Творчий проект - млини, соціальна мережа працівників освіти
На уроці праці ми вивчали тему «Вітер працює на людину». Людина давно навчилася використовувати енергію вітру в своїх цілях, придумавши вітряки. Млини крутили жорна, перетворюючи зерно в борошно. Ми робили макет млини з паперу та картону. Мене ця тема зацікавила. Захотілося більше дізнатися про млинах і зробити самому макет млина з деревини.
Мета мого дослідження:
Зробити своїми руками макет дерев'яної млини.
1. Познайомитися з історією виникнення перших млинів на Русі.
2. Дізнатися різновиди млинів.
3. Побудувати макет млина - «шатровкі» своїми руками.
4. Поділитися своїми дослідженнями і враженнями в класі.
Своє дослідження я почав з вивчення спеціальної літератури. ВУкаіни до хліба завжди ставилися дбайливо і з любов'ю, крихти хліба після сімейної трапези скинути зі столу на підлогу вважалося великим гріхом і блюзнірством. Млин в усі часи асоціювалася з запахом свіжого хліба. Правда, шлях до неї був досить довгим.
Першими інструментами для подрібнення зерна в борошно були кам'яна ступка і товкач.
Пізніше людина стала використовувати ручні жорна у вигляді двох круглих каменів з отвором посередині.
Верхній коло рухався щодо нижнього, і, регулюючи зазор між ними, можна було домогтися різної тонкості помелу. Такий спосіб був малопродуктивним і вкрай трудомістким. У XVII ст. поряд з ручними жорнами і ручними колісними млинами, були поширені слов'янські млини, де жорна оберталися за допомогою свійських тварин.
І лише після цього людина навчилася використовувати енергію води і вітру. З'явилися перші водяні і вітряні млини. За деякими даними водяні млини з'явилися за багато століть до нашої ери в Китаї, Індії, а перші вітряки з'явилися в Персії за шістсот років до Різдва Христового.
На Русі млини з'явилися наприкінці XV- середину XVII століть. Крім борошномельних були фарбувальні, масляні, гірчичні і пильні млини. ВУкаіни було 60 тисяч водяних млинів і 200 тисяч вітряних. Зараз вже важко сказати, в якому році і в якому місці з'явилася у нас перша млин. Лише з карти Смелаской губернії, 1784 роки, видно, скільки було млинів в повітах. Вони діяли не тільки в селах, але і в містах.
У всьому різноманітті вітряних млинів можна виділити два типи конструкцій - «столбовкі» і «шатровкі».
Розрізняються вони тим, як виконана поворотна частина млина. Справа в тому, що вітер, що призводить крила млина в рух змінює напрямок і для того, щоб його «ловити» млин треба повертати. Так в «столбовках» комору млини (приміщення, де мелють борошно) повертається повністю. Для цього його ставили на вкопаний у землю стовп. Опорою служили додаткові стовпи або рама. У «шатровках» оберталася лише верхня частина комори.
Мельники на Русі вважалися «знатцамі», т. Е. Людьми, що володіли таємними знаннями, недоступними звичайним людям. Мельник був фігурою недоторканною, його шанували і боялися, приписували йому навіть чаклунські здібності і магічні знання, за допомогою яких він нібито викликає вітер при затишності. На млині в очікуванні помелу зустрічалися селяни з різних сіл. Йшов обмін новинами, розгорялися господарські дискусії. За старих часів всі млини будувалися з дерева.
Як я робив макет млина.
Для того, щоб змайструвати млин, необхідні наступні матеріали: лист фанери, сталева і мідний дріт, вісь від старої іграшковою машини, папір, рейка. А також потрібні шурупи, дрібні цвяхи, олівець, лінійка, клей, силікон, ножівка, дриль.
Перший етап. На аркуші фанери за допомогою олівця і лінійки я накреслив стіни майбутньої млини (висота 30 см, ширина верхньої частини 5 см, нижній - 12 см). Потім випиляв деталі. Для того, щоб стіни були гладенькі, я зачистив їхню наждачним папером.
Другий етап. На внутрішню поверхню стіни за допомогою клею приклеїв заздалегідь приготовані рейки (3 штуки по 30 см). Коли клей висох, тато допоміг мені дрилем просвердлити отвори для шурупів, якими я поєднав стіни.
Третій етап. За допомогою тата просвердлив в двох стінах отвори для осі, на якій будуть розміщені крила млина. Крила зробив зі сталевого дроту. Щодо того, що вони міцно трималися і легко крутились, з'єднання в центрі сплів мідним дротом. Крила потрібно було встановити в певному положенні, тому ми з татом при допомоги паяльника спаяли мідний дріт і тим самим зафіксували крила. Тепер з паперу нарізав смужки (довжина 8 см, ширина 3 см), зігнувши їх навпіл, наклеїв на крила.
Четвертий етап. На що залишилася фанері накреслив заготовки верхньої частини млина. Випив деталі, зробив надрізи на внутрішній стороні, щоб можна було з'єднати за допомогою силікону. Все з'єднав, і вийшла верхня частина комори млини. Її я прикріпив шурупами к основній частині. Млин готова! Завдяки тому, що крила тримаються на осі, вони обертаються від найменшого вітерця, і створюється враження, що млин працює.
Прочитавши книги, я прийшов до висновку, що млини - це невід'ємна частина нашої історії. Дізнався, що у млинів були різні призначення і конструкції, а професія мельника на Русі була почесною. Конструювати і робити своїми руками млина-шатровку було дуже цікаве. У складні моменти на допомогу приходив тато. Робота для мене виявилася дуже цікавою, а головне повчальною. Адже так цікаво робити для себе відкриття, начебто, про самих повсякденних речах. Я з задоволенням поділився своїми знаннями з нашими учнями і подарував макети млинів в наш клас.