аж надто не зручно)), як ви помітили, Сергій.
Раніше перша ложка для дитини робилася з яблуні. І старі люди (ті, кому сьогодні було б більше ста - ста двадцяти років) вік людини вважали ложками. Говорили, наприклад, що він уже третю ложку з'їв. Це приблизно тридцять - тридцять п'ять років. Моя прабабуся все життя їла тільки дерев'яною ложкою. І говорила, що втратити свою ложку - дуже погано для людини. Прожила вона 93 року і «з'їла» сім ложок. Остання її ложка була еже сильно з'їдена, а міняти її на нову бабуля не хотіла. Казала, що добре пожила, що свою останню ложку доїдає.
Хороші звичаї раніше були, цікаві і зі змістом, причому глибоким. Дякую що розповіли і поділилися.
Аліна, кожен день на сріблі їсти, це, звичайно, розкіш, але для урочистих випадків можна мати такі прилади, хоча Сейч менше ходять в гості, більше в ресторан запрошують, якщо весілля або інше велике захід.
Само собою, але якщо людина зацікавлена в корисності і безпеки матеріалу, думаю, пару приладів для себе купити можна. Тим більше що, зараз практикують медичний сплав, який абсолютно безпечний і за ціною доступний.
Добрий вечір, Аліна. Відмінні поради, тільки моїй дружині показувати статтю не можна, вона любить купувати набори і додому, і дарувати на свята.
А у мене іноді ностальгія по алюмінію, в радянських їдальнях на одному підносі ложки купою, на іншому - вилки переплутані. Ех, студентське життя. Дякую за цікаву тему.
Добрий вечір! Навіть я пам'ятаю часи в школі)), де алюміній був в пріоритеті. Завжди рада, Олександр!