Уварювати - це

Уварювалася, уварити що, варити до Поспєлов, в відому міру. Щи да кашу, що більше Уваров, то краще. Ти не Уваров яєць, рано вийняла, тому вони погано забарвилися. Каменю не Уваров до м'якості. Злий баби і в котлі Уваров, і в ступити не утолчешь.

| Варити до відомої убутку. Уварити сироп на половину, кип'ятячи. Спершу Уваров суп, а після водою додала, і зіпсувала. -ся, жнив. і · возвр. за змістом мови. Каша увариться, її прибуде, а щі уваряться, їх убуде. Коли яловичину прямо в окріп покласти, то завариш її, вона не увариться, треба приставляти її в холодній воді. Уварюванні · довгих. уварену · закінчать. Увар чоловік. уварка дружин. · Об. дію по гл. Уварка б.ч. в першому · знач .. а Уваров, який у другому, спад варива від кип'ятіння. Уварний, до Уваров відноситься. Уварок, добре уварена частина м'яса.

| Увар, уварок, що википіло, вибуло, Уваров випарувалося варіння. Уварастая піч, - місце на плиті, печеня, де все приставленого скоро і сильно кипить. Уварчівая риба, яка скоро встигає. -вост, властивість, якість це. Уварщік, хто варить цукор, до відомої густини, приводити сироп вмеру.

Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863-1866.

Дивитися що таке "уварювалася" в інших словниках:

Уварювалася - уварювалася, уварюють, уварюють, несовер. 1. несовер. до уварити. 2. Обробляти варінням (спец.). Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова

уварювали - ув арівать, аю, ає ... український орфографічний словник

уварювали - (I), ува / Ріва (сь), ваешь (ся), вают (ся) ... Орфографічний словник української мови

уварювали - уварюванні, уварюють см. Уварити ... Енциклопедичний словник

уварювали - см. уварити; аю, аешь; жнив ... Словник багатьох виразів

Тутового бекмес - тутового бекмес (42) Склад: 20 кг білого тута 1 л води Приготування: Тутові ягоди варити на дуже слабкому вогні протягом 1 години після закипання, потім процідити всю масу під пресом, отриманий сік злити в ... ... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва

Уварювання - I пор. 1. процес дії по гл. уварювали I, уварюють I 2. Результат такої дії. II пор. 1. процес дії по гл. уварювали II, уварювати II 2. Результат такої дії; Увар 2. уварка 2 ... Сучасний тлумачний словник української мови Єфремової