Вчимося проектувати квітник
Створення проекту квітника - непроста справа, що вимагає спеціальних знань і навичок. При цьому необхідно врахувати безліч чинників: екологію ділянки, освітленість, сезонну декоративність, колірну гамму, висоту рослин, їх кількість і розміщення в квітнику. Спробуємо на прикладі конкретного квітника навчитися цьому складному, але захоплюючому заняттю.
Вибір місця, розмірів і типу квітника
Будь-квітник створюється на якомусь конкретному ділянці, що має певні особливості. Він може розміщуватися в палісаднику, близько тераси, на краю газону, уздовж доріжки. Тому спочатку визначаємо точне місце розташування майбутнього квітника. Потім дуже важливі його розміри. Глибина квітника (ширина) зазвичай буває від 1 до 3 м, а довжина може бути будь-хто. На місцевості або на плані ділянки визначаємо точну конфігурацію і розміри квітника в масштабі. Найпростіше це зробити, використовуючи в якості прив'язки який-небудь наявний в саду об'єкт: стіну будинку, огорожа, веранду, але найкраще підходить доріжка. За допомогою рулетки, кілочків і шпагату, використовуючи крок 0,5 м, намічаємо контур квітника і відстань від його кордонів до доріжки. Якщо ви все це робите на плані ділянки, то потім переносите точно так же розмір і форму квітника на місцевість.

Потім необхідно оцінити екологічні особливості вашого конкретної ділянки і місця, відведеного під квітник. Яка там інсоляція: скільки годин на день його освітлює сонце. Якщо ділянка освітлюється 5-6 годин в день - це підходить для більшості солнцелюбівих рослин, якщо 1-3 години - для тіньовитривалих. Важливо оцінити якість грунту за механічним складом, кислотності і структурі (піщана, суглинна, торф'яниста). При необхідності можна внести ті чи інші компоненти і добрива, тобто скоригувати склад грунту для майбутнього квітника. Для однорічних рослин досить шару родючої землі товщиною 25-30 см, а для багаторічників - не менше 40 см.
Наступний етап роботи - вибір виду квітника і його призначення. З урахуванням екологічних особливостей ділянки (особливо його освітленості) і його місця розташування вибираємо вид майбутнього квітника. Це може бути клумба з однорічників, піднесена клумба, альпійська гірка або плоский кам'янистий сад, рабатка (вузький бордюр, в який зазвичай входять однорічні або дворічні), тіньовий квітник, різні види миксбордеров (змішаних квітників) - вирішувати вам.

Розглянемо на прикладі умовного квітника, які конкретні дії потрібно виконати при створенні його проекту. Найбільш складним за складом рослин і їх сполучуваності, кольоровій гамі та сезонної декоративності вважається миксбордер. Тому візьмемо в якості прикладу квітник, розташований на сонці між доріжкою і огорожею. Його розміри складуть приблизно 2 м в ширину і 4 м в довжину. Наш миксбордер буде одностороннім, тобто має на увазі тільки одну точку огляду з боку доріжки, а далека його частина повинна примикати до паркану.
Для нашого квітника необхідно підібрати рослини. Оскільки він є одностороннім, то на задній план цього миксбордера можна висадити високорослі рослини, так як ми хочемо закрити непривабливе огородження ділянки. А на передній і середній плани посадимо середньорослі і низькорослі рослини.
Хотілося б, щоб в миксбордер входили різноманітні рослини: однорічники, багаторічники, цибулинні, декоративно-листяні трави. Бажано, щоб вони були недорогі за ціною, переважали багаторічники, які були б стійкі до несприятливих умов середньої смуги, зручні в догляді і не вимагали викопування на зиму. А однолетники можна було б легко виростити з насіння або купити у вигляді розсади.
Колірна гамма майбутнього миксбордера бажана весела, сонячна, щоб піднімала настрій. Тому за основу беремо жовтий і оранжевий кольори (геленіум, чорнобривці, рудбекии, лілії). Додаємо трохи декоративнолистних рослин з жовтим облямівкою на листках (хоста), що підтримують колірну гамму. А для контрасту вводимо кілька лілових, фіолетових, синіх і блакитних квітів, щоб наш квітник не виглядав монохромним (дельфиниуми, айстри, шавлія борошнистий). І, нарешті, останнє побажання - декоративність протягом усього сезону. Правильний підбір асортименту рослин для миксбордера дозволяє успішно вирішити це завдання. В даному квітнику робимо основний акцент на середину і кінець літа, першу половину осені - пік найбільшої декоративності миксбордера. Але також підбираємо рослини для весняного і раннелетнего цвітіння, витримані в тій же жовто-фіолетовій гамі.

З урахуванням всіх цих побажань складаємо список передбачуваних рослин для квітника. Для весни підбираємо жовті нарциси і ліловий лук гігантський, для початку літа - жовті та фіолетові аквилегии, для середини літа - синій дельфініум і жовті лілії, а також синій шавлія борошнистий, жовті та помаранчеві чорнобривці, а для кінця літа і початку осені - фіолетову астру однорічну, жовті рудбекію і гелениум, синьо-блакитну астру новобельгійська. Хоста желтоокаймленние виступить в ролі Декоративно-листяні рослини. Таким чином, список готовий: нарциси жовті, цибулю гігантський, аквилегия жовта, аквилегия фіолетова, лілія азіатська жовта, дельфініум, чорнобривці прямостоячі помаранчеві, шавлія борошнистий, чорнобривці тонколисті жовті, айстра однорічна фіолетова, гелениум жовтий, астра новобельгійська синьо-блакитна, рудбекія волосиста , хоста желтоокаймленние.
План і ескіз квітника
Після того як враховані екологічні особливості ділянки, обраний вид миксбордера, визначені розміри, конфігурація і розташування квітника, підібрані рослини і складено їх приблизний список з урахуванням сезонної декоративності і колірної гами, можна приступати до розробки плану. Якщо ви вмієте малювати, то бажано зробити ескіз майбутнього квітника, на якому будуть зображені вибрані рослини так, як ніби вони цвітуть все одночасно (вид спереду). Але якщо це зробити важко, тоді почніть з плану (вид зверху). Намалювавши контур квітника в масштабі, розбийте його на квадрати зі стороною 1 м (якщо квітник має великі розміри) або зі стороною 0,5 м (малий квітник). Потім нанесіть контури (межі) для кожного виду рослин в плані, що відповідають приблизно площі, яку вони будуть займати в квітнику. Підпишіть або пронумерувати кожен вид і зафарбуйте контур всередині відповідно до кольору квітучої рослини. «Посувайте» рослини на плані, підбираючи найкращі поєднання за кольором.
Далі дуже важливо підібрати рослини по висоті і грамотно їх розмістити в миксбордере. Для цього потрібно намалювати або ескіз квітника (вид спереду), або зобразити його у вигляді об'ємної або площинний діаграми, розташувавши правильно рослини по висоті. Найбільш високі висаджуються на задньому плані, потім йдуть середньорослі і низькорослі квіти. Тут також можна «посувати» рослини, підбираючи найкращі поєднання за розмірами, але не порушуючи при цьому загальну колірну гамму.
Для початку скопіюємо наш план в чотирьох примірниках з контурами передбачуваних рослин і підпишемо кожен з них ( «весна», «початок літа», «літо», «літо-осінь»). Знаючи терміни цвітіння обраних рослин (їх можна подивитися в довідниках з квітникарства), визначаємо, що для весняного цвітіння у нас є жовті нарциси і ліловий лук гігантський. Нарциси розміщуємо справа і зліва по краях квітника (вони мають невелику висоту), а цибуля гігантський - по центру на задньому плані (його висота перевищує 1 м). Зафарбовуємо відповідним кольором в плані ( «весна») весеннецветущие квіти, а інші рослини - зеленим кольором, адже вони навесні ще не цвітуть, а тільки починають вегетувати. Слід врахувати, що весняні цибулинні відносяться до ефемероїди, отже, влітку їх листя пожухнет. Їх потрібно посадити таким чином, щоб річні рослини згодом прикрили відцвілі цибулинні, і квітник не втратив своєї декоративності.
Наступний план «початок літа» малюємо так само. Тільки нарциси і цибулю вже відцвіли (хоча листя їх ще можуть бути зеленими), а на сцену виходять багаторічники (наприклад, жовті та фіолетові аквилегии), розташовані на середньому плані на деякій відстані один від одного (висота 60-70 см). Зафарбовуємо їх на плані. Всі інші рослини як і раніше мають тільки зелене листя. Висаджується розсада однорічних.
Розгорнулися листя хости желтоокаймленние додадуть фарб в квітник і підтримають його лілово-жовту гамму.
Найбільшої декоративності наш квітник досягає в другій половині літа і на початку осені - план «літо-осінь». Лілії та дельфиниуми вже відцвіли, але якщо різьблені листя дельфініума ще продовжують прикрашати квітник, то листя лілій згодом повністю зникає з квітника. Продовжують цвісти чорнобривці прямостоячі і відхилені, зацвітають фіолетові айстри однорічні, розбавляючи жовто-помаранчеву палітру квітника. На сцену виступають перші вісники осені: золотисті рудбекии з коричневими оксамитовими серединками. Слідом за ними зацвітають жовті геленіум, що нагадують величезний букет з безлічі дрібних яскравих квіток. Це - рослини для заднього плану (висота 1,5 м). Завершує сезон цвітіння високорослий багаторічник (1,5 м) синьо-блакитна айстра новобельгійська, яку теж розміщуємо на задньому плані. Все це відображаємо в плані «літо-осінь», залишаючи зеленими ті рослини, які вже відцвіли, крім ефемероїдів.
Визначаємо площу посадок
Площа посадок для окремо взятого виду визначається загальними розмірами квітника і площею, виділеної для нього. Кількість рослин визначається площею посадок і розмірами рослин. Існують певні норми посадки рослин. Так, на 1 кв.м можна розмістити 2-3 великих або 5-7 невеликих багаторічників; однолетники висаджують в залежності від їх розмірів з кроком 15-30 см. Відстані між цибулинними варіюють від 5 до 30 см. При зменшенні відстаней між рослинами зменшиться площа живлення, а значить, і декоративність всієї композиції. Застосуємо ці правила до нашого квітнику. У ньому ми висаджуємо дві групи нарцисів і чорнобривців по 10 штук в кожній (так як це дрібні рослини). А ось цибуля гігантський, який утворює велику розетку з листя, ми садимо не менше 3 штук. Астру однорічну, хоча у неї досить великі квітки, висаджуємо в кількості 10 штук - вона займає досить велику площу в квітнику. За п'ять штук припадає на посадки шавлії борошнистого і чорнобривців прямостоячих. Такі великі багаторічники, як хоста, дельфініум, гелениум, астра новобельгійська, садимо по одній штуці. А ось більш дрібні багаторічники - аквилегии, рудбекии - краще взяти по 2 штуки.
Складаємо посадкову відомість
Заключний етап роботи над проектом квітника - це складання посадкової відомості. При роботі над нею зручно користуватися матеріалами з довідників з квітникарства, де вказані докладні характеристики всіх рослин.
У таблицю посадкової відомості спочатку з лівої сторони вносять всі вибрані рослини (бажано з латинськими назвами та назвами сортів) і їх порядкові номери, які відповідають їм в плані. Потім для кожної рослини і для кожного сезону (або по місяцях) відзначають пік декоративності, тобто час цвітіння або декоративності листя. Бажано це робити в кольорі, відповідному даному рослині. Така таблиця допоможе легко підібрати потрібні рослини за часом цвітіння і декоративності.
У наступній графі зазначають висоту рослин, що теж дуже важливо для складання проекту квітника. Іноді дають дві висоти (до початку цвітіння і після), а іноді - розміри (діаметр куща і його висоту) через тире. Кількість рослин в квітнику, відповідне площі посадок, відображають ще в одній графі.
Можна ввести додаткові графи, що відображають глибину залягання коренів, приналежність рослин до різних груп (однолетник, багаторічна рослина) і ін.
Готова посадкова відомість повинна повністю відображати всі характеристики використовуваних рослин для даного конкретного квітника і відповідати складеного раніше планам з розміщення рослин і їх сезонної декоративності. Можна починати роботу зі складання проекту квітника (якщо визначено місце, конфігурація, вид квітника з урахуванням екологічних особливостей ділянки) зі складання списку рослин і заповнення посадкової відомості, що не проставляючи тимчасово кількості рослин. Це полегшить роботу над планом квітника, так як буде видно характеристики рослин, потім остаточно коригується посадкова відомість і план посадки.
Морква Королева Осені
Вирощується з 80-х років. Це гарний, рівний коренеплід, з дуже смачною серединкою, круглим кінчиком, яскраво-оранжевого кольору. За рахунок того, що коренеплоди можуть довго зберігатися без втрати смакових і товарних якостей можливо продовжити споживання свіжої моркви до нового врожаю.

Вирощується з 13 століття. Найдавніший і відомий український сорт, який не втратив своєї популярності. Неперевершений за скоростиглістю, дозріває в рекордно ранні терміни. Це бджолозапильний, стійкі до похолодання, смачні, ароматні огірки.
Соняшник Зеппа Хольцера

Вирощується з 1960 року. Це насіння від відомого фермера з Австрії - Зеппа Хольцера. Соняшники виростають до 5-ти метрів у висоту і до 50 см. В діаметрі. Насіння можна вживати у свіжому вигляді, отримувати з них олію та макуху. Листя, стебла і коріння можна використовувати в лікарських цілях. Можна вирощувати в огороджувальних цілях, як живу огорожу.

Перший урожай незвичайної кукурудзи був зібраний в Оклахомі, де фермер Карл Барнс, серед предків якого були індіанці з племені черокі, почав збирати барвисті колосся. Кукурудза дуже смачна в вареному і сирому вигляді. Зерна в качані різнокольорові.

За своїми смаковими якостями перевершує всі відомі сорти. Термін дозрівання дуже ранній - 85-90 днів. М'якоть товста до 10 см. Хрустка, соковита, солодка, ароматна. З цієї гарбуза виходить чудовий ароматний сік, каша та інші страви. Дуже смачна в сирому вигляді. Маса плодів 4-6 кг. Визріла гарбуз відмінно зберігається.